Ikan gurame asam manis

Dipos pada April 15, 2022

Ikan gurame asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan gurame asam manis adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan gurame asam manis diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan gurame asam manis memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesamlean juga akhirnya bikin gurame asam manis, boleh lah ya kali kali digoreng 😂😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan gurame asam manis:

  1. 1 ekor gurame (fillet)
  2. 2 siung bawang bombay
  3. 6 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. saos tomat
  6. lada bubuk
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt gula
  9. 1/2 sdt penyedap
  10. 3 buah wortel
  11. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan gurame asam manis

1
Cuci hingga bersih ikan, kemudian beri garam dan jeruk nipis, diamkan beberapa saat agar meresap dan tidak amis
2
Potong potong kasar semua bawang
3
Goreng ikan hingga hampir kering (opsional, jika ingin kering silahkan)
4
Rebus wortel hingga setengah matang
5
Tumis bawang merah putih hingga wangi, masukkan saos tomat, garam, penyedap,, wortel, gula dan air sesuai selera
6
Apabila rasa sudah pas, masukkan ikan gurame yang telah digoreng, aduk rata,
7
Tambahkan bawang bombay (dimasukkan terakhir karena saya gak suka bombay terlalu layu, apabila ingin ditaro diawal, silahkan 😊)
8
Aduk aduk hingga meresap
9
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Mumpung gk lembur...trus bisa masak ...ehmm...ad ikan didldm kulkas ..akhirnya punya ide buat ikan asam manis ....seperti diresto...tapi ini ak buat pedeeesss endes...

Gurame Goreng Kriuk dengan Saus Asam manis Kres Gurih #bantumantenbaru

Gurame Goreng Kriuk dengan Saus Asam manis Kres Gurih #bantumantenbaru

Berhubung Hari ini di bawain Seekor ikan gurame cukup besar. jadi dibikin menu ini aja. semoga suami suka.. dan semoga semuanya berkenan dengan resep nya ya 😊

2 porsi
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Ada stok fillet ikan gurame, d krucils mintanya di asam manis, akhirnya tarraa...gurame asam manis jadi menu sarapan

4 porsi
30 menit
Gulai Kepala Ikan Gurame

Gulai Kepala Ikan Gurame

Beberapa waktu yang lalu, suami memanen seekor gurame besaaar dari kolam depan rumah. Setelah dicuci dan difilet baru deh tugas aku mengolah. Filetnya udah aku bikin asem manis..sengaja bagian tulang dagingnya disisain tebel biar bisa kumasak yang lain. Akhirnya kepala plus bagian tulang+daging aku masak gulai aja..enaaaak deh moms..😋😋😋

Gurame Bakar

Gurame Bakar

Kemaren pesta gurame di rumah, tapi yang buat sodara. Kali ini mau buat lagi tapi versi sendiri. Al hasil yummy

Gurame filet Tepung Asam Manis - Pemula

Gurame filet Tepung Asam Manis - Pemula

ada ikan sisa sortiran suami, gurame ukuran 1,5 Kg dibawa pulang k rumah. langsung kuminta difilet, kepala & tulang d bikin sop. daging filet nya d bikin asam manis. alhmdulillah dipuji suami.. hihi

Gurame bakar sambal mangga

Gurame bakar sambal mangga

Tadi pagi ikut ibu ke pasar liat ikan favorit ini. Beli dan tadaaaaaa.... Di sulap jadi masakan yg endesss banget ;*

2 porsi
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Resep ini ada yg oake maizena..tp aku lebih suka yg ini..praktis dan enak.Selamat mencoba..

Gurame sambel ijo

Gurame sambel ijo

Bosen sm sambal kecap.. d bikin lah sambel ijo.. (read: keabisan cabe merah). Haha

2 porsi
30 menit
Stick Tulang Ikan

Stick Tulang Ikan

Memanfaatkan tulang ikan yang biasanya di buang dan ternyata banyak mengandung kalsium, dibuat stik jadi renyah dan gurih, ayo dicoba moms...

1/2 toples
Gurame asam manis sederhana

Gurame asam manis sederhana

Masak apa hari ini ya..setelah gak dapat ide lain akhirnya mau cobain gurame pake saos asam manis dengan saos yang ada dirumah.. Lumayanlah rasanya gak jauh beda dengan yang di restaurant.. Hehe..

5 orang
30 menit
Ikan Gurame Sambel Mangga

Ikan Gurame Sambel Mangga

punya mangga muda dikulkas, dan ikan tentunya pasti nyetok.. sambelnyaa kuraangg. maksudnya kurang banyak kata suami mah. padahal kayaknya ini udah banyak enaakkk asem2 manis gimana gitu 😂 abaikan foto yang kurang menarik karna suami udah keburu pengen makan 😂

Spicy gurame

Spicy gurame

Bahan seadanya dirumah haha karna gak pernah mau beli bahan keluar rumah capek, jd walaupun ada bahan-bahan yg kurang,rasanya gak kurang kok, dan saya tidak pernah pakai penyedap rasa

1 porsi
30 menit
Gurame bakar saus madu

Gurame bakar saus madu

Lagi males menggoreng,pengennya menu Bakaran aj disaat musim hujan gini. Males yg ribet pula jadi tinggal campur" bakar dehh.

1 jam
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Tes masak sebelum teman-teman kantor datang berkunjung ke rumah. Ternyata tidak terlalu sulit dan rasanya tidak kalah dengan gurame asam manis restaurant.

4 porsi
Gurami Bakar simple dan Yummy

Gurami Bakar simple dan Yummy

Lagi pingin buat ikan bakar...resep yg simple tapi enaaaak banget....biasanya sih pake ikan bubara...tp diswalayan adanya ikan gurami...beli juga akhirnya...dan enaknya,beli ikan di swlayan tuh kita g ikut bersihin ...jd terima beres gt...sekalian aja minta tlng dibelahin....tinggal bilang buat dibakar aja ...sampe rumah dicuci lagi pake jeruk nipis,hilang deh amisnya....coba buat yuk....

Tongkol goreng cabe ijo

Tongkol goreng cabe ijo

Selain tongkol,,ikannya bisa diganti dgn ikan lain ya bun... Kebetulan dirumah adanya tongkol Kalau bahan sambalnya bisa dipotong2 atau diuleg kasar Tergantung seleranya ya bunda