Ceviche de Pescado

Dipos pada April 11, 2022

Ceviche de Pescado

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceviche de Pescado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceviche de Pescado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceviche de Pescado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceviche de Pescado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceviche de Pescado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceviche de Pescado memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceviche de pescado adalah salah satu makanan pembuka favorit! Ringan dan menyegarkan, dengan jumlah rasa pedas yang tepat dari daun ketumbar yang segar serta dicampur lada dan jus cabe ☺ Source : @migueljeda #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceviche de Pescado:

  1. 2 buah Tomat di blender
  2. 2 buah Timun
  3. 1 batang Wortel
  4. 1 buah jeruk nipis
  5. 1 buah mangga
  6. 1 buah Jeruk
  7. 1 genggam Daun Ketumbar
  8. 1/2 buah Bawang bombay
  9. 5 siung Bawang putih, sangrai
  10. 1 ekor Ikan Gurame di fillet
  11. 3 buah Cabe rawit di jus dengan 100 ml air
  12. 2 genggam Jagung manis pipil sebagai pelengkap

Langkah-langkah untuk membuat Ceviche de Pescado

1
Siapkan ikan yang sudah di fillet. Masak di wajan tanpa minyak hingga dagingnya tampak putih. Potong ikan dengan ukuran kecil (sekali gigit)
Ceviche de Pescado - Step 1
Ceviche de Pescado - Step 1
2
Peras jeruk nipis dan jeruk. Dalam wadah siapkan air panas dengan garam dan bawang putih. Bumbui dengan merica, garam, dan bawang putih. Anda bisa menambahkan sejumput oregano dan sedikit jus cabe untuk menambah rasa. Biarkan selama 30 menit.
Ceviche de Pescado - Step 2
Ceviche de Pescado - Step 2
Ceviche de Pescado - Step 2
3
Potong dadu tomat, timun, bawang, dan mangga. Wortel parut. Iris daun ketumbar. Campur semuanya bersama rendaman ikan. Tambahkan garam secukupnya. Cicipi 🀀
Ceviche de Pescado - Step 3
Ceviche de Pescado - Step 3
Ceviche de Pescado - Step 3
4
Untuk pelengkapnya. Rebus jagung manis hingga matang dan tiriskan
Ceviche de Pescado - Step 4
Ceviche de Pescado - Step 4
Ceviche de Pescado - Step 4
5
Sajikan 😍 Note. Agak asam2 gitu tapi seger πŸ˜‚
Ceviche de Pescado - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami kecap Lombok Abang Ijo

Gurami kecap Lombok Abang Ijo

punya gurami gede2, kalo digoreng aja sayang.. jadi deh taraaaa πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜ dan memasaknya pun mudah bgt lhooo 😁😁

4-5 porsi
20menit
Acar ikan nila

Acar ikan nila

Teringat masakan emak kebetulan ada stok ikan nila, jujur owe kurang suka makan ikan. Tapi owe udah bosan makan ayam dan udang yang terus menerus di sambal. Akhirnya teringatlah ini masakan yang kuning2 tapi bukan gulai, begitu lah owe minta resepnya ahahahha

Bola-bola gurame asam manis (1y+)

Bola-bola gurame asam manis (1y+)

Bola-bola gurame kemarin belum dilanjutin masaknya. Jadi dimasak asam manis aja. Untuk maksi si bocil.

2 porsi
Ikan Gurame Saus Asam Manis Pedas Meriah

Ikan Gurame Saus Asam Manis Pedas Meriah

Kata orang rumah "Sedap & Gurih!πŸ‘ŒπŸ»". Seneng banget kalo setiap masak selalu dikasih compliment haha biar nambah semangat dongs masaknya. Tiap hari jdi bisa mikirin ide masakan baru biar ga bosen makan masakan rumah.

7 porsi
90 menit
248. Kepala Ikan Masak Santan

248. Kepala Ikan Masak Santan

asa sisa ikan gurame goreng tp kepalanya aj

2 org
15 menit
Saus tiram gurameh

Saus tiram gurameh

Di antrin ikan gurameh lgi ma bp mertua Eksekusi separo ah..lau di msak semuany Gk bkln habisπŸ˜€

Ikan Bakar Jimbaran

Ikan Bakar Jimbaran

Masak ikan nya buru2 karena Uda Pada kelaparan 🀭 jadi maafkan kalau photonya ala kadarnya sekali 🀭 Ikan bakar ini salah satu favorite keluarga... Apalagi ikan Gurame yang dipakai... Kalau masak Ikan, harus masak Nasi banyak2 🀭 karena bisa dipastikan duo kesayangan makan nya ga naker 🀭 #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #OlahanIkan #AnekaOlahanIkan #IkanBakarJimbaran #IkanGurameBakar

Gurame & Buncis Crispy

Gurame & Buncis Crispy

Bekal suami pagi ini 🎁 seneng banget beliau, tau menunya keringan begini πŸ˜‚ di kotak satunya ada nasi kongbap plus sambal -ga kepoto, riweuuuh kesiangan...

Steamed Fish ala Kaledonia Baru

Steamed Fish ala Kaledonia Baru

Ngaco (shariNG bareng Arek2 COboy) minggu ini bertema Connaitre la Nouvelle - Caledonie, yang berarti 'Mengenal Caledonia Baru'. Kali ini kami belajar bikin ikan kukus. Tentu saja, ala Kaledonia Baru, seperti yang diperkenalkan Ibu Isnawati. Cara masak ikan kukus ini konon dibawa oleh orang-orang Thailand yang datang dan bermukim di sana. Ikannya bisa ikan apa saja. Rasanya segar, dan masaknya simpel. Aromanya enak, perpaduan jahe, sereh, paprika, saus tiram, minyak ikan, minyak wijen. Apalagi kalau ada jeruk limo, yang sayangnya di edisi ini nggak ada persediaan. πŸ€­πŸ‘πŸ‘πŸ’• Saya recook dengan ikan gurami. Hmm... suka resep ini. Resep asli ada di sini: https://cookpad.com/id/resep/14500878-steam-fish-ikan-kukus-ala-kaledonia-baru?invite_token=zE1cMFvhkb536saYwGQUhUF3&shared_at=1612977805 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #NgacowithIbuIsnawati #Coboy

Pepes Gurame Bumbu Rujak

Pepes Gurame Bumbu Rujak

Saya mengolah masakan ini memakai *Bumbu Dasar Merah. Jika ga ada, bisa meraciknya dgn menggunakan 10 buah cabe merah besar, 4 buah cabe keriting, 5 butir bawang merah, dan 3 siung bawang putih. Selain ikan gurame, untuk jenis masakan ini bisa juga ikan lainnya seperti bawal, kembung, nila, udang, dll.

3 porsi
35 menit
Nugget gurami (gluten free)

Nugget gurami (gluten free)

Anak saya penyandang autis. Dibuat dari hanya bahan2 pilihan yg insya Allah aman untuknya 😊

10 porsi
60 menit
SUP IKAN CAHAYA LESTARI LEGENDπŸ‘©β€πŸ³β™¨οΈ

SUP IKAN CAHAYA LESTARI LEGENDπŸ‘©β€πŸ³β™¨οΈ

Sup ikan ini kesukaan bangettt..kl ke resto Cahaya Lestari zaman masih di glodok basement dulu kemanapun pindah ini resto.. ngikuttttt..sampe married teteppp legend!!!πŸ˜…πŸ˜…..yukk bikinn pemirsahhh..enakkk bangettzz loh ini ..Really signature dish in Chinese Cuisine!!πŸ˜‹πŸ‘πŸ‘©β€πŸ³ . . TIPS πŸ‘©β€πŸ³ : MENGOLAH GURAME.. cara utk menghilangkan LENDIR di kulit ikan gurame yg menyebabkan BAU TANAH : 1.Lumuri ikan dng tepung terigu diamkan 10-15 menit lalu cuci bersih.... 2.Kucuri dng jeruk nipis beri sedikit garam..diamkan 10 menit, bilas bersih 3.TORCH SELURUH PERMUKAAN KULIT GURAME..,lalu keringkan dng PAPER TOWEL ( spy hasilnya stlh digoreng cantik kulitnyaπŸ₯° ) 4.Goreng di minyak yg sdh benar2 panas lalu balik sebentar sajaπŸ‘πŸ‘©β€πŸ³

Gurame Jahat

Gurame Jahat

Masakan ini adalah fushion food yg diambil dari oriental dishes diaplikasikan ke makanan Sunda. Buat pecinta pedas, cucok banget makan gurame Jahat. Citarasa pedas gurih nya bisa bikin terus nambah nasi.... Bawang nya memang extra, jd bikin krenyeess2 waktu dimakan. Cobain deeeh ...

2 porsi
30 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

3 porsi
45 menit
Sop ikan

Sop ikan

45 menit
Tuna Asam Padeh

Tuna Asam Padeh

Source:Moona's kitchen Asam padeh yang gak padeh heheee ..padeh nya ( pedes nya )aku buat sesuai selera keluarga kuπŸ‘©β€πŸ³resep aslinya menggunakan ikan gurame ya..tapi sepertinya ikan tuna ,tongkol, juga enak kalau di buat seperti ini ..so check this out #RecookJuri #ResepMoona #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #GenkGadoGado

Filet gurame crispy asam manis pedas

Filet gurame crispy asam manis pedas

Karena saya dan suami suka banget ikan, jadi saya eksekusi ikan gurame saja😍😁. Pas ngintip resep d cookpad, ternyata resepnya beda2, lalu saya combine saja semua resepnya, d modif dikit 😊