Gurami pesmol

Name: Gurami pesmol
Yield: 3 porsi
Ingredients: 1 kg gurami (isi 3); Bumbu ikan :; 6 siung bawang putih; 1 sdm garam; Bumbu halus :; 10 siung bawang putih; 15 siung bawang merah; 5 cm kunyit; 5 biji kemiri sangrai; Bumbu pelengkap :; 2 cm jahe geprek; 3 buah tomat iris; 5 lbr daun salam; 5 lbr daun jeruk; 2 sdm pasta asam; 5 biji lombok besar iris tipis buang isinya; 10 biji lombok kecil (opsional); 1 batang serai

Dipos pada April 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami pesmol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami pesmol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami pesmol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurami pesmol adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami pesmol memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat mandat dr kakak masakin gurami untuk sidang proposal adik, Drpd ribet dibakar akhirnya dibuat pesmol 😀 Alhamdulillah dosennya syuka dan request menu yg sama unt sidang skripsi 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami pesmol:

1 kg gurami (isi 3)
Bumbu ikan :
6 siung bawang putih
1 sdm garam
Bumbu halus :
10 siung bawang putih
15 siung bawang merah
5 cm kunyit
5 biji kemiri sangrai
Bumbu pelengkap :
2 cm jahe geprek
3 buah tomat iris
5 lbr daun salam
5 lbr daun jeruk
2 sdm pasta asam
5 biji lombok besar iris tipis buang isinya
10 biji lombok kecil (opsional)
1 batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Gurami pesmol

Cuci gurami hingga bersih, boleh diksh jeruk nipis agar tidak amis (sy ga pakai krn lupa ga beli)

Rendam gurami dengan bumbu ikan kurleb 30 menit (sy ga pakai air, bumbu ikan hy sy lumuri)

Goreng hingga kecoklatan angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan masukkan bahan tambahan, tumis hingga harum.

Tambahkan air secukupnya, tambahkan gula garam dan tes rasa.

Jika rasa sdh pas masukkan ikan gurami masak dgn api kecil ya agar bumbu meresap (kl suka byk air jgn terlalu asat sesuaikan sj dgn selera)

Note : karena ikannya gede sy masaknya 2x krn wajannya ga cukup 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gurami Asam Manis

Harga gurami diwarung lg mahal2nya, alhasil masak gurami sendiri aja dirumah bisa sedikit hemat kantong

Sop Ikan Gurami (Diet)

Ikan gurami untuk diet pasien

2 porsi

Gurame asam manis

Masak simple, enak, dan bikin Suami serta anak makannya lahap.

2 Porsi

Gurame rica rica asam manis

Pecak gurame

Gurame fillet saus asam manis

Gurame Saos Tiram

Ikan kuah santan

Ini kebiasaan kalau di kampung selalu bikin ini kalau lebaran dan berhubung kemarin tuuuh lebaran ga boleh pulang ya mau ga mau bikin sendiri . Jadi critanya rindu yang terobati tapi ga seenak bikinan mama tapi teteplaaaah masih bisa di rasakan dan ennak . Kalau sama mama mah apa aja kalah ,masakan ibu selalu di nanti anak nya yang merantau🤭🤭

Tim ikan gurame

Gurame asem manis ala pemula

Gurame asam manis biasanya dinikmati kl kumpul keluarga.. kebetulan kemaren ada libur 3 hari berturut-turut maka iseng dan penasaranlah saya untuk meng eksekusi resep ini.. alhamdulillah berhasil...

4 porsi

45 menit

Filet ikan masak nanas

MPASI 8+:Gurame Kuah Kuning

Gurame goreng

4 porsi

30 menit

Pindang Gurame

Suami keinget pindang gurame Warung Tekko, terus minta dibuatin. Padahal saya sendiri belom pernah makan itu 🙈. Nemu resep-resep di Google, tapi saya ubah sedikit kuantitasnya. Tampilannya saya liat foto pindang guramenya Warung Tekko di Instagram. Kalau resep asli Palembang, pindang itu pake ikan patin, terus ikannya gak digoreng, cuma direbus di kuah pindangnya. Karena yang di Warung Tekko ikannya digoreng, saya juga digoreng aja biar lebih gurih dan gak lembek. Terus harusnya pake daun kemangi, saya enggak, karena lagi gak ada di pasarnya. 🙈 Selamat mencoba masakan asam pedas ini ya!

6 porsi