Ikan gurame kuah kuning (gule)

Dipos pada April 14, 2022

Ikan gurame kuah kuning (gule)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan gurame kuah kuning (gule) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan gurame kuah kuning (gule) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan gurame kuah kuning (gule), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan gurame kuah kuning (gule) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan gurame kuah kuning (gule) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan gurame kuah kuning (gule) memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Niatnya pengen masak gurame yang berkuah. Tapi bingung juga mau bikin apa. Masak pake bahan ala kadarnya yg ada di dapur aja. Ternyata rasanya mirip gula kepala ikan yang biasa aku beli. Lah, enaknya dinamain apa yaa? gule aja deh... πŸ˜‰ Maap gk sempet cekrek step2nya, keburu2 banget bikinnya keburu lafar πŸ˜‚Ennakk... baru mateng langsung laris manis...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan gurame kuah kuning (gule):

  1. 1 ekor gurame
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 4 siung bawang putih (cincang halus)
  4. 5 buah bawang merah (cincang halus)
  5. 2 lembar daun salam & daun jeruk
  6. 1/2 sdt kunyit bubuk
  7. 1/4 sdt jahe bubuk
  8. 1/4 sdt merica bubuk
  9. 1 sdm air asam jawa(bisa dganti jeruk nipis)
  10. 2 sdm santan kental (merk kara)
  11. 1 sdt saus tiram (bisa diganti pakai kaldu bubuk)
  12. secukupnya garam,gula
  13. 400 ml air
  14. secukupnya daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ikan gurame kuah kuning (gule)

1
Bersihkan ikan, potong menjadi beberapa bagian. Lumuri dengan air jeruk nipis, biarkan selama beberapa menit, lalu cuci hingga bersih.
Ikan gurame kuah kuning (gule) - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan daun salam dan daun jeruk.
3
Tambahkan air.
4
Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, kunyit, jahe dan merica bubuk.
5
Masukkan ikan. Masak hingga setengah matang.
6
Tambahkan air asam jawa dan santan. Masak hingga matang. Taburi dengan daun kemangi.
7
Siap disajikan.
Ikan gurame kuah kuning (gule) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecak mujaer

Pecak mujaer

istimewa krna suami yg hobi mancing membuat diriku jadi rajin masak serba ikan

3 porsi
30menit
Gurame bakar sambal mangga

Gurame bakar sambal mangga

Tadi pagi ikut ibu ke pasar liat ikan favorit ini. Beli dan tadaaaaaa.... Di sulap jadi masakan yg endesss banget ;*

2 porsi
Gurame siram saos tiram extra pedas

Gurame siram saos tiram extra pedas

Liat2 dalam kulkas mamake ada 2 ekor ikan gurame. Langsung eksekusi aja.

6 porsi
Ikan bakar gurih luar dalam

Ikan bakar gurih luar dalam

Ikan goreng dah biasa.. D bakar aja jg dah biasa..dan suamiku tuh suka banget yg namanya ikan..Ni aku punya resep ikan nya bisa meresap bumbunya.. Ini gag ikan aja sih.. Ayam,tahu,tempe,terong jg bisa pake resep ini..

5 orang
30 menit
Ikan Goreng Acar Kuning

Ikan Goreng Acar Kuning

Acar kuning biasanya dimasak ibu saya sebagai salah satu jenis sayur pendamping lauk. Tapi kali ini sbg siraman ikan goreng memberi tampilan dan rasa berbeda yg menarik πŸ™‚

4/5 porsi
199. Ikan Kuah Kuning Asem

199. Ikan Kuah Kuning Asem

Assalamualaikum semuaaa... πŸ˜‰πŸ˜˜ Alhamdullilah gak jadi bolos euy... Krn habis kelar masak... Koq terus sakit kepala... Istirahat sebentar trus makan siang Ikan Kuah Kuning ini... Syeger.... Ada asem nya... Ada pedes... Syegerlah... Gak kolest juga... Jadi hilang deh pusingnya... Alhamdulillah.... Btw... Ini hampir sama dengan masakan Asam Padeh nya Padang... Cuma ini rasanya lebih "Enteng" menurut saiyah... Cuss bikin deh... Asli gampang kok... πŸ˜‰ #ComBoAnjangsana_KhasMaluku #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #Week_39 #CookpadCommunity_Indonesia

Resep Penyetan Sambel Terasi

Resep Penyetan Sambel Terasi

3 porsi
30 menit
68. Sup Bening Ikan Segar

68. Sup Bening Ikan Segar

Ketika ngefillet ikan kakap merah dan ikan gurame, trus bingung dengan kepala dan sisa tulangan ikan yang masih ada dagingnya sedikit. Trus kebayang segernya sup bening ikan yang rasanya asem2 pedes seger gitu. Jadilah akhirnya kepala dan tulang ikan merah dan gurame diolah jadi sup bening.... Seriuuus, segernya itu bikin selera makan bertambah. Gak percaya??? Cuuuss diolah dah😍 #PejuangGoldenApron3

30-45 menit
Gurame goreng sederhana

Gurame goreng sederhana

Nyeser gurame dikolamq sendiri,lha drpd nanti umur ikannya menua&dagingnya smakin gak oke,mending dipanen..

Gulai ikan gurame

Gulai ikan gurame

Ini masakan khas padang.. Walaupun bentuknya kurang meyakinkan, tapi percayalah rasanya enak πŸ˜πŸ˜‚

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Menyesuaikan bahan2 yang ada dirumah, jadilah guame asan manis ala mahmud ini... 😁😁

Gurame goreng asam manis

Gurame goreng asam manis

gurih seger 😍

Gurame cobek

Gurame cobek

Sukaaa banget gurame dimasak cobek begini, meski bumbu gak banyak tapi kaya rasa. Gak ada bau amis atau bau tanah khas ikan gurame, sedap & recommended banget πŸ‘