Gurame Jahat

Dipos pada April 4, 2022

Gurame Jahat

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Jahat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Jahat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Jahat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Jahat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Jahat adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Jahat diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Jahat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Jahat memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ini adalah fushion food yg diambil dari oriental dishes diaplikasikan ke makanan Sunda. Buat pecinta pedas, cucok banget makan gurame Jahat. Citarasa pedas gurih nya bisa bikin terus nambah nasi.... Bawang nya memang extra, jd bikin krenyeess2 waktu dimakan. Cobain deeeh ...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Jahat:

  1. 350 gr Ikan Gurame / 1 ekor ukuran sedang
  2. 200 gr Tepung Tapioka
  3. 1 Butir telur ayam ukuran besar
  4. 500 ml minyak goreng
  5. 6 siung bawang merah, 1 siung bawang bombay
  6. 2 siung Bawang putih
  7. 10 Buah Cabe Rawit Merah
  8. 2 Buah Cabe Merah Besar
  9. 2 Buah Tomat Matang dan Besar
  10. 2 sdm Kecap Asin
  11. 1 sdm Saus Tiram
  12. 1 sdt Garam
  13. 1 sdt Gula
  14. 1 sdt Royco Ayam
  15. 3 ruas Jahe Geprek
  16. 5 sdm kecap ikan
  17. 1/4 sdt garam
  18. 300 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Jahat

1
Bersihkan Gurame, fillet daging nya. Lumuri daging + rangka badan gurame dengan telur, kemudian gulingkan ke tepung tapioka, tepuk2 hingga menempel. Kemudian goreng kering, sisihkan.
2
Chop / cincang kasar bawang merah, bawang putih, bawang Bombay, cabe rawit, cabe merah dan tomat. Hingga semua nya tercincang halus. Panas kan wajan, kemudian tumis semua hasil cincangan, masukan jahe geprek, tumis hingga layu + Harum.
3
Masukan air (tergantung selera, tapi jangan kebanyakan) agar bumbu lembut, meresap dan tidak gosong. Masukan semua kecap2an, gula, garam dan royco ayam. Kemudian masukan gurame fillet yg sudah digoreng tepung, aduk hingga terbalut bumbu, koreksi rasa, angkat, hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 6+ Kentang Gurame Kabocha Tempe Wortel Brokoli

MPASI 6+ Kentang Gurame Kabocha Tempe Wortel Brokoli

DAY 18 Menu seabreg eksperimen πŸ˜›. Jemma not responding dikasih ini, tapi entah kenapa mulutnya terbuka lebih lebar dari biasanya daaan abis hahaha πŸ˜‚

1 porsi
30 menit
Gurame bakar teflon dabu2

Gurame bakar teflon dabu2

Ud jam 8 malam..tp blm masak😒lihat dkulkas masi ada gurame...hmmm,bikin yg simple dan yummy ..yg paling pnting lg..cpt mateng😁

1 porsi
10menit
Ikan bakar jimbaran resep chef renata

Ikan bakar jimbaran resep chef renata

masya Allah Tabarakallah kenapa ini enak banget 😭😭 auto lahap makan nasi 🀭🀭

2-3 orang
45 menit
Gurami telor Asin

Gurami telor Asin

Ini Gurami Telor asin,makanan kesukaan kami sekeluarga.biar Makannya puas,buat sendiri ajaπŸ˜„.Dimakan pakai sambal pencit/sambal terasi,nasi Hangat,sama sayur selada air kukus enyaaakkk..enyaakk..nikmaatt..

3 porsi
gurame saus asam manis

gurame saus asam manis

4 porsi
30 menit
Gurame pesmol

Gurame pesmol

Kesukaan anak dan suamiku para pencinta ikan 😁

Ikan Bakar

Ikan Bakar

Sesekali qt bakar2an ya mom... Sekalian biar ngirit minyak goreng πŸ˜πŸ˜‚

Gurami Bakar (happy call)

Gurami Bakar (happy call)

Gurami bakar favorit keluarga Pesen gurami di tukang sayur.. Langsung eksekusii deh... Secara anak2 lagi libur sekolah.. Gak ribet, bakar pake happy call saja..

4 porsi
120 menit
Gurame bumbu kuning (tanpa minyak)

Gurame bumbu kuning (tanpa minyak)

Kebetulan lagi menghindari makanan yang ada minyaknya... Tapi cuaca mendung pingin yang seger2,inget pernah makan di resto yg ada sop guramenya akhirnya saya cobaaa masak, dan hasilnya mmmmm seger banget πŸ˜†πŸ‘

Gulai Ikan Gurame

Gulai Ikan Gurame

#ikangurame #fish #gurame #gulai

5 porsi
30 menit
Ikan gurame kuah kuning (gule)

Ikan gurame kuah kuning (gule)

Niatnya pengen masak gurame yang berkuah. Tapi bingung juga mau bikin apa. Masak pake bahan ala kadarnya yg ada di dapur aja. Ternyata rasanya mirip gula kepala ikan yang biasa aku beli. Lah, enaknya dinamain apa yaa? gule aja deh... πŸ˜‰ Maap gk sempet cekrek step2nya, keburu2 banget bikinnya keburu lafar πŸ˜‚Ennakk... baru mateng langsung laris manis...

Sup miesoa gurame

Sup miesoa gurame

seneng menikmati masakan yg berkuah seger2 di padukan sama ikan gurame, sedep dah.

4 porsi
20 menit
Sop Ikan Gurami

Sop Ikan Gurami

3 porsi
30 menit
Guramee Goreng Kipas aka Terbang

Guramee Goreng Kipas aka Terbang

Akhir2 ni mood drop karena pemberitaan kasus covid19 yg begitu memburuk. Makin hari makin bertambah pasien covid19. Tidak jarang team medis pun ikut tertular. Saya ini team #dirumahsaja, masih berpikir kuat dan positif menghadapi situasi seperti ini. Teteup bersyukur dirumah masih beraktivitas baik. Dan kali ini saya belajar ttg ikan goreng kipas. Sederhana namun tricky saat menggoreng. Disini saya selalu kedapetan ikan guramee yg besar. 1 ekor 1 kiloo.. berat yaa.. udah bbrp pesen yg 5-7 ons, tp ga pernah dapet. Mungkin ditarok di resto2 seafood πŸ˜‚ #GA_thenextlevel Tips : 1. Minta tukang ikan fillet. Sambil request buat ikan terbang. Ga osa repot 🀣 2. Minyak abis banyak yaa. 3. Nambah gurih, tepung maizena ditambah sedikit masako/kaldu jamur/garam 4. Siap2 pegal menahan ikan di penggorengan

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Ikan ikan melonkak tinggi ya pas malam taun baru ini ..😁😁 tp ga apalah ya namanya juga kepengen pasti di beli lah 🀣🀣 karena pengen banget bikin pesmol yg rasanya asem, gurih, pedes , manis...pokoknya enak deh moms...cuuus dibawah resepnya ya...