Gurami asam manis rumahan (tanpa MSG)

Dipos pada April 13, 2022

Gurami asam manis rumahan (tanpa MSG)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami asam manis rumahan (tanpa MSG) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami asam manis rumahan (tanpa MSG) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami asam manis rumahan (tanpa MSG), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami asam manis rumahan (tanpa MSG) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami asam manis rumahan (tanpa MSG) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami asam manis rumahan (tanpa MSG) memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami asam manis rumahan (tanpa MSG):

  1. 2 ekor Gurami ukuran sedang
  2. Saos sambal
  3. saos tomat
  4. 7 siung bawang merah besar (bisa diganti 1 buah bawang bombay besar),
  5. nanas
  6. tomat
  7. paprika
  8. 3 siung bawang putih besar,
  9. 1 sdm gula pasir
  10. Tepung bumbu krispi

Langkah-langkah untuk membuat Gurami asam manis rumahan (tanpa MSG)

1
Cuci bersih ikan gurami, lalu fillet dan potong menjadi ukuran kecil-kecil
2
Taburi potongan gurami dengan sedikit tepung bumbu krispi, diamkan 5-10 menit agar bumbu meresap
3
Buat adonan basah dan kering, adonan basah terbuat dari tepung bumbu krispi dicampur air dan adonan kering hanya tepung bumbu saja.
4
Lumuri potongan gurami dengan adonan basah, lalu lumuri dengan adonan kering. Lakukan sampai semua potongan sudah terlumuri tepung bumbu kering. Kemudian goreng dalam minyak sedang, sampai berwarna kecoklatan.
5
Untuk saos, potong bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis dalam sedikit minyak panas sampai aroma harum. Kemudian masukkan saos sambal dan saos tomat (sesuai selera) campur hingga rata. Setelah tercampur, masukkan air sampai saos tenggelam, tunggu sampai mendidih lalu masukkan 1 sdm gula pasir aduk dan tunggu sampai sedikit mengental.
6
Masukkan gurami goreng tepung dalam saos (dengan kondisi api kompor telah mati) lalu aduk hingga merata
7
Gurami asam manis siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Ikan Gurami (Diet)

Sop Ikan Gurami (Diet)

Ikan gurami untuk diet pasien

2 porsi
Ikan bakar pedas manis

Ikan bakar pedas manis

Tok tok mbak @olive1994 maapkan datang kemaleman, ini aku bawakan ikan bakar pedas manis, semoga berkenan. #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloversCookingalovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Gurame asam manis pedas

Gurame asam manis pedas

Panen gurame di kolam sendiri , jadi di buat gurame asam manis pedas aja 😁

Pindang Gurame

Pindang Gurame

Kali kedua bikin pindang gurame, kemarin bumbunya diblender, kali ini nyoba diiris aja biar kuahnya lebih bening hehe :9 Sup Ikan kesukaan Ayahku. Yang sudah recook jangan lupa foto & komen ya, biar saya makin semangat bikin menu-menu barunya terimakasih 💜

5 porsi
45 menit
Ikan Gurame Bumbu Sate

Ikan Gurame Bumbu Sate

Resep ini awalnya coba2 gara2 bosen karna tiap makan ikan pasti kalo gak digoreng ya dibakar. Saya coba masak pake bumbu sate aja dan trnyata rasanya jg enak, apalagi buat kalian yg maniak sambel kacang sprti saya, bisa dicoba resep yg saya bagikan ini

30 menit
Gurame terbang renyah krenyes

Gurame terbang renyah krenyes

papi lagi hoby banget sama ikan. pulang kerja,biar surprise dibikinin gurame terbang,cz selama ini susah cari gurame begini. cz jauh cari restorannya...

2 porsi
60 menit
Sup ikan Gurame

Sup ikan Gurame

simpli tasty 😁

Gurame asem manis

Gurame asem manis

Awalnya karna mertua makan di restoran seafood terus jadi kepengen.. daripada beli nyok kita masak aja.. ngak kalah mantep lho..

5 porsi
40 menit
Gurame sambel mangga

Gurame sambel mangga

Lauknya ikan lagi, gurame emang ikan yg sering hadir di meja makan. Kali ini disambelin mangga. Resep sambel dr almarhmh ibuku. Yuk cobain bikin.

Gurame Asam Manis, Pedas dikit 😁

Gurame Asam Manis, Pedas dikit 😁

Ada bbrp bahan yg saya buat sndri krn klo beli yg dipasaran disarankan tidak dikonsumsi oleh ibu hamil. Skrg selama hamil pgnnya makan ikan Gurame terus, krn lg pgn gurame asam manis, tp ga mau beli jadi. Asam manisnya kebnykan orang pke buah nanas dan pastinya dg sedkit saos teriyaki kemasan dlm bumbunya. Ini jdi alasan saya knp saya ga mau beli jadi gurame yg sudah matang. Jadi saya putuskan utk memasak/mengolah sendiri, yuk simak penjelasan saya. Semoga bermanfaat, selamat mencoba😉

Gurame bumbu acar

Gurame bumbu acar

Ikan bumbu acar kuning dengan wortel dan labu siam

Ikan bumbu acar kuning dengan wortel dan labu siam

Ikan Panggang Pedas

Ikan Panggang Pedas

Gurame saos padang extra HOT !

Gurame saos padang extra HOT !

Gurame saos padang ala bunda keenan

2 porsi
IKAN GURAME GORENG dgn SAMBEL KECAP

IKAN GURAME GORENG dgn SAMBEL KECAP

Ini simpel bgt..sebenernya ngga mau diposting tp gpp deh biar rame cukpet ku...😁 namanya juga lg bljar masak pgnnya di posting aja kebanggaan tersendiri..hihi..*harapmaklum*salimmaygjago2masak hehehe

3 porsi
Pindang Serani Khas Jepara

Pindang Serani Khas Jepara

Kali ini ikut meramaikan Semarak Clover dengan Tema "Olahan Ikan Tawar" yang dipilih oleh mbak Tri Puji Lestari. Kebetulan kemarin pas kepasar ngeliat ikan Gurame bagus. Langsung beli dan coba buat ngolahnya. Biasanya gurame saya masak Pesmol atau di Bakar atau Di goreng. Kali ini mencoba memasak yg baru yaitu "Pindang Seruni" masakan khas dari Kota Jepara. Ini menggunakan resepnya mbak @cook_2626288 Terimakasih buat resep dan inspirasinya ya mbak 🙏🙏😊😊. Rasanya segar karena menggunakan Blimbing Wuluh Dan Serai, dan ditambah rempah lainnya seperti Kunyit dan Jahe yg dibakar. Memasak yang belum pernah dimasak ada baiknya jg, setidaknya pernah mencoba walau belum pernah ke daerah Asalanya. 😊😊😊 #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PindangSerani #DirumahAja

Ikan Kembung Bakar ala Banjar/ Ikan Kembung Bakar

Ikan Kembung Bakar ala Banjar/ Ikan Kembung Bakar

Minal Aidin wal Faidzin mohon maaf lahir dan batin 🙏 Tahun ini masih sama seperti tahun lalu gak buat kue dan masak2 besar. Ada Masak juga udah gak sempat lagi buat foto²,udh kecapean banget. Alhamdulillah tahun ini diberi kepercayaan lagi 🙏🤰,sehat sehat semua 🤗 . Pakai stok di draf aja 🙏 Paling suka klo bumbu Bakaran bumbu nya Kya gini,ditambah lalapan+ sambel terasi limau Kuwit 🤤🤤 lupakan diet 😂🤭 Diajarin ibu pake bumbu ini sampe nikah tetep resep ini yang dipake. Bakarnya pake arang,beeh wangi nya,mantaaap👍Ikan kembung bisa diganti ayam, gurame,nila,lele,bawal dll #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_PalangkaRaya #MasakItuSaya #Week_

Ikan Bakar Pedas Manis

Ikan Bakar Pedas Manis

Efek PPKM, pengen makan ikan bakar, coba bikin sendiri & enak banget

1 ekor
60 menit
Gurami Goreng Lengkuas🐟

Gurami Goreng Lengkuas🐟

Makan ikan ini plus tumis kangkung belacan plus sambal kecap pedas... Wuiiii mantappp sudah😍😍. Tumis kangkung nya sudah saya share .. skrg giliran ikan gurami yg eksis disini😉 Bahan sambal kecap nya cuma cabe rawit, bawang merah di iris plus kecap😊

Gurame pesmol

Gurame pesmol