Sop Gurame asam pedas

Dipos pada April 8, 2022

Sop Gurame asam pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Gurame asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Gurame asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Gurame asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Gurame asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Gurame asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Gurame asam pedas memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Gurame asam pedas:

  1. 1 ekor gurame
  2. 5 siung bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 20 buah cabe merah rawit
  5. secukupnya jahe
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 batang sereh
  8. 8 buah belimbing wuluh
  9. secukupnya garam
  10. secukupnya penyedap
  11. secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sop Gurame asam pedas

1
Bersihkan gurame lalu tiriskan (kalo saya, dipotong jadi 3 saja)
Sop Gurame asam pedas - Step 1
2
Bersihkan bumbu2 lalu tiriskan
3
Kupas jahe lalu digeprek, potong sereh lalu geprek
4
Bawang bawangan belah saja menjadi dua/tiga bagian, belimbing wuluh demikian
5
Rebus air (2gelas besar) lalu masukkan seluruh bumbu, diamkan hingga mendidih dan cabe empuk. masukkan garam, penyedap dan gula pasir
6
Masukkan gurame, lalu tunggu hingga matang.
7
Selesai
Sop Gurame asam pedas - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Steam Hong Kong

Ikan Steam Hong Kong

Makanan favorit anak gadisku kalau makan di Resto Apollo di kota Padang. Akhirnya aku coba bikin sendiri dan katanya enak banget 😋

2 orang
30 menit
Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Di rumah tu pada nggak ada yg mau ma'em kepala ikan dan selalu jd jatah saya, akhirnya ini td pas lagi rajin aku masak gulai deh. Ini pake resepnya ci junita xander kitchen tp bumbu dan bahan menyesuaikan yg ada dirumah aja saya nggak punya asam kandis dan sejenisnya.

Rica rica gurame

Rica rica gurame

Alternatif masak gurame...di bumbu rica" versi resep ibu☺️ mungkin beda sama resep lain, sebenernya mau disebut tongseng (krn bumbunya mirip) jg bisa, atau oseng", atau apalah bebas yg jelas ibu kl msk rica" begini hehe😂. Anw, selamat mencoba ya smg menginspirasi😘

2 orang
30 menit
Gurame Bakar

Gurame Bakar

Kemaren pesta gurame di rumah, tapi yang buat sodara. Kali ini mau buat lagi tapi versi sendiri. Al hasil yummy

Pecak mujaer

Pecak mujaer

istimewa krna suami yg hobi mancing membuat diriku jadi rajin masak serba ikan

3 porsi
30menit
Gurami kuah santan gurih

Gurami kuah santan gurih

Sajian keluarga menyenangkan untuk keluarga long weekend 😁

Ikan bakar teflon

Ikan bakar teflon

Kemarin suami minta dimasakin ikan bakar,dan jadilah ngide bikin ikan bakar ala2 yg gampang tp rasanya yahut ini.. Selamat mencoba😊

25 menit
Gurame Bumbu Kuning

Gurame Bumbu Kuning

Tadinya mau ikan patin, tapi di pasar lagi ga ada.. Yaudah aja deh gurame.

4 porsi
45 menit
Ikan Bakar Kecap

Ikan Bakar Kecap

Kali ini sy mau berbagi resep bikin ikan bakar kecap yg praktis dan secara waktu lebih cepat masaknya. Ikan yg dipake bs jenis apa saja sesuaikan stok ya moms😉. Yang paling utama adalah bumbu oles bakar kecapnya. Perpaduan dr minyak bawang (garlic oil), saos tiram, kecap asin dan kecap manis. Kalo suka bisa ditambahkan saos tomat sedikit. #CookpadCommunity_Malang

Gulai Pangek Masin

Gulai Pangek Masin

Udah lama bnget ingiin mkan pke pangek masin krna semnggu inii mkannya seputar daging heehee yuuk check it out aja resepnya, ini resep ala mama😁👍🏻 #CABEKU #bamasakjosantan

30mnt
Sup ikan mentimun

Sup ikan mentimun

Saya tumbuh dan besar di sebuah desa di tepi pantai. Kondisi tersebut membuat saya familiar sekali dengan ikan. Tiap hari drumah ibu selalu memasak ikan. Setelah menikah, pekerjaan mengharuskan saya tinggal di Sidoarjo, sebuah tempat yang agak susah kalau mau mencari ikan laut yang segar. Kebanyakan disini hanya ikan air tawar seperti mujair, gurame, patin, dll yang rasanya cukup aneh di lidah saya. Apek, bau tanah, dan tidak cukup gurih jika dibandingkan dengan ikan air laut yg dulu pernah saya makan. Mencoba berbagai macam resep, ikan air tawar ini biasa saya bikin pepes. Nah beberapa hari lalu saya melihat resep sup ikan timun ini dan ya ini bisa menjadi alternatif menu yg cocok buat saya. Rasanya penuh dg rempah2, seger, dan berbumbu. Ini adalah menu sup ikan favorit saya mulai sekarang😍. Sup ini memakai bumbu dasar Bali jadi sangat aromatic.

4 potong
15 menit
Gurame Saus Padang

Gurame Saus Padang

Simple cook

Gurami Asam Manis Paprika ®

Gurami Asam Manis Paprika ®

Habis makan d luar ketagihan sama gurami asam manis ya akhirnya eksekusi sendiri d rumah.

2 porsi
30 menit
Gurame Bakar

Gurame Bakar

Si kakak suka bgt sama gurame bakar...apalagi ditambah bawang merah yang diiris kecil-kecil..tambah sedap dan mantaapp..

2 porsi
30 menit
Filet gurame crispy asam manis pedas

Filet gurame crispy asam manis pedas

Karena saya dan suami suka banget ikan, jadi saya eksekusi ikan gurame saja😍😁. Pas ngintip resep d cookpad, ternyata resepnya beda2, lalu saya combine saja semua resepnya, d modif dikit 😊

Pesmol ikan

Pesmol ikan

Si ayah sukanya ikan bosen mau diapai lagi ya saya pesmol aja

2 porsi
45 menit