Ikan Pesmol Gurame

Dipos pada April 15, 2022

Ikan Pesmol Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Pesmol Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Pesmol Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Pesmol Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Pesmol Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Pesmol Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Pesmol Gurame memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami suka banget sama ikan pesmol.. Kalo dah makan ini. Saya suka gak kebagian hehe. Ini gampang koq buat nya cuma butuh bumbu inti kuning saja .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Pesmol Gurame:

  1. 2 ekor ikan gurame ukuran sedang potong2
  2. Bahan marinasi :
  3. 1/2 sdt kunyit bubuk
  4. 2 siung bawang putih dihaluskan
  5. 1/2 sdt ketumbar haluskan
  6. 1 sdt garam
  7. 4 sdm air asam jawa
  8. Bahan bumbu :
  9. 12 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 3 buah kemiri
  12. 3 cm kunyit
  13. Bahan pelengkap :
  14. secukupnya Minyak goreng
  15. 1 sdm minyak ikan
  16. 1 sdm kaldu ayam knorr non msg
  17. 2 batang serai
  18. 2 cabai merah iris
  19. 3 lembar daun salam
  20. secukupnya gula dan garam
  21. 1/2 sdt lada hitam bubuk
  22. 1 batang daun bawang dan potongan tomat irisan

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Pesmol Gurame

1
Cuci bersih ikan.. bagi menjadi 2 bagian. Dan lumuri dengan bumbu marinasi, lalu diamkan selama sejam.
2
Panaskan minyak goreng, goreng ikan dengan metode deep fry. (saya goreng dua kali agar lebih garing)
3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan bahan pelengkap, aduk rata dan tumis sampai wangi.
Ikan Pesmol Gurame - Step 3
4
Aduk rata bumbu sebentar dan diamkan sampai matang dan minyak keluar dari bumbunya.
Ikan Pesmol Gurame - Step 4
5
Kecilkan api, tambahkan ikan yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk perlahan kemudian tambahkan potongan tomat dan irisan daun salam.
Ikan Pesmol Gurame - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan goreng saus mentega

Ikan goreng saus mentega

Diambil dari buku resep lama Primarasa Femina. Enakk..

Gurami kuah santan gurih

Gurami kuah santan gurih

Sajian keluarga menyenangkan untuk keluarga long weekend 😁

Pindang Serani Khas Jepara

Pindang Serani Khas Jepara

Kali ini ikut meramaikan Semarak Clover dengan Tema "Olahan Ikan Tawar" yang dipilih oleh mbak Tri Puji Lestari. Kebetulan kemarin pas kepasar ngeliat ikan Gurame bagus. Langsung beli dan coba buat ngolahnya. Biasanya gurame saya masak Pesmol atau di Bakar atau Di goreng. Kali ini mencoba memasak yg baru yaitu "Pindang Seruni" masakan khas dari Kota Jepara. Ini menggunakan resepnya mbak @cook_2626288 Terimakasih buat resep dan inspirasinya ya mbak 🙏🙏😊😊. Rasanya segar karena menggunakan Blimbing Wuluh Dan Serai, dan ditambah rempah lainnya seperti Kunyit dan Jahe yg dibakar. Memasak yang belum pernah dimasak ada baiknya jg, setidaknya pernah mencoba walau belum pernah ke daerah Asalanya. 😊😊😊 #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PindangSerani #DirumahAja

Gurame asam manis sederhana

Gurame asam manis sederhana

Enakk bila disajikan hangat2

2 orang
45 menit
Steam gurame bumbu simple

Steam gurame bumbu simple

Lg bosen goreng2an jd coba menu ini...alhamdulillah pd suka semua..

60menit
Gurame goreng terbang crispy

Gurame goreng terbang crispy

Berburu ikan segar di TPI...krn antri ikannya yg mau di bersihin sama bpk tukang ikan, pas giliran saya..bpknya tanya mau di potong model apa katanya. Saya bilang kupu2 maksud saya hanya di belah tengah melebar gitu...eh ternyata bapaknya motongnya spt ini...hehehe. Lucu juga ya...akhirnya jadilah spt ini...gak pake di ikat sblm di goreng ternyata jadi juga...😊 ini terbang apa nyungsep ya...😃

4 porsi
30 menit
Gurami goreng garing

Gurami goreng garing

4 porsi
60 menit
Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Dapet resep dari tetangga depan rumah. Ternyata enak bangedddd!

2 porsi
Gurameh kecap inggris

Gurameh kecap inggris

Resep aslinya dari ibu ya...super simple dan ga membutuhkan banyak bahan aneh", hrsnya ditambahin jahe tapi aku ga pake (krn habis) dan baik" aja rasanya hehee.. Alternatif masak gurame & kecap inggris ya, biasanya kecap inggris banyak dimasak pake daging ayam atau utk kuetiauw. Selamat mencoba ^_^

2 orang
30 menit
Gurame balado endeesssss

Gurame balado endeesssss

Pulang krja langsung ke tukang sayur, niatnya si mau beli ikan bandeng, berhubung bandengnya habis dan adanya cuma gurame sama ikan salem akhirnya beli gurame deh, pengennya sih di bakar tp ribetnya itu lhoo yg bikin males,akhirnya si gurame di bumbu balado deh,langsung deh eksekusii cuuszzzzz...!!! 8

Sup Ikan enak simple

Sup Ikan enak simple

Pagi pagi hujan pengen makan yang seger dan hangat, kmrn masih puny stok kepala patin dan ikan gurame, yupp langsung cusss bikinnnn, pengen yg ringan dan seger rasanya,,,

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Karna pak suami gak gitu suka makan ikan.. Jadi masak ikan nya harus di variasi. Selamat mencoba bunda bunda

2 porsi
15 menit
Gurame Fillet Asam Manis

Gurame Fillet Asam Manis

Tau donk menu yg satu ini.. Menu ini kalau di resto harganya bisa 100rb lebih per ekor. Padahal kalau beli ikan gurame di pasar 40rb bisa dpt 2 gurame ukuran besar. Kaya skrg ini nih, makan gurame asam manis sekenyang kenyang nya deh... Hahaaa... Ditemenin tumis kangkung tauco. Kalau ada bakwan jagung tambah ueenaakk.... Hihi.. Sayang nya lagi g bikin bakwan jagung. N sebenernya kalau ada nanas lebih mantep lagi nih rasanyaa...Tp sy lagi g punya nanas. Cuzz ah yg mau coba silahkan intip resep dibawah ini.

Bola-bola ikan gurame

Bola-bola ikan gurame

Ada gurame fillet. Dibikin aja buat si bocil.

12-14 butir
Gurame Bakar Teflon

Gurame Bakar Teflon

Mau ikan bakar males bakar-bakarnya 🤔 taraaaaaa bakar teflon aja rasanyaa ga kalah enak sm yg dibakar pake areng! Coba deh

Ikan Dicabein

Ikan Dicabein

Entah apalah ini namanya, hihi.. Alkisah sore-sore goreng ikan gurami request anak lanang. Ehhh doi cuma makan sepotong padahal emaknya goreng 2 ekor (berat 1 kg isi 2 ekor). Udah dimakan orang serumah juga masih nyisa. Jiwa emak-emak keluar dong, eman-eman alias sayang kalau kebuang. Dimakan besok paginya pun pasti gak pada melirik. Akhirnya keesokan paginya diolah beginian. Yapz.. Ikan Gurame Dicabein Hihi.. #kuliner #masakannusantara #memasakberpahala

2 orang
30 menit
Ikan Gurame Goreng by: Erni Hartanti.Amd😄😍😘

Ikan Gurame Goreng by: Erni Hartanti.Amd😄😍😘

Bingung beli lauk tempe mulu bosan..sekali..lauk ikan ah..alhamdlh cmn 1 ekor nikmat buat seharian di keluarga kecil kami.

4 porsi
Sop ikan

Sop ikan

45 menit