199. Ikan Kuah Kuning Asem

Dipos pada April 11, 2022

199. Ikan Kuah Kuning Asem

Anda sedang mencari inspirasi resep 199. Ikan Kuah Kuning Asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 199. Ikan Kuah Kuning Asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 199. Ikan Kuah Kuning Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 199. Ikan Kuah Kuning Asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 199. Ikan Kuah Kuning Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 199. Ikan Kuah Kuning Asem memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum semuaaa... πŸ˜‰πŸ˜˜ Alhamdullilah gak jadi bolos euy... Krn habis kelar masak... Koq terus sakit kepala... Istirahat sebentar trus makan siang Ikan Kuah Kuning ini... Syeger.... Ada asem nya... Ada pedes... Syegerlah... Gak kolest juga... Jadi hilang deh pusingnya... Alhamdulillah.... Btw... Ini hampir sama dengan masakan Asam Padeh nya Padang... Cuma ini rasanya lebih "Enteng" menurut saiyah... Cuss bikin deh... Asli gampang kok... πŸ˜‰ #ComBoAnjangsana_KhasMaluku #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #Week_39 #CookpadCommunity_Indonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 199. Ikan Kuah Kuning Asem:

  1. 🌸 Bahan bahan
  2. 2 ekor Ikan gurame uk sedang, potong 3
  3. 2 batang daun sereh
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 buah Blimbing wuluh, dirajang
  6. 2 buah tomat merah, potong dadu
  7. 10 buah cabe rawit, bulat saja
  8. 2-3 sdm Larutan asam jawa
  9. 2 batang daun bawang, dirajang
  10. 1 sdm gula pasir
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt kaldu jamur
  13. 🌸 Bumbu yang dihaluskan
  14. 5 buah bawang merah
  15. 5 buah bawang putih
  16. 2 buah cabe keriting
  17. 2 buah cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat 199. Ikan Kuah Kuning Asem

1
Siapkan semua bahan. Jangan lupa untuk ikan, setelah dicuci bersih, beri perasan jeruk, diamkan 10 menit dan bilas. Ikannya, kali ini saya potong jd 3 bagian, jd total ada 6 potong. Ulek atau giling bumbu halus. Saya tambahkan cabe merah besar, biar terlihat merah menggodaah juga...
199. Ikan Kuah Kuning Asem - Step 1
199. Ikan Kuah Kuning Asem - Step 1
199. Ikan Kuah Kuning Asem - Step 1
2
Tumis bumbu halus,tambahkan sereh dan juga daun salam. Tumis hingga harum.
199. Ikan Kuah Kuning Asem - Step 2
199. Ikan Kuah Kuning Asem - Step 2
3
Masukkan tambahkan air. Biarkan sampai mendidih. Masukkan ikan, kemudian blimbing, tomat, daun bawang dan cabe rawit bulat. Tambahkan juga garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa. Untuk ikan tidak perlu lama untuk masaknya, mudah matangnya. Cuss sajikan bersama nasi hangat dan krupuuk... πŸ˜‰πŸ€€
199. Ikan Kuah Kuning Asem - Step 3
199. Ikan Kuah Kuning Asem - Step 3
199. Ikan Kuah Kuning Asem - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame goreng sambal dabu-dabu simple anak kost

Gurame goreng sambal dabu-dabu simple anak kost

Dapat gurame banyak dari kakak, langsung deh eksekusi, resepnya simple aja,hehhe

15menit
Ikan bakar

Ikan bakar

Ikan bakar resep mertua 🀭 dijamin mantul

2 orang
1 jam
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Awal ngulik resep ini karena gurame asam manis di kantin Itc mangga dua, rasanya pas untuk aku akhirnya coba-coba and done 😁

4 porsi
Gurame pedas manis

Gurame pedas manis

Karena di kulkas cuma ada stok ikan gurame,akhirnya aku eksekusi,awalnya binggung mau dimasak apa... ,ternyata setelah matang anak anak pada suka...

gurame saus asam manis

gurame saus asam manis

4 porsi
30 menit
68. Sup Bening Ikan Segar

68. Sup Bening Ikan Segar

Ketika ngefillet ikan kakap merah dan ikan gurame, trus bingung dengan kepala dan sisa tulangan ikan yang masih ada dagingnya sedikit. Trus kebayang segernya sup bening ikan yang rasanya asem2 pedes seger gitu. Jadilah akhirnya kepala dan tulang ikan merah dan gurame diolah jadi sup bening.... Seriuuus, segernya itu bikin selera makan bertambah. Gak percaya??? Cuuuss diolah dah😍 #PejuangGoldenApron3

30-45 menit
Gurame bumbu kuning

Gurame bumbu kuning

2 porsi
25 menit
Sup Gurame MakNyus

Sup Gurame MakNyus

Ngidam gurame

3 porsi
45 menit
Gurame asam manis sederhana

Gurame asam manis sederhana

Masak apa hari ini ya..setelah gak dapat ide lain akhirnya mau cobain gurame pake saos asam manis dengan saos yang ada dirumah.. Lumayanlah rasanya gak jauh beda dengan yang di restaurant.. Hehe..

5 orang
30 menit
Ikan gurame goreng non msg

Ikan gurame goreng non msg

Anak saya suka sekali ikan..terutama ikan goreng gurame..makannya bisa banyak banget.selama ini sih selalu doyan..maaf fotonya cuma segitu karena itu utk sekali makan anak saya aja.hehe

6 porsi
Gurame Rica-Rica (tanpa msg)

Gurame Rica-Rica (tanpa msg)

Kali ini pingin nyoba bumbu rica-rica, karena gak dapat ayam kampung pilihan alternatif nya ikan gurame, resep saya recook dari Mbak Emma Novita, saya tambahin kencur sedikit, dan gurame di rendam di larutan tepung bumbu dulu sebelum di goreng

3 porsi
60 menit
Bakso gurameh

Bakso gurameh

Panen ikan gurameh setiap hari sampai Binggung perpanen 2kilo beratny.. Setiap hr menu ikan gurameh..kmrin di bikin saus tiram ..skrng nyoba bikin bakso Aj deh..biar g bosen..eh jd deh.

Gurame Pesmol ala Maully

Gurame Pesmol ala Maully

Kalau makan di restaurant sunda suka ada nih menu ini, enak banget (udah pasti pake msg), sayangnya harganya lumayan mahal. Coba buat di rumah dengan bahan seadanya dari kulkas, hemm ternyata lumayan juga rasanya. hemat & sehat... 😘

6 Orang
45 Menit
Ikan tuna bakar sambal bawang

Ikan tuna bakar sambal bawang

Bismillah... Di manado ikannya segarΒ² dan karna lautnya deket, setiap hari makan ny pasti ikan.. Dan ini menu favorit suami πŸ₯°

2 orang
1 jam
Ikan Bakar Kecap

Ikan Bakar Kecap

#BelanjaIdeDiPasarCookpad dapat ikan gurame, saus tiram dan margarin.. Hmm dibakar bumbu kecap aja deh kesukaan anak2...tapi suami maunya digoreng, hayuk aja siapa takut.. bumbu marinasinya disamain agar praktis. Di tungku sebelah kiri goreng ikan di sebelah kanan bakar ikan di teflon. Sekali dayung dua tiga pulau terlampaui.. Anak senang suami pun senang si emak apalagi.. tambah senang bisa ikut meramaikan Program Pasar Cookpad mudah2an ada rezekinya bisa dapat #SarungTanganCookpad 😊😘

Gurami pedas asem khas lamongan

Gurami pedas asem khas lamongan

Lagi pengn aj masak gurami tp bosen klo dibakar atau digoreng aj jdi aku masak pedes asemπŸ˜…

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Bikin ini spesial buat ikut meramaikan GA yg dibuat ci @xanderskitchen , sebenarnya saya sering bikin ikan asam manis, tp selalu gak sempat difoto karena customer setia sdh menanti dg gak sabar, hehe... Nah berhubung ini buat GA jd disempet2in difoto dulu deh, sambil jagain makanannya supaya jgn smp digondol anak2πŸ˜‚. Ohya bikin asam manis ini bisa pakai macam2 ikan ya, saya kadang pakai ikan kakap, ikan kerapu, nila, gurame, bahkan udang, cumi dan kepiting pun enak kok dimasak asam manis ini, rasanya asem, manis, seger, dan kalau pgn pedes biasanya saya tambahkan saus sambal atau irisan rawit segar, cuss resep yuksπŸ‘‡

Gurame bakar teflon

Gurame bakar teflon

Punya gurame bingung mau diapain, di bumbu kuning udah sering, akhirnya nyoba di bakar tapi pake teflon

2 porsi