Gurami kuah santan gurih

Dipos pada April 13, 2022

Gurami kuah santan gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami kuah santan gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami kuah santan gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami kuah santan gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami kuah santan gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami kuah santan gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami kuah santan gurih memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sajian keluarga menyenangkan untuk keluarga long weekend 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami kuah santan gurih:

  1. 2 kg ikan gurami (fillet daging buang duri)
  2. 100 ml santan kani
  3. 50 ml santan biasa
  4. 4 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang merah
  6. 10 biji cabai rawit
  7. 5 biji cabai merah besar
  8. 7 ruas kunyit
  9. 3 ruas kencur
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas laos (memarkan)
  12. 6 butir kemiri
  13. 1 bks brambang goreng (siap saji)
  14. Secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Gurami kuah santan gurih

1
Cuci bersih daging gurami yang sudah di fillet buang duri sisihkan
2
Siapkan bumbu yang sudah disiapkan kemudian haluskan
3
Panaskan penggorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum laos yang sudah memar dan cabai rawit utuh tuangkan santan biasa tunggu mendidih masukkan daging gurami tambahkan gula garam royco penyedap rasa (micin) terakhir tuangkan santan kani aduk aduk hingga merata jangan sampai pecah biar maximal tunggu hingga mendidih dan empuk taburkan brambang goreng
4
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ceviche de Pescado

Ceviche de Pescado

Ceviche de pescado adalah salah satu makanan pembuka favorit! Ringan dan menyegarkan, dengan jumlah rasa pedas yang tepat dari daun ketumbar yang segar serta dicampur lada dan jus cabe ☺ Source : @migueljeda #GA_TheNextLevel

Gurame acar kuning

Gurame acar kuning

Source: Resep Bunda Diah Didi yang dimodif oleh Ci Sheren Legume Dapet gurame goreng dari ibu mertua, aga bosen ya makan gitu aja... so, dibikin gurame acar kuning aja. Alhamdulillah enak dan tak disangka2 anak saya suka... meski ada cabe2 nya dia bilang ga pedes bunda... iyalah cabenya utuh2 sih πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Masak Ikan ala Thai, enak, simple dan kilat buatnya

Masak Ikan ala Thai, enak, simple dan kilat buatnya

Makanan ala Thai biasanya ada tambahan aromatik dari kecap ikan dan daun ketumbar.. hmmm.. membayangkannya aja, sdh laper, haha.. Mumpung ada daun ketumbar di rumah, sebelum layu berguguran πŸ˜€πŸ˜€, saya masak dengan ikan aja. Tetap masakan sehat, tapi ikannya dipanggang. Dagingnya tetap lembut seperti ikan kukus. Bikinnya juga simple dan cepet…. Enak gurih manis seger ..πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Yuk ah cobainnn.. #kulinerthailingga #resepsimplelingga #resepsehatlingga #pekanmancanegara #sawadikap #Cookpadcommunity_jakarta

5 porsi
30 menit
Cheesy Mentai Rice Kukus

Cheesy Mentai Rice Kukus

Lagi BM mentai tapi gamau ribet pake oven? Kukus adalah kemevvahan dengan low budget πŸ™ˆ

3 orang
30 menit
Gurame Tepung Bumbu Jrenges Malang ala Jeng Mar 😁

Gurame Tepung Bumbu Jrenges Malang ala Jeng Mar 😁

Kemarin kakak ada yg hajatan terus di kasi gurame goreng tepung banyak bgt sampe bosen makannya πŸ˜…. Akhirnya di bikin bumbu begini enakk banget, sampe2 masakan ini udah di klaim sama suami jadi salah satu masakan favoritnya. Haahha πŸ˜‚ Bikinnya gampang banget, bumbunya simple. Ikannya bisa diganti pake tongkol goreng, pindang goreng, atau kakap goreng sesuai selera saja lah 😊 Happy cooking 😁

3 porsi
20 menit
Gurame Asam Manis Pedas

Gurame Asam Manis Pedas

lburan diajk tmn mancing ke pacet,jatim. dpt ikan gurame brtx 7 ons lumayan gede jg,hehehe suami request dibikinin gurame asam manis pedas. cb2 resep sndri alhamdulillh rsx enk jg....:)

45 menit
Gurame terbang renyah krenyes

Gurame terbang renyah krenyes

papi lagi hoby banget sama ikan. pulang kerja,biar surprise dibikinin gurame terbang,cz selama ini susah cari gurame begini. cz jauh cari restorannya...

2 porsi
60 menit
Ikan bakar kecap

Ikan bakar kecap

Bismillahirrahmanirrahim, salah satu menu warung tenda yang bikin kangen. Ikan bakar kecapppp. Mumpung masih ada kecap, bikin ikan bakar ala warung tenda ikan bakar😍

Oseng Pare Jambal

Oseng Pare Jambal

20/05/2020 Sesekali mamak ingin juga makan lauk pedes yang makannya pake tangan hmm masyallah nikmat. Apalagi kemarinnya habis liat postingan grup yg share tumis pare. Udh kebayang pahit pedes asinnya yg nagih2 ngabisin nasi. Ini tuh ya baru mateng di wajan aja udh dicemil2in. Wkk maklum lagi palang merah jadi nyicipnya bebas. Oh iya banyak cara sih utk mengurangi kadar pahit parenya. Tapi saya pake cara praktis aja. Cukup remas dengan air lalu remas dengan garam. Lumayan koq berkurang banyak pahitnya. Semoga menginspirasi ya.. Receipe Inspired by : https://cookpad.com/id/resep/12498121-tumis-paria-jambal-roti?token=eu7oVykAqyvPWs4EHGHiE3JB #OsengPareJambal #AyoMakanIkan #DirumahAja #KamuInspirasi #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #MenuBukaPuasa #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Borneo

Gurame goreng tepung saos asam manis simple & mudah utk pemulaπŸ€—

Gurame goreng tepung saos asam manis simple & mudah utk pemulaπŸ€—

Resep ini aq dpt dr beberapa resep2 para mommy2 di cookpad trs aq gabungin biar aq gampang masaknya & nyesuaikan bahan2 yg ada dirumahπŸ˜†. Selamat mencoba,smoga sukakkπŸ™πŸΌ. Oya itu yg di poto plus buncis cabe garam, cm utk resep yg aq tulis disini utk yg gurame dulu aja yaakk,buncis cabe garamnya to be continue.....😬

3 porsi
Ikan Acar Kuning

Ikan Acar Kuning

Karna suami lagi suka masakan istri jadi aku buatlah resep ini aku bikin sesuai selera suamiku yg gasuka pedes dan banyak sayur yaaa ☺️

Pepes Ikan Kelapa 🐟πŸ₯₯

Pepes Ikan Kelapa 🐟πŸ₯₯

Mudah! Simple! Enak! cocok untuk makan sehari2. bisa pakai ikan apapun sesuai selera. (foto sebelum di kukus) setelah matang lupa foto.

6 porsi
1jam 30menit
Ikan Palumara Khas Palu

Ikan Palumara Khas Palu

Palumara adalah salah satu menu andalan olahan ikan khas kota Palu, Sulawesi Tengah. Merupakan resep nenek moyang turun temurun yang memiliki cita rasa asam dan pedas berkuah kental.

4 Orang
45 Menit
Ikan Bakar Air Fryer

Ikan Bakar Air Fryer

Awalnya bingung #AirFryer kira-kira bisa digunain buat masak apa aja, ya? Akhirnya inisiatif untuk coba masak #IkanBakar dan ternyata hasilnya wow enak dan mudah banget!

3 porsi
50 Menit
Ikan Gurame Bakar / Panggang Pedas Manis

Ikan Gurame Bakar / Panggang Pedas Manis

Bingung mau masak apa tiap hari, kebetulan dirumah ada ikan gurame guedeeee banget. Mari kita eksekusi! Dibakar enak kali yaaa. Sesekali main bakar2an (?) hha. Bumbunya udah pasti enak! Kenapa? Karena pake jahe, kunyit, air asam, bawang merah, bawang putih, dll. Nyamnyamm.. makin byk baw merahnya makin yahuddd!

5 porsi
60 menit
SUP SEAFOOD BENING Mantap πŸ‘β™₯️ ala Dapur Bulbul πŸ…

SUP SEAFOOD BENING Mantap πŸ‘β™₯️ ala Dapur Bulbul πŸ…

Kuahnya bening, bumbu minimalis, tapi rasa super endesss. Kuncinya pakai kaldu ikan & udang asli, sama kombinasi isiannya udah cocok bgt. Terus perasan jeruk nipis & rawitnya bikin makin endess. Ini bakso salmon yg di foto recommended bgt πŸ‘ Utk cuminya saya rebus tersendiri, nanti dicampur di mangkuk, krn orang rumah ga semua suka. Bisa ditambahkan tofu juga ya... Tapi saya skip tofu & crabstick, krn gampang hancur.

Pindang Serani Khas Jepara

Pindang Serani Khas Jepara

Pindang serani adalah makanan khas kota kelahiran RA Kartini, yaitu Jepara. Merupakan salah satu masakan seperti sup ikan, yg mempunyai perpaduan rasa asem, pedas, manis yg ringan dan segar krn kuahnya bening. Ikan yg digunakan biasanya ikan laut segar, yg paling cocok adl ikan kakap merah atau putih. Konon katanya masakan ini mulanya diciptakan oleh nelayan di wilayah pesisir Jepara. Resep pindang serani tercipta krn ikan hasil tangkapan nelayan tidak laku dijual. Disebut serani karena bumbunya menggunakan sereh, lengkuas, salam, cabe, jahe dan bbrp bahan lain (source: wikipedia). Yang membuat khas dr pindang ini adalah menggunakan belimbing wuluh, lengkuas, daun salam. kunyitnya tdk ikut dihaluskan, tp dibakar dulu, baru di geprek atau diiris2. Recook resep dari @Susie Agung. Untuk resep ini sy tidak menggunakan ikan laut, tp menggunakan ikan gurame. ikan bisa diganti apa saja ya, sesuai selera. Bumbu jg bisa dihaluskan atau diiris2. Selamat mencoba 😘 Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week23

3-4 orang
45 menit
Kalio Ikan

Kalio Ikan

Reminder banget : When God blesses you financially, don't raise your standard of living but raise your standard of giving