Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Serani Khas Jepara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Serani Khas Jepara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Serani Khas Jepara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Serani Khas Jepara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Serani Khas Jepara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Serani Khas Jepara memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kali ini ikut meramaikan Semarak Clover dengan Tema "Olahan Ikan Tawar" yang dipilih oleh mbak Tri Puji Lestari. Kebetulan kemarin pas kepasar ngeliat ikan Gurame bagus. Langsung beli dan coba buat ngolahnya. Biasanya gurame saya masak Pesmol atau di Bakar atau Di goreng. Kali ini mencoba memasak yg baru yaitu "Pindang Seruni" masakan khas dari Kota Jepara. Ini menggunakan resepnya mbak @cook_2626288 Terimakasih buat resep dan inspirasinya ya mbak ππππ. Rasanya segar karena menggunakan Blimbing Wuluh Dan Serai, dan ditambah rempah lainnya seperti Kunyit dan Jahe yg dibakar. Memasak yang belum pernah dimasak ada baiknya jg, setidaknya pernah mencoba walau belum pernah ke daerah Asalanya. πππ #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PindangSerani #DirumahAja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Serani Khas Jepara:
- 500 gr Ikan Kakap (Me 1 Ekor Uk. Besar Ikan Gurame)
- 1 Buah Jeruk Nipis
- 2 Ikan Daun Kemangi (Me 1 Ikat)
- 2 Batang Serai Memarkan
- 2 lbr Daun Salam
- 5 lbr Daun Jeruk
- 2 Buah Tomar PotongΒ² (Me 1 Uk. besar)
- 3 Cm Kunyit Bakar, Memarkan
- 3 Cm Jahe Bakar, Memarkan
- 2 Cm Lengkuas Memarkan
- 5 Buah Cabe Merah Keriting Iris Serong
- 10 Buah Cabe Rawit Merah Utuh
- 3 Buah Blimbing Wulu, Belah 2
- 7 Buah Bawang Merah, Iris halus
- 4 Buah Bawang Putih Geprek dan Cincang Halus
- 1 ltr Air (Me 800 ml)
- 1 sdm Bawang Putih Goreng untuk taburan
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Serani Khas Jepara