Ikan Gurami Bakar

Dipos pada April 5, 2022

Ikan Gurami Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Gurami Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Gurami Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Gurami Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Gurami Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Gurami Bakar diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Gurami Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Gurami Bakar memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Gurami Bakar:

  1. 1 ekor ikan gurami
  2. Bumbu halus :
  3. 1 sdm Cabe giling
  4. 1 sdm bawang merah
  5. 1 sdt bawang putih
  6. 1 sdt kunyit
  7. 2 sdm bumbu gulai (alternatif)
  8. Bumbu lainnya :
  9. 1 bks royko
  10. secukupnya Kecap manis
  11. secukupnya Garam halus
  12. 250 ml santan kental
  13. 3 lbr Daun jeruk nipis diiris halus
  14. 1 lbr daun kunyit diiris kasar
  15. 1 lbr daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Gurami Bakar

1
Tumis bumbu halus hingga harum
2
Masukkan daun-daun
3
Masukkan santan dan aduk hingga agak kental
4
Tambahkan garam dan kecap sedikit (sesuai selera)
5
Masukkan ikan sebentar agar bumbu meresap
6
Lalu tiriskan ikan. Aduk terus sisa bumbu yg ditumis tadi hingga kental
7
Siapkan panggangan ikan. Saat membakar olesi sedikit dg sisa bumbu yg ditumis tadi
8
Setelah dipanggang sajikan ikan bersama sisa bumbu tumisan tadi sebagai pelengkap. Ikan bakar siap disantap
Ikan Gurami Bakar - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Fillet Saus Asam Manis

Gurame Fillet Saus Asam Manis

Karena ibu lagi pergi ke luar kota dan di rumah ga ada makanan..

6 porsi
Gurame fillet crispy asam manis pedas

Gurame fillet crispy asam manis pedas

Favorit saya ini 😍

2 porsi
45 menit
Pindang Serani Khas Jepara

Pindang Serani Khas Jepara

Kali ini ikut meramaikan Semarak Clover dengan Tema "Olahan Ikan Tawar" yang dipilih oleh mbak Tri Puji Lestari. Kebetulan kemarin pas kepasar ngeliat ikan Gurame bagus. Langsung beli dan coba buat ngolahnya. Biasanya gurame saya masak Pesmol atau di Bakar atau Di goreng. Kali ini mencoba memasak yg baru yaitu "Pindang Seruni" masakan khas dari Kota Jepara. Ini menggunakan resepnya mbak @cook_2626288 Terimakasih buat resep dan inspirasinya ya mbak πŸ™πŸ™πŸ˜ŠπŸ˜Š. Rasanya segar karena menggunakan Blimbing Wuluh Dan Serai, dan ditambah rempah lainnya seperti Kunyit dan Jahe yg dibakar. Memasak yang belum pernah dimasak ada baiknya jg, setidaknya pernah mencoba walau belum pernah ke daerah Asalanya. 😊😊😊 #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PindangSerani #DirumahAja

Sop Ikan

Sop Ikan

4 porsi
20 menit
Pesmol ikan

Pesmol ikan

Menu hari ini makanan kesukaanku

Ikan Gurami Asam Manis

Ikan Gurami Asam Manis

Kemaren ada orderan Ikan Gurami Asam Manis jadi sekalian masak buat sendiri terus pengen di share. Disarankan pakai ikan kakap. Karena rasanya jauh lebih enak. Semoga bermanfaat ☺️

Gurame bakar teflon

Gurame bakar teflon

Punya gurame bingung mau diapain, di bumbu kuning udah sering, akhirnya nyoba di bakar tapi pake teflon

2 porsi
Ikan Panggang Masak Bumbu Habang

Ikan Panggang Masak Bumbu Habang

Ada Gurame beli di Superindo masih hidup jd fresh, kalau beli di sini enak tidak bau hanya kulit sangat berlendir jd harus pinter bersihin di rumah, kalau beli gurame di pasar kenapa selalu bau lumpur jadi sangat tidak enak saat dimakan akhirnya dibuang, jd kalau beli gurame selalu di Superindo (ga endorse kok😁) πŸ‘‰ Penampakan foto gosong tapi sebenernya ga gosong, itu Krn bumbunya mengandung gula jd cepet menghitam, rasa ikan habang ini sangat enak, sedikit pedas tapi nagih ... suamiku dan Vanya suka banget sampe makan nasinya nambah terus ... Mulutnya masih pingin tp perutnya sdh kekenyangan 😁, sampe habis separo lebih ikannya dimakan sendiri, selesai makan sudah request lagi minta dibuatkan ikan seperti itu lagi πŸ˜„. Tinggal maminya kebagian bersihin bagian kepala ikan doang ... Bumbu di sini aku sesuaikan dengan selera. 20.10.2020 Source : CIA Febri

2 orang
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Dari kondangan kemarin ada menu gurame asam manis,tp gak kebagian. Alhasil bikin sendiri... lebih mantap dan yang pasti porsi lebih besar...

4 porsi
Sup Ikan Gurame Kemangi

Sup Ikan Gurame Kemangi

Masak nya cepet, rasanya enaaakk bgt si kk aja makan pake sup ikan ini sampe minta nambah terusπŸ˜‚

Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Ini enak banget... Segeer, cocok buat menu makan siang bersama keluarga... . . - Minggu #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Bandung

Tim sayur + ikan gurame (8+)

Tim sayur + ikan gurame (8+)

Ini nasi tim buat makan bocil. Dr 6 bln anaknya gk doyan bubur cb" bkinin tim dimakan. Tapi yg lbh aneh lg hrs pke kuah. Pdhl klo pke kuah keliatan ky bubur 😌 Jd tiap hr mesti bkin kuah buat makannya dia. Setiap anak itu unik ya. MasyaAllah β€πŸ˜ƒ

2-3 porsi
Lalapan suka2 ala Bunda Al

Lalapan suka2 ala Bunda Al

Nie ceritanya malam2, tinggal sisa kepala gurame. D kulkas ada timun tempe sama terong. Jadi seadanya😁 lebih mantap ada kemangiπŸ€—

Gurame bakar bumbu rica rica

Gurame bakar bumbu rica rica

Bakarnya pakai happycall jd g terlalu maksimal menurutku..klu mau coba mending bakar biasa aja...