Gurame goreng terbang crispy

Name: Gurame goreng terbang crispy
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 kg ikan gurame besar (isi 2); 2 siung bawang putih, 1/2 sdt merica bubuk; 1 bks besar Tepung bumbu ayam goreng; 1 bh jeruk nipis; secukupnya garam; ❤ Bahan pelengkap (saus asam manis):; 1 bh bawang bombay; 4 sdm saos tomat; 1 sdm tepung maizena; 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya gula, garam, penyedap

Dipos pada April 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame goreng terbang crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame goreng terbang crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame goreng terbang crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame goreng terbang crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame goreng terbang crispy adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame goreng terbang crispy diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame goreng terbang crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame goreng terbang crispy memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berburu ikan segar di TPI...krn antri ikannya yg mau di bersihin sama bpk tukang ikan, pas giliran saya..bpknya tanya mau di potong model apa katanya. Saya bilang kupu2 maksud saya hanya di belah tengah melebar gitu...eh ternyata bapaknya motongnya spt ini...hehehe. Lucu juga ya...akhirnya jadilah spt ini...gak pake di ikat sblm di goreng ternyata jadi juga...😊 ini terbang apa nyungsep ya...😃

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame goreng terbang crispy:

1 kg ikan gurame besar (isi 2)
2 siung bawang putih, 1/2 sdt merica bubuk
1 bks besar Tepung bumbu ayam goreng
1 bh jeruk nipis
secukupnya garam
❤ Bahan pelengkap (saus asam manis):
1 bh bawang bombay
4 sdm saos tomat
1 sdm tepung maizena
1/2 sdt merica bubuk
secukupnya gula, garam, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gurame goreng terbang crispy

Bersihkan gurame...lumuri dg perasan jeruk nipis sekitar 10-15 menit. Setelah itu cuci bersih.

Haluskan garam, bawang putih dan tambahkan merica, balurkan ke seluruh permukaan ikan dan diamkan di kulkas sekitar 30 menit.

Setelah itu balurkan tepung bumbu sampai merata ke semua bagian ikan...termasuk tulang dan ekor juga

Goreng dg minyak banyak dan panas, pergunakan jepit waktu memasukkan ikan ke dlm wajan yg sdh panas. Hati2 waktu memasukkan dg di atur supaya posisi terbang. Biarkan sampai matang dan kokoh baru di balik utk sisi yg satunya.

Sajikan dg saus asam manis, ini tadi krn saya sdh capek habis jalan2 jd guramenya di makan dg saos tomat dan stock sambal bajak. Semua bilang enak...kayak makan di resto katanya😃

Utk saus asam manis: Bawang bombay potong2, bawang putih geprek. Tumis semua bawang sampai harum, kemudian tambahkan air, merica, gula, garam, penyedap dan saus tomat...aduk sampai wangi dan kentalkan dg tepung maizena yg sdh di cairkan dg sedikit air.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar pedas manis

Tok tok mbak @olive1994 maapkan datang kemaleman, ini aku bawakan ikan bakar pedas manis, semoga berkenan. #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloversCookingalovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Gurame asam manis

Happy cooking sistaaahh

Ikan goreng warteg

Mau coba resep goreng ikan baru cm takut ambil resiko karna takutnya ga cocok sama lidah keluarga??? Cuz coba resep ini deh dijamin kalo org indonesia mah warteg atau wardang gada yg bs nolak pesonanya

Pesmol ikan

Si ayah sukanya ikan bosen mau diapai lagi ya saya pesmol aja

2 porsi

45 menit

Gurame filet Tepung Asam Manis - Pemula

ada ikan sisa sortiran suami, gurame ukuran 1,5 Kg dibawa pulang k rumah. langsung kuminta difilet, kepala & tulang d bikin sop. daging filet nya d bikin asam manis. alhmdulillah dipuji suami.. hihi

Fillet ikan saus asam manis

Gurame goreng Rica kemangi

Gurame asem manis 👍

Gurame Bakar Madu Sambal Jeruk

kmrn lbur thn bru suami n bpk mertua mancing ikan gurami ,lumayan dpt ikanx gede2 😁😁😁 q mnt 2 utk dibw plng, yg 1 kmrn uda q masak gurame asam manis n sisa 1 lg pgenx dibakar. biasax yg di bakar tu bandeng tp kali ini nyobaen gurame n sambelx mantapp bgtzz ,pedes asem manis😱😋😋 tp syg ftox kurang ok cz pke hpx suami😟😟

Gurami pesmol

Dapat mandat dr kakak masakin gurami untuk sidang proposal adik, Drpd ribet dibakar akhirnya dibuat pesmol 😀 Alhamdulillah dosennya syuka dan request menu yg sama unt sidang skripsi 😅

3 porsi

Gurame pepes panggang bumbu telur

Dikasih telur supaya bumbu gak tercerai-berai. Baru kali ini coba dipanggang, hasil akhir ... Enak, meresep, tulangnya mudah copot, cocok buat yg suka pepes kering. Edisi males nyicip2, jd lah pake bumbu instant.

Bakso gurameh

Panen ikan gurameh setiap hari sampai Binggung perpanen 2kilo beratny.. Setiap hr menu ikan gurameh..kmrin di bikin saus tiram ..skrng nyoba bikin bakso Aj deh..biar g bosen..eh jd deh.

Gurami pedas asem khas lamongan

Lagi pengn aj masak gurami tp bosen klo dibakar atau digoreng aj jdi aku masak pedes asem😅

[Week-23] IKAN GORENG SIMPLE dengan SAMBAL MATAH khas Bali

Dapat tantangan untuk merekuk resep bu Wiwin dari Cookpad Komunitas Jogja. Seneng banget saya karena resep resep beliau simple dan home-cooked sekali.. cocok buat saya yang males uprek lama tur ribet di dapur. Nah.. kali ini saya pilih resep beliau PATIN GORENG SIMPLE, tapi saya ga doyan patin.. yaudah saya bikin pakai gurame. Hasilnya enak juga kok.. Saya modifikasi dengan LALAPAN dan SAMBAL MATAH biar tambah lengkap. Terima kasih bu wiwin resepnya.. untuk resep asli PATIN GORENG SIMPLE ala bu Wiwin klik ini ya >>> https://cookpad.com/id/resep/13197584-patin-goreng-simpel?invite_token=6tk9HCBLRCTefW5spGzWQaj5 #ResepMadam #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Semarang #RecookResepWiwin_Semarang #JelajahResep

3-4 porsi

1 jam

Gurame bakar

Dapet kiriman ikan gurame dari kk ipar...senengnya. simpen dulu mixer terigu beserta rekan rekannya,qt cooking dl...,oh iya karena klo bakar bakaran takut asepnya ke tetangga jadinya dipanggang di atas wajan biasa,lebih bagus klo pake teflon.the power of emak emak.. tak ada rotan akarpun jadi...

Sop Gurame

Seafood Jimbaran

Sebelumnya udah pernah share udang jimbaran,, kali ini share seafood jimbaran pake ikan air tawar. Ikan yg aku pake, ikan gurameh krna doyannya cuma itu 😁 mau pake ikan laut, liat stok difreezer ngga ada ikan yg utuh, udah dipotongin semua 😁 Resep ini dapet dari youtubenya chef devina, masaknya enak-enak bikin pengin recook terus 😅 Resep ala jimbaran ini sering banget aku buat dirumah, krna suamiku suka banget 😁 Source : youtube chef devina #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Ikan Nila Masak Woku

Masakan yg satu ini enak sekali saya suka banget.....

Gurame asam manis sederhana

Enakk bila disajikan hangat2

2 orang