Ikan Bakar Santan Fenugreek (bagus buat BUSUI)

Dipos pada April 7, 2022

Ikan Bakar Santan Fenugreek (bagus buat BUSUI)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar Santan Fenugreek (bagus buat BUSUI) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar Santan Fenugreek (bagus buat BUSUI) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Santan Fenugreek (bagus buat BUSUI), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar Santan Fenugreek (bagus buat BUSUI) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar Santan Fenugreek (bagus buat BUSUI) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Santan Fenugreek (bagus buat BUSUI) memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan bakar ini rasanya enyaakk pedes manis gurih dan wangiii bgt mom.. dijamin makan 1ekor sendirian bisa kurang 😄 Resep penuh bumbu ini juga bisa dicoba bikin buat anak2 biar menunya lbh variatif dan ngga bosenin, dimaem pake tumis sayur bayam, seger dan enyakk puoll anak2 saya doyan ☺️ #CookpadCommunity_Depok #KapsulAjaib

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Santan Fenugreek (bagus buat BUSUI):

  1. 1 kg ikan nila/gurame (masing2 berat 500gr) cuci bersih beset2 dagingnya kucuri 1bh jeruk nipis dan bubuhkan garam lalu sisihkan (jangan dicuci lagi ya)
  2. 1 pack kecil santan kara (65ml)
  3. 5 sdm Minyak untuk menumis bumbu halus
  4. 1 sdm saos tiram
  5. 2 sdm kecap manis
  6. 1 sdt fenugreek/biji klabet
  7. 2 bh kapulaga
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 batang sereh keprak
  11. secukupnya Gula garam
  12. Bumbu halus* :
  13. 6 bh cabe merah keriting (optional)
  14. 7 siung bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 2 ruas kunyit
  17. 1 ruas jahe
  18. 2 bh kemiri
  19. 1 sdt ketumbar bubuk
  20. 2 ruas lengkoas

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar Santan Fenugreek (bagus buat BUSUI)

1
Tumis bumbu halus+fenugreek+kapulaga+daun salam,daun jeruk dan sere keprak hingga wangi, lalu tambahkan air dan santan masak hingga kuah mengental. masukkan gula garam saos tiram dan kecap manis lalu icip2 rasa sesuai selera (ikan ini rasanya pedes manis asin gurih ya),setelah dirasa pas matikan kompornya. selagi bumbu panas masukkan ikan agar bumbu meresap dan ikan tdk sampai hancur, lalu diamkan kurleb 15menitan sebelum dibakar
Ikan Bakar Santan Fenugreek (bagus buat BUSUI) - Step 1
Ikan Bakar Santan Fenugreek (bagus buat BUSUI) - Step 1
2
Susun ikan dipemanggangan dan bakar dengan api sedang hingga matang
Ikan Bakar Santan Fenugreek (bagus buat BUSUI) - Step 2
Ikan Bakar Santan Fenugreek (bagus buat BUSUI) - Step 2
3
Ikan bakar fenugreek siap disajikan dengan sambal kecap (resep terpisah ya)
Ikan Bakar Santan Fenugreek (bagus buat BUSUI) - Step 3
Ikan Bakar Santan Fenugreek (bagus buat BUSUI) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame asam manis pedas

Gurame asam manis pedas

3-4porsi
Sup ikan mentimun

Sup ikan mentimun

Saya tumbuh dan besar di sebuah desa di tepi pantai. Kondisi tersebut membuat saya familiar sekali dengan ikan. Tiap hari drumah ibu selalu memasak ikan. Setelah menikah, pekerjaan mengharuskan saya tinggal di Sidoarjo, sebuah tempat yang agak susah kalau mau mencari ikan laut yang segar. Kebanyakan disini hanya ikan air tawar seperti mujair, gurame, patin, dll yang rasanya cukup aneh di lidah saya. Apek, bau tanah, dan tidak cukup gurih jika dibandingkan dengan ikan air laut yg dulu pernah saya makan. Mencoba berbagai macam resep, ikan air tawar ini biasa saya bikin pepes. Nah beberapa hari lalu saya melihat resep sup ikan timun ini dan ya ini bisa menjadi alternatif menu yg cocok buat saya. Rasanya penuh dg rempah2, seger, dan berbumbu. Ini adalah menu sup ikan favorit saya mulai sekarang😍. Sup ini memakai bumbu dasar Bali jadi sangat aromatic.

4 potong
15 menit
Gurame Nanas Asam Manis

Gurame Nanas Asam Manis

masak gurame ini mengingatkan ku pada mama kandung dan mama mertua ketika sedang menginap. maa syaa Allaah begitu nikmat lho mommies dan seketika ludes sampai nanas dan saos nya.. walhamdulillaah

3 porsi
Gurame goreng tepung saos asam manis simple & mudah utk pemula🤗

Gurame goreng tepung saos asam manis simple & mudah utk pemula🤗

Resep ini aq dpt dr beberapa resep2 para mommy2 di cookpad trs aq gabungin biar aq gampang masaknya & nyesuaikan bahan2 yg ada dirumah😆. Selamat mencoba,smoga sukakk🙏🏼. Oya itu yg di poto plus buncis cabe garam, cm utk resep yg aq tulis disini utk yg gurame dulu aja yaakk,buncis cabe garamnya to be continue.....😬

3 porsi
Pindang Serani Khas Jepara

Pindang Serani Khas Jepara

Pindang serani adalah makanan khas kota kelahiran RA Kartini, yaitu Jepara. Merupakan salah satu masakan seperti sup ikan, yg mempunyai perpaduan rasa asem, pedas, manis yg ringan dan segar krn kuahnya bening. Ikan yg digunakan biasanya ikan laut segar, yg paling cocok adl ikan kakap merah atau putih. Konon katanya masakan ini mulanya diciptakan oleh nelayan di wilayah pesisir Jepara. Resep pindang serani tercipta krn ikan hasil tangkapan nelayan tidak laku dijual. Disebut serani karena bumbunya menggunakan sereh, lengkuas, salam, cabe, jahe dan bbrp bahan lain (source: wikipedia). Yang membuat khas dr pindang ini adalah menggunakan belimbing wuluh, lengkuas, daun salam. kunyitnya tdk ikut dihaluskan, tp dibakar dulu, baru di geprek atau diiris2. Recook resep dari @Susie Agung. Untuk resep ini sy tidak menggunakan ikan laut, tp menggunakan ikan gurame. ikan bisa diganti apa saja ya, sesuai selera. Bumbu jg bisa dihaluskan atau diiris2. Selamat mencoba 😘 Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week23

3-4 orang
45 menit
Gurame nano nano

Gurame nano nano

Ada pedes..ada asem..ada manis nya sedikit. Kl gada gurame, ikan lain jg bs. Ikan nya mau digoreng dulu sblm dceburin jg bs tp td saya lg buru2 jd nya lgsg masuk aja.. Cekidot resep nya

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Ini salah satu makanan kesukaan aku. Entah ikan gurame, simba, kakap, pokoknya klo sdh d asam manis gini selalu suka. Intip resepnya ci xanderskitchen. Makasih ya ci, akhirnya aku bisa jg masak asam manis yg kaya d resto2. Rasanya uenaaaak 👌🏻

5Porsi
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Gurami Telur Asin Pedas

Gurami Telur Asin Pedas

Bingung mau masak apa. Lihat stok ikan di kulkas masih ada gurami. Jadi pengen coba coba buat gurami telur asin.

Gurame Bakar Sedap

Gurame Bakar Sedap

kalo ada sodara atau temen pengen nyediain yng istimewa tp murmer...monggo di coba...

2 porsi
Gurame Pecak -ala Betawi

Gurame Pecak -ala Betawi

ini masakan khas betawi favorit saya -selain kerak telor ala PRJ 😄😄-

Ikan bakar teflon no ribet

Ikan bakar teflon no ribet

Mau ikan bakar tapi no ribet

2 porsi
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Selalu ada niat untuk melakukan hal produktif di rumah sama istri tercintahh dan mumpung si kecil masih tidur, and this is it...

2 porsi
Ikan gurame goreng

Ikan gurame goreng

Gurame Saos Tiram

Gurame Saos Tiram

Ikan Bakar Taliwang

Ikan Bakar Taliwang

Kali ini pasangan sm mba olive, langsung klop kita mau bikin apa. Cari bahan yg gampang dan ga ribet, yes ikan! Source : Frielingga #GoDaTC_SedapDipanggang #GoDa_Paders #GoDaTC_MieGoreng #GodaTC_RachmitaVirdani #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Gurame Goreng Bumbu Cobek

Gurame Goreng Bumbu Cobek

Masih edisi kangen sama makanan di resto di jakarta dsk. Sekarang lagi pengen Gurame Goreng Bumbu Cobek nya Mang Eng**ng. Di Kaltim blom ada resto nya kayanya. Jadi mencoba kreatif lagi cari2 resepnya di gugel. Bahan dan cara membuatnya juga simple banget, jadi segera eksekusi ☺️☺️

4 porsi
45 menit
Ikan Dencis Bumbu Kuning

Ikan Dencis Bumbu Kuning

Menu buka puasa hari ini, berhubung tidak afa ikan air tawar jd pakai ikan laut, menyesuaikan stok dapur. Ini beneran enak, seger, pedes jadi satu bikin kalap😍😍😍 Source: Angken Keenan #DiRumahAja #CookpadIndonesia #masakanrumahan #MasakAsyik #olahanikan #ikandencisbumbukuning

Sambel penyetan w/ gurami bakar

Sambel penyetan w/ gurami bakar

Panen gurami lagi..

Gurame bakar

Gurame bakar