Gurame bakar

Dipos pada April 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame bakar memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame bakar:

1 ekor ikan gurame kecil
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 sct saori
2 sdm kecap manis
2 sdm saos sambal

Langkah-langkah untuk membuat Gurame bakar

Cuci bersih ikan, kerat kerat baluri dgn bahan baluran diamkan 1menenit.

Bawang putih,bawang merah dirajang.masukkan kemangkok kecil. campur saori,saos sambal,kecap aduk rata.

Olesi teflon dengan sedikit mentega olesi ikan dengan bumbu. oles balur hingga rata.

Panggang diatas teflon bolak balik hingga matang & tercium wangi bakarnya.sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame gr sambal matah

Kmrn beli gurame...bgn kepala uda dibakar... bgn ekor digoreng garing...mo mkn cocol pake sambal matah.

Tumisan fillet ikan-udang dan baby buncis

Sayuran boleh gunakan apa saja , memakai frozen mixed vegetable juga boleh. Fillet ikan juga boleh memakai ikan apa saja. Campuran fillet ikannya sendiri digoreng ala perkedel juga sudah enak ya krn berbumbu banyak. Silahkan kreasikan sesuai selera #tumisfiilletikanudang #CookpadCommunity_jakarta

Ikan kuah santan

Ini kebiasaan kalau di kampung selalu bikin ini kalau lebaran dan berhubung kemarin tuuuh lebaran ga boleh pulang ya mau ga mau bikin sendiri . Jadi critanya rindu yang terobati tapi ga seenak bikinan mama tapi teteplaaaah masih bisa di rasakan dan ennak . Kalau sama mama mah apa aja kalah ,masakan ibu selalu di nanti anak nya yang merantau🤭🤭

Gurame Asam Manis Pedas

Resep ini agak beda dgn resep asam manis umumnya. Kl asam manis biasa kan ikannya disiram saus asam manis. Nah.. kl resep ini, ikan yg sdh digoreng kering dimasukkan ke saus dan dimasak sebentar biar saus meresap. Jd saya bikin sausnya agak banyak. Iseng2 dikasih tahu biar guramenya g kesepian. Hihihi.. Tahu bisa diganti jamur goreng crispy, tp jamurnya jgn ikut diublek sama ikan ya.. ntr melempem. Jamurnya disendirikan aja. Ntr kalo mau dimakan boleh dicocol ke saus asam manisnya. Yuk masak !

2 porsi

30 menit

Gurame siram saos tiram extra pedas

Liat2 dalam kulkas mamake ada 2 ekor ikan gurame. Langsung eksekusi aja.

6 porsi

Gurame saos tiram

Dapet gurame pas mancing sama suami dan teman nya... Dan suami request gurame nya di saous tiram

4 orang

60 menit

Bubur Gurame campur Jagung Manis dan Sawi (mpasi6+)

Makin semangat masak buat ubi yuuu masak yg ada di kulkas 😘😘😘

1 porsi

18 menit

Pesmol Gurame ala Betawi

Ini adalah salah satu resep warisan dr alm ibuku .... yg ga pernah gagal kalo kami lg ga mood utk makan. Liat pesmol ini pasti langsung pada lapeeer

Gurame Goreng Saus Tiram

Gurame asam manis lemon

6 porsi

30 menit

Ikan tahu tausi

Ada ikan Gurame dirumah masak tahu tausi aja ala restaurant.

2-3 orang

45min

Ikan gurame goreng

Pindang ikan gurame

Menu kesukaan papa. Udah abis setengah baru upload.

Gurame siram sambal dabu

Singang - Khas Sumbawa (NTB)

Nah, ini salah satu makanan khas dari kampung aku. Jadi di Sumbawa itu hampir semua makanan khas nya berbahan dasar ikan (ikan laut terutama) dan asem2 segerrrrr! Mungkin makanan ini hampir menyerupai makanan khas daerah lain, yang buat beda sebenernya daunan yang bakal di campurkan ke kuah ikannya. Orang2 di sumbawa nyebut nya daun ruku, sampe sekarang gak pernah nemu daun ini di jakarta / tangerang. Wangi nya hampir sama dengan daun kemangi tapi khas, bentuk pohonnya hampir sama tapi daunnya berbentuk bulat lonjong gitu. Jadi karena kesulitan nyari daunnya, kupake kemangi.. huhuhuhu #wujud asli harusnya kuning kuahnya, ntah kenapa dijepret malah pucet..

Gurame Goreng Sambel Kecap

Pindang gurame asem - asem segeeerrr... 😁

gegara psn ikan gurame ga liat fisiknya, tdnya mo digoreng aj yg simple jd tak pindang krna ikannya cm seekor isinya brt 1/2 kg, tw gni tak suruh potong2 dlu bakul sayurnya, hahaha jd rempong dh... akhirnya br di masak bsknya & ga jd di goreng. hr itu akhirnya do lauk mateng aj.. 😂

Gurame Asam Manis

Pepes ikan (pedas dan tidak pedas)

Ini saya bikin dua versi karena anak2 berbeda kesukaannya. Ada yg suka pedas dan tidak, yang penting bumbunya medok pasti pada doyan. Pake ikan apa aja boleh ya bun, karena adanya ikan mujair saya pakenya itu. Kalau saya paling suka sih gurame sm mas. Pepes ikan lebih enak kalau setelah dikukus di grill dengan daunnya ya jadinya lebih wangi.

Gurame panggang saos keju - mpasi 12+

Punya sepotong gurame buat makannya biyyu, akhirnya bereksperimen bikin menu ini