Pepes ikan gurame

Dipos pada April 4, 2022

Pepes ikan gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan gurame memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen masakan pepesnya Mbak Shinte di Jogya...karena do'i emang punya rumah makan aneka pepes ikan gt...karena kita udah jauhan...iseng iseng bikin sendiri lah...hasilnya maknyuss...ala aku ya...tp.boleh di coba preind...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan gurame:

  1. 1 ekor ikan gurame sedang (saya potong jadi 8 bagian. karena biar makannya gampang dan langsung habis)
  2. 10 biji bawang merah
  3. 8 biji bawang putih
  4. 3 buah ibu jari kunyit
  5. 10 biji kemiri
  6. secukupnya cabe merah keriting
  7. klo mau pedas ditambah cabe rawit merah
  8. 2 buah tomat segar
  9. 8 biji daun salam
  10. secukupnya Daun kemanggi
  11. secukupnya Garam Gula pasir
  12. secukupnya Terasi secukup nya
  13. 2 biji serai di potong kecil kecil
  14. secukupnya Laos
  15. secukupnya jahe
  16. secukupnya Daun Pisang, untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan gurame

1
Bersihkan ikan gurame terlebih dahulu dan lumuri dengan air jeruk nipis
Pepes ikan gurame - Step 1
2
Blender ato uleg semua bahan agar halus
3
Tumis semua bumbu, biarkan sampai matang
Pepes ikan gurame - Step 3
4
Ambil ikan dengan daun pisang untuk dilumuri dengan bumbu tsb. kemudian kukus sampai matang
5
Siap dihidangkan dengan nasi merah hangat
Pepes ikan gurame - Step 5
6
Jadi 8 bungkus pepes enakkkk
Pepes ikan gurame - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame goreng tepung saus asam manis

Gurame goreng tepung saus asam manis

Ikan gurame di potong fillet kecil lalu dibalut tepung dan di goreng. Terasa kriuk diluar tapi masih lembut di dalam terus disiram saus asam manis duh sedap sekali, serasa bikinan restoran. Cuzzz resepnya.

4 porsi
60 menit
Gurame pedezzzz asam manis

Gurame pedezzzz asam manis

Semuanya berasa lengkap deh semua rasanya๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜˜^_^ tapi saya ga pake saos tiram,saous tomat dan semacamnya saya ganti aja dengan tomat biar rasanya lebih original hehee๐Ÿ˜€ selamat mencobA yooo ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ

3 porsi
45 menit
Sup Ikan Gurami

Sup Ikan Gurami

4 orang
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Ala ala aja hehhe

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Hari ini rabu tanggal 9 maret 2016 pagi tadi tepat pukul 07.22 terjadi gerhana matahari total. Karena aku dan suami sibuk metentengin langit, bulan dan matahari, akhirnya kelupaan kalau kita harus belanja karena stok bahan makanan menipis... Setelah siangan jam 11 gtu perut udah mulai menari dan bersiul gtu.. Akhirnya aku yang bingung karena ga belanja pagi tadi tetep harus mau ga mau nyediain makan siang.. Buka kulkas buka frezer liat2 apa yang bisa di olah... Yaach keluarlah kesaktian dan daya magic kuh.. Bhuahahahah #lebay.. Liat ad gurame tinggal 1ekor besar lah... Dan beberapa bahan lain.. Pikirpikirpikir.. Yach jadilah menu ini.. Jadi resep nya menyasuaikan isi kulkas hehehe... Yuk cuuss langsung ke dapur...

2 porsi
30 menit
MPASI 6+ Beras Cokelat Gurame Edamame Brokoli Kaldu Ayam

MPASI 6+ Beras Cokelat Gurame Edamame Brokoli Kaldu Ayam

DAY 19 Pertama coba edamame, gantinya protein nabati biar ga tempe n kacang merah melulu ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† hasilnya sama enaknya hihi

2 porsi
30 menit
Gurami goreng garing

Gurami goreng garing

4 porsi
60 menit
Gurame goreng sambal dabu-dabu simple anak kost

Gurame goreng sambal dabu-dabu simple anak kost

Dapat gurame banyak dari kakak, langsung deh eksekusi, resepnya simple aja,hehhe

15menit
Gurame Cabe Rawit

Gurame Cabe Rawit

Gambarnya burem karena futu pagi2, ini menu bontot misua yg hrs selalu pedezzzz, bosan dgn sambel balado dibuatlah sambel cabe rawit ini yang pedessnya pooollllll, dengan ciri khas suku karo yg pake andaliman, kincong dan asam cekala...pedes2 tapi segerrrrr

5 org
88. Indonesian Lunch Food

88. Indonesian Lunch Food

Source : Chef Ragil (YT Cookpad Indonesia) Kalo Liat Chef Ragil ingat nya itu sama makanan jumpo dan makanan yang dibuat dalam porsi yang banyak. Dulu sering nonton acara di televisi. Waktu mau recook resep ini agak ragu aja gitu, karna item nya terlalu banyaaak. Dari semua parade masak di 9ebyar HarCookNas, resep Chef ragil ini adalah resep yang itemnya terbanyaak.. Karna Zahwa nya ngk punya wadah bambu, jadi plating nya hanya menggunakan piring. Jadi diubah dikit namanya menjadii โ€œIndonesian Lunch Foodโ€ Ada beberapa resep yang zahwa ganti sama ngk zawa gunakan. Dari segi rasa ini juaraa.. Enaakk sekali. Rekomendasi banget kalo ada acara gitu. Atau bisa juga untuk catering. Walaupun bikinnya agak sedikit ribett.. Tapi ngpp lah kan yaa.. Untuk rendaman ikan asap itu zawa saranin lebih dari 10 menit. Karna bumbunya akan semakin menyerap gitu. Kalo udh matang pas diasap, saran zahwa ngk usah lagi di goreng.. Terimakasi Sharing ilmunya Chef Ragil. And.. Selamat Hari Jadi Cookpad yang ke-9. Semoga bisa menjadi wadah untuk yang hobby memasak. ๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ #PejuangGoldenApron3 #HARCOOKNAS_ResepChefRagil #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Bukittinggi #Basidoncek #JelajahResep

Pepes Ikan Kelapa ๐ŸŸ๐Ÿฅฅ

Pepes Ikan Kelapa ๐ŸŸ๐Ÿฅฅ

Mudah! Simple! Enak! cocok untuk makan sehari2. bisa pakai ikan apapun sesuai selera. (foto sebelum di kukus) setelah matang lupa foto.

6 porsi
1jam 30menit
Bola-bola gurame asam manis (1y+)

Bola-bola gurame asam manis (1y+)

Bola-bola gurame kemarin belum dilanjutin masaknya. Jadi dimasak asam manis aja. Untuk maksi si bocil.

2 porsi
Ikan Bakar Kuning Mama

Ikan Bakar Kuning Mama

Resep mama, ngga tau asal usulnya dari mana. Tapi sering banget jadi menu andalan kalau lagi kumpul keluarga besar. Ikannya dipancing dulu sama ayah, terus baru dimasak mama.

7-10 orang
2 jam