Fillet ikan saus asam manis

Dipos pada April 7, 2022

Fillet ikan saus asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Fillet ikan saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fillet ikan saus asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fillet ikan saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fillet ikan saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fillet ikan saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fillet ikan saus asam manis memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fillet ikan saus asam manis:

  1. Fillet ikan gurami, potong kecil-kecil
  2. Jeruk nipis
  3. Bumbu halus:
  4. 3 siung bawang putih (haluskan)
  5. secukupnya Lada bubuk
  6. Secukupnya garam
  7. 10 sdm tepung terigu
  8. 2 sdm tepung maizena
  9. Bahan saus:
  10. 1 siung bawang putih haluskan
  11. 1/2 siung bawang bombay, iris
  12. 1 sdm maizena
  13. 3 sdm saus tomat
  14. 150 ml air
  15. secukupnya Gula, garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Fillet ikan saus asam manis

1
Campurkan ikan dengan perasan jeruk nipis, aduk rata, lalu cuci ikan dengan air, tiriskan
2
Masukkan bumbu halus pada ikan, aduk rata, simpan dalam kulkas selama 15 menit
3
Campurkan tepung terigu dan maizena, pisahkan 2 sdm lalu tambahkan sedikit air.
4
Celupkan potongan ikan ketepung basah, lalu gulingkan ditepung kering, goreng hingga kuning keemasan.
5
Membuat saus asam manis: tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan maizena, saus tomat dan air masak hingga meletup-letup. Tambahkan gula, garam dan penyedap. Test rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecak Mujaer

Pecak Mujaer

Digeboy geboy mujair Nang-ning-nong, nang-ning-nong Pak guli pak, bang dung ding ser …. Mustopa jadi nggak kuat Mustopa tergila-gila Mustopa jatuh cinta Sama seorang biduan … TOLONG JANGAN NYANYI SODARA-SODARA! 🀣🀣 Kali pertama ikut arisan cooksnap #CookpadCommunity_Palembang kali ini ng-kuksnep resep β€œPecak Mujaer” punya mbak @myafood992017 Zuzur baru pertama kali bikin ikan pecak, ternyata enak HAHAHA #ArisanCooksnapWongKito #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #ikanpecak

2 orang
30 menit
Gurame goreng + sambal colocolo

Gurame goreng + sambal colocolo

yang favorit suami sambelnya , sambal colocolo. indonesia timur pasti akrab betul sama sambal ini . biasanya pake ikan laut , tapi pake gurame goreng ini cociks juga loh .. selamat mencoba buibu 😘

Pindang Serani Khas Jepara

Pindang Serani Khas Jepara

Pindang serani adalah makanan khas kota kelahiran RA Kartini, yaitu Jepara. Merupakan salah satu masakan seperti sup ikan, yg mempunyai perpaduan rasa asem, pedas, manis yg ringan dan segar krn kuahnya bening. Ikan yg digunakan biasanya ikan laut segar, yg paling cocok adl ikan kakap merah atau putih. Konon katanya masakan ini mulanya diciptakan oleh nelayan di wilayah pesisir Jepara. Resep pindang serani tercipta krn ikan hasil tangkapan nelayan tidak laku dijual. Disebut serani karena bumbunya menggunakan sereh, lengkuas, salam, cabe, jahe dan bbrp bahan lain (source: wikipedia). Yang membuat khas dr pindang ini adalah menggunakan belimbing wuluh, lengkuas, daun salam. kunyitnya tdk ikut dihaluskan, tp dibakar dulu, baru di geprek atau diiris2. Recook resep dari @Susie Agung. Untuk resep ini sy tidak menggunakan ikan laut, tp menggunakan ikan gurame. ikan bisa diganti apa saja ya, sesuai selera. Bumbu jg bisa dihaluskan atau diiris2. Selamat mencoba 😘 Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week23

3-4 orang
45 menit
Gurame goreng asam manis

Gurame goreng asam manis

gurih seger 😍

Tongkol goreng cabe ijo

Tongkol goreng cabe ijo

Selain tongkol,,ikannya bisa diganti dgn ikan lain ya bun... Kebetulan dirumah adanya tongkol Kalau bahan sambalnya bisa dipotong2 atau diuleg kasar Tergantung seleranya ya bunda

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Selalu ada niat untuk melakukan hal produktif di rumah sama istri tercintahh dan mumpung si kecil masih tidur, and this is it...

2 porsi
MPASI 9M+ Sup telur bakso

MPASI 9M+ Sup telur bakso

Berhubung pagi2 hujan, mamak bikin yg anget2 buat bocils.

Gurame Bakar Teflon

Gurame Bakar Teflon

Mau ikan bakar males bakar-bakarnya πŸ€” taraaaaaa bakar teflon aja rasanyaa ga kalah enak sm yg dibakar pake areng! Coba deh

Gurame asam manis

Gurame asam manis

3 porsi
45 menit
Ikan Bakar Teflon

Ikan Bakar Teflon

Assalamualaikum teman-teman Saya mau ikutan Pilkada Cookpad nih Minta tolong bantuan support dari teman-teman yaaa 😊 Caranya gampang banget cukup recook resep saya di periode 11 -17 agustus. Jika teman-teman ada yang ikutan juga kasih tau saya ya biar saya bisa recook resep kalian juga #pilkadacookpad_jakarta Menghabiskan stok ikan tips marinasi semalaman lebih enak ya bumbu jadi meresap #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta

Gurame telur asin

Gurame telur asin

www.hitarakitchen.com

4 porsi
60 menit
Gurame Saus Padang

Gurame Saus Padang

Simple cook

Gurami bumbu kuning

Gurami bumbu kuning

Lagi2 request anakq..lgsg kedapur yuk ah..

2 org
30 mnt
Gurame goreng tepung with apple saos asam pedes

Gurame goreng tepung with apple saos asam pedes

punya gorame belum di masak,,ada apel di lemari kulkas jd nya masak nya jadi ala ala deh,,tapi seger ada asem asemnya

Gurame asam manis

Gurame asam manis

punya sedikit nanas sisa bikin jus td siang... jd masak guramenya begini aja πŸ˜†πŸ˜†

Nugget ikan gurame

Nugget ikan gurame

hasil mancing bapa, bingung ikan nya mau di apain. eh si ade minta dibikinin nugget ikan. cus ah resep nya.. hehe

Gurami asam manis

Gurami asam manis

Pengen bgt bikin gurami asam manis baru kesampaian hari ini..enakny sih pakai nanas berhubung saya cari nanas g ada udah sy pke blimbing wuluh dan rasany cukup memuaskan

5p
45menit