Gurame asam manis

Dipos pada April 8, 2022

Gurame asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asam manis memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asam manis:

  1. 1 ekor gurame
  2. 2 sdm Tepung maizena/kanji
  3. 1 buah Bawang bombay
  4. 3 siung Bawang putih
  5. 2 siung Bawang merah
  6. 1 batang Daun bawang
  7. 1 sdm Tepung maizena
  8. Secukupnya Saos tomat
  9. 1 buah tomat
  10. Secukupnya Gula
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Merica

Langkah-langkah untuk membuat Gurame asam manis

1
Baluri ikan dengn garam dan merica. Diamkan 10 menit
2
Baluri ikan dengan tepung maizena/kanji (tipis)
3
Goreng ikan, tiriskan
4
Iris bawang merah, bawang putih dan bawang bombay serta daun bawang. Tumis bawang merah, bawang bombay, lalu bawang putih (bawang putih tumis di akhir agar tidak cepat gosong)
5
Masukkan saos tomat, beri air (kuah tergantung selera).
6
Masukkan tomat yang sudah diiris ke dalamnya.
7
Isi air hangat di gelas (kira kira 2 garis jari paling atas) masukkan 1 sdm tepung maizena, aduk lalu masukkan ke dalam masakan.
8
Aduk perlahan kuah asam manis, masukkan daun bawang. Beri garam gula dan merica
9
Siram kuah diatas ikan yang sudah di goreng
10
Ikan gurame asam manis siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

8. Ikan panggang sambal dabu² & sayur (Edisi diet)

8. Ikan panggang sambal dabu² & sayur (Edisi diet)

Ceritanya dulu pernah ikut kelas diet online, dan aku mau share beberapa menu diet enak dan yg pasti buat timbangan geser ke kiri😁 semoga bermanfaat😊

#5 Ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat)

#5 Ikan kalui asam manis (tanpa menggunakan saus tomat)

Kemarin lusa, suami saya memancing bersama om dan kawan-kawannya. Alhamdulillah dapat ikan lumayan. Kalau ditimbang, kurang lebih sekitar 1kg. Jenis ikan ini adalah ikan air tawar dengan nama Kalui, karena itu saya berinisiatif memasaknya menjadi lauk yang beda dari biasanya. Asam manis pilihan saya. Tapi beda dari asam manis pada umunya, saya tidak menggunakan saus tomat sebagai pewarna merah. Saya hanya menggunakan cabai merah dan tomat, cabai rawitnya pun saya buat utuh agar anak saya yang umur 1th bisa ikut memakannya. Lebih enak lagi jika diberi irisan bawang bombai. Tapi karena tak ada stok, saya skip saja hehe Resep lengkap ada di bawah, jika mau recook silahkan bunda😊😊😊😊 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #MingguKe-1

8 porsi
1,5 jam
Ikan Kakap Tepung Asam Manis

Ikan Kakap Tepung Asam Manis

Asam Padeh Ikan Tongkol

Asam Padeh Ikan Tongkol

Kangen masakan mama, ini sedikit mengobati siiih. 😍

3 orang
45 menit
Gurame Krispi Saos Asam Manis Bolognese

Gurame Krispi Saos Asam Manis Bolognese

Karena akhir bulan nan penuh dramatis, jadi gak belanja hari ini (karena males sih 😁) terus ibu ingetin, kalau masih ada ikan gurame di kulkas. Tadinya mau bikin gurame bersayap yang krispy itu, tapi berhubung susah gorengnya wajannya gak cukup, jadilah bikin gurame ini dan pake tambahan saos spaghetti bolognese. 👌🏼Ladzizz

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Suami tiba2 minta dimasakin asam manis.. Td nya mau bikin ayam asam manis tp ketukang sayur udh keabisan ayamnya kebetulan msh ada ikan gurame.. Akhirnya masak gurame asam manis..

Nasi tim ikan gurame Mpasi 8 bulan

Nasi tim ikan gurame Mpasi 8 bulan

Gurame bakar saus madu

Gurame bakar saus madu

Lagi males menggoreng,pengennya menu Bakaran aj disaat musim hujan gini. Males yg ribet pula jadi tinggal campur" bakar dehh.

1 jam
Ikan bakar Teflon

Ikan bakar Teflon

Ikan bakar ini bumbunya sangat simpel semua bahan pasti ada di dapur kita

5 orang
1 jam
Sop / Sup Kepala Gurame Gurih

Sop / Sup Kepala Gurame Gurih

Sudah lama ga update cookpad,karena banyak kegiatan hihi. Ceritanya beli ikan gurame, daging nya di fillet lalu di jadiin gurame asem manis, sisa deh kepala dan antek2 nya yg ga berdaging. Dari pada di buang sayang yudh cus di jadiin sop gurame ^_^ Bikin sop ini ala ku banget ya, karena keterbatasan bumbu masak soale masaknya ngedadak. Ket : bagian atas kuah nya kelihatan kuning karena minyak di campur lemak ikan, kuah bawahnya kuning tp agak bening. Enjoy the recipe ❤ W & D

2 porsi
10 menit
Gurame saus asam manis

Gurame saus asam manis

Angsio Hie Bien / Ikan Asam Manis

Angsio Hie Bien / Ikan Asam Manis

Ikan gurame asam manis

Ikan gurame asam manis

Kesamlean juga akhirnya bikin gurame asam manis, boleh lah ya kali kali digoreng 😂😂

3 porsi
35 menit
Gurame bakar kecap pakai teflon

Gurame bakar kecap pakai teflon

AKU suka banget sm menu bakar sehat dan hemat ga pake minyak banyak ya ibu ibu

Bola-bola gurame asam manis (1y+)

Bola-bola gurame asam manis (1y+)

Bola-bola gurame kemarin belum dilanjutin masaknya. Jadi dimasak asam manis aja. Untuk maksi si bocil.

2 porsi
Ikan Pesmol Gurame

Ikan Pesmol Gurame

Suami suka banget sama ikan pesmol.. Kalo dah makan ini. Saya suka gak kebagian hehe. Ini gampang koq buat nya cuma butuh bumbu inti kuning saja .

Sop Ikan

Sop Ikan

4 porsi
20 menit
Rica rica gurame

Rica rica gurame

Alternatif masak gurame...di bumbu rica" versi resep ibu☺️ mungkin beda sama resep lain, sebenernya mau disebut tongseng (krn bumbunya mirip) jg bisa, atau oseng", atau apalah bebas yg jelas ibu kl msk rica" begini hehe😂. Anw, selamat mencoba ya smg menginspirasi😘

2 orang
30 menit
Sup Gurame MakNyus

Sup Gurame MakNyus

Ngidam gurame

3 porsi
45 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Mumpung punya nanas 😊