Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Xanderkitchen Anggota rumah saya itu males makan ikan semua. Bukannya apa-apa. Pada males misahin daging dari duri/tulangnya. Jadilah saya cari cara2 agar semua mau makan ikan. Ya difillet, atau dipresto. Nah, ini salah satu hidangan ikan yang sudah difillet.. Kepala dan ekor ikan yang difoto, cuma eksyen saja...akhirnya ya jadi hidangannya pus..hehehh Btw, saya nggak ngasih cuka atau jeruk nipis lagi, karena rasa asam dari nanas menurut saya sudah cukup...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami Asam Manis:
- 1 ekor ikan gurami, difillet
- 4 sdm terigu
- 3 sdm maizena
- secukupnya garam, merica
- Bahan untuk saus asam manis :
- 3 siung bawang putih, geprak, cincang
- 1/2 buah bawang bombay, iris
- 1 buah cabe merah, iris serong
- 1 cm jahe, geprak
- 1/2 buah timun, iris dadu
- 1/2 buah nanas, iris dadu
- 1/2 buah wortel, iris dadu
- 5 sdm saos tomat
- 1 sdm maizena untuk mengentalkan
- secukupnya garam, gula
