Acar ikan nila

Dipos pada April 6, 2022

Acar ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Acar ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar ikan nila memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Teringat masakan emak kebetulan ada stok ikan nila, jujur owe kurang suka makan ikan. Tapi owe udah bosan makan ayam dan udang yang terus menerus di sambal. Akhirnya teringatlah ini masakan yang kuning2 tapi bukan gulai, begitu lah owe minta resepnya ahahahha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar ikan nila:

  1. 1 ekor ikan nila (boleh ikan apa aj sih, tapi lebih enak gurami)
  2. Bahan halus
  3. 3 siung bawang merah
  4. 1,5 siung bawang putih
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 ruah kunyit
  7. 1/2 kemiri (1 ekor ikan kecil)
  8. secukupnya Garam
  9. Bahan tumis
  10. 1 siung bawang merah
  11. 15 buah cabe rawit
  12. secukupnya Air
  13. Bubuk kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Acar ikan nila

1
Goreng ikan dgn tingkat kematangan yang di inginkan lalu sisihkan
2
Tumis bawang merah sampai tercium harum
3
Masukkan bahan halus, aduk rata hingga mengeluarkan wangi dan masukkan sedikit air hingga mendidih
4
Lalu masukkan kaldu jamur, garam dan cabe rawit.
5
Setelah air agak mengusut masukkan ikan yang telah digoreng. Tunggu sebentar lalu sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gurame Saos Padang πŸŸπŸŒΆπŸ˜‹

Ikan Gurame Saos Padang πŸŸπŸŒΆπŸ˜‹

Sudah dua pekan ini makannya ikan lagi ikan lagi πŸ˜ŒπŸ˜„ karena ikannya lagi promo tsay !!! jadi murah meriah. Akhirnya bikin saja lah menu ala seafood bintang bulan 😁 karena makan diluar belom tentu semurah dan senikmat yang dirasa. Menu minggu ini ikan gurame saos padang. Mungkin menu yang udah biasa, tapi tetep nikmat buat makan siang hari ini dan apalagi dimakan rame-rame 😊

2 porsi
30 menit
Gurame Asam Manis Ala Restoran

Gurame Asam Manis Ala Restoran

Pengen makan makanan restoran tapi duit lagi nipis ditanggal tua, akhirnya masak sendiri aja deh... eh ternyata malah ketagihan banget sama masakan satu ini makanan ini selalu jadi primadona kalo ada acara dirumah kaya lebaran ato ultah buat yang mau bikin ini resep andalan saya

2-3 porsi
30-40 menit
Gurame goreng + sambal colocolo

Gurame goreng + sambal colocolo

yang favorit suami sambelnya , sambal colocolo. indonesia timur pasti akrab betul sama sambal ini . biasanya pake ikan laut , tapi pake gurame goreng ini cociks juga loh .. selamat mencoba buibu 😘

Sup bakso ikan salmon praktis

Sup bakso ikan salmon praktis

ini resep anti ribet buat yg malas masak 🀭

2 orang
30 menit
Gurame Goreng

Gurame Goreng

ada gurame, buat pake sambel kecap plus di tambah sayur bayam

Gurami Asam Manis ala LC

Gurami Asam Manis ala LC

Biasanya bikin saus asam manis pake tomat cap tiga tomat. Eh koq tomatnya Rusak gara2 mama lupa masukin saus tomatnya ke kulkas. Saus tomat itu dan teman2nya sesama tomat baso , mmg ga bisa bertahan lama di suhu ruang , bisa rusak atau malah berbelatung. Aku pakai saus tomat baso karena warnanya lebih bagus dibanding tomat botolan macam ABC , Del Monte dkk . Saus tomat baso cap Tiga Tomat lebih merah , banyak dipakai resto2 dan depot2 , asemnya tidak setajam tomat ABC dkk. Makanya kalau pakai tomat ini harus ditambah cuka masak kalau untuk saus asam manis . Kalau untuk nasi goreng paling pas. Ga ada saus yg seperti biasanya apa membuat aku berhenti masak?? ya ga lha , ikan sdh digoreng ,,,,,, akalin aja. Pakai ABC , tambah kecap manis dikit untuk warna aja , kurangi dikit jumlah pemakaian gula, Hasilnya yaaaaa ,,,,,, mayan lha hehehehe

Ulam Kemul Tomat

Ulam Kemul Tomat

Ini masakan yang saya buat beberapa waktu yang lalu. Namun belum saya tulis resepnya. Maka kali ini saya ingin berbagi cara masak menu ini. Semoga bermanfaat

SUP IKAN BATAM Sawi Asin

SUP IKAN BATAM Sawi Asin

Sup ikan dengan sawi asin dan tomat. Enaknya dimakan panas-panas.

Gurame 3G (Goreng Garing Gurih) πŸ˜‚

Gurame 3G (Goreng Garing Gurih) πŸ˜‚

pertama kali makan gurame diginikan, waktu jalan2 ke blitar. hmm ternyata enak juga... jadi ayo kita bikin dirumah. oprek2 resep, ada cara bikin garingnya dari mba Endang JTT.. suwun mba resepnya πŸ™ cuman karena suami bener2 gak doyan ikan apalagi yg gak berbumbu, ni resepnya aku tambahin bumbu yahh...

Gurame Asam Manis Pedas

Gurame Asam Manis Pedas

Resep ini agak beda dgn resep asam manis umumnya. Kl asam manis biasa kan ikannya disiram saus asam manis. Nah.. kl resep ini, ikan yg sdh digoreng kering dimasukkan ke saus dan dimasak sebentar biar saus meresap. Jd saya bikin sausnya agak banyak. Iseng2 dikasih tahu biar guramenya g kesepian. Hihihi.. Tahu bisa diganti jamur goreng crispy, tp jamurnya jgn ikut diublek sama ikan ya.. ntr melempem. Jamurnya disendirikan aja. Ntr kalo mau dimakan boleh dicocol ke saus asam manisnya. Yuk masak !

2 porsi
30 menit
Gurami saus tiram

Gurami saus tiram

Resep ala karna udah bosen bikin yang asam manis, dibakar sama goreng biasa jadi lah ini resep... Dengan bumbu sederhana....

3 porsi
30 menit
Pepes ikan gurame

Pepes ikan gurame

Kangen masakan pepesnya Mbak Shinte di Jogya...karena do'i emang punya rumah makan aneka pepes ikan gt...karena kita udah jauhan...iseng iseng bikin sendiri lah...hasilnya maknyuss...ala aku ya...tp.boleh di coba preind...

Gurame Bakar Kecap

Gurame Bakar Kecap

Lagi semangat baking hari ini,Masih punya ikan gurame,bikin bakar2 ran deh sama lalapan,tambah sambal terasi...mmm...enak..

1 porsi