Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame goreng + sambal colocolo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame goreng + sambal colocolo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame goreng + sambal colocolo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame goreng + sambal colocolo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame goreng + sambal colocolo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame goreng + sambal colocolo memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
yang favorit suami sambelnya , sambal colocolo. indonesia timur pasti akrab betul sama sambal ini . biasanya pake ikan laut , tapi pake gurame goreng ini cociks juga loh .. selamat mencoba buibu π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame goreng + sambal colocolo:
- 1 ikan gurame (kebetulan dapet yang gede sekitar 800gr)
- bahan bumbu ikan
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 4 sendok makan tepung bumbu serbaguna (saya pakai sajiku)
- secukupnya Gula Garam + lada bubuk
- bahan sambal colo colo
- 6 siung bawang merah
- 4 buah cabe rawit besar
- 1 buah tomat besar
- 1 buah lemon
- 1 batang serai (ambil bagian putihnya saja)
- secukupnya Gula Garam
- 1 sdt minyak (bisa bekas goreng ikannya)