Ikan Dencis Bumbu Kuning

Dipos pada April 11, 2022

Ikan Dencis Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Dencis Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Dencis Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Dencis Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Dencis Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Dencis Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Dencis Bumbu Kuning memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka puasa hari ini, berhubung tidak afa ikan air tawar jd pakai ikan laut, menyesuaikan stok dapur. Ini beneran enak, seger, pedes jadi satu bikin kalap😍😍😍 Source: Angken Keenan #DiRumahAja #CookpadIndonesia #masakanrumahan #MasakAsyik #olahanikan #ikandencisbumbukuning

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Dencis Bumbu Kuning:

  1. 500 gr ikan dencis (asli ikan gurame)
  2. 2 btg bawang prei
  3. 1/2 bh bombay (skip)
  4. 15 bh rawit (saya ganti dg 2 sdm cabe bubuk)
  5. 1 bh tomat
  6. 1 bh jeruk lemon
  7. 300 ml air
  8. Bumbu ikan:
  9. 1 sdm kunyit bubuk
  10. 1 sdm ketumbar bubuk
  11. Garam
  12. Bumbu halus:
  13. 8 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 4 btr kemiri
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 ruas kunyit
  18. secukupnya Gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Dencis Bumbu Kuning

1
Bersihkan ikan, potong sesuai selera dan bilas bersih, kucuri jeruk nipis lalu bumbui kemudian diamkan sejenak biar bumbu meresap lalu goreng setengah matang.
Ikan Dencis Bumbu Kuning - Step 1
Ikan Dencis Bumbu Kuning - Step 1
2
Haluskan bumbu dan tumis hingga harum setelah tanak masukkan ikan dan sedikit air, biarkan meresap dan mendidih, masukkan gula dan garam tes rasa.
Ikan Dencis Bumbu Kuning - Step 2
Ikan Dencis Bumbu Kuning - Step 2
3
Setelah kuah menyusut dan kental masukkan bawang prei, tomat, cabe bubuk dan perasan jeruk lemon, tes rasa, jika sudah tanak matikan api dan sajikan.
Ikan Dencis Bumbu Kuning - Step 3
Ikan Dencis Bumbu Kuning - Step 3
4
Ini bener2 enak gurih, asem, pedas jd satu
Ikan Dencis Bumbu Kuning - Step 4
5
Jauhkan magic comπŸ˜„
Ikan Dencis Bumbu Kuning - Step 5
Ikan Dencis Bumbu Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Stick Tulang Ikan

Stick Tulang Ikan

Memanfaatkan tulang ikan yang biasanya di buang dan ternyata banyak mengandung kalsium, dibuat stik jadi renyah dan gurih, ayo dicoba moms...

1/2 toples
Gurame Bakar

Gurame Bakar

ikan gurame bakar ini adalah ikan air tawar yang paling kami sukai. Kalau orang lampung biasanya disantap dengan sambal terasi, lalapan lengkap yang terdiri dari daun kemangi, pete goreng, terong goreng, kol goreng, asam gandaria/isem kembang, terong dll. Kalo sdh begini pasti sekeluarga makan bareng atau istilahnya "nyeruit" gak ketinggalan menu sayur asem. Siap2 makan nasi sebakul kalo udh beginiβ˜ΊοΈπŸ˜‚πŸ˜‚

Gurame bakar happycall (#postingrame2_ikan)

Gurame bakar happycall (#postingrame2_ikan)

Alhamdulillah makan siang hari ini😊. di Bali lagi hujan hari ini, berkah hari selasa dapet ikan dari sodara. Langsung ubek didapur, dan jadilah sajian lezat makan siang hari iniπŸ˜„πŸ˜„ Yuk sahabat cookpad, mariii makaaanπŸ˜‹πŸ˜‹ Ikut meramaikan #kontesikanbakar#cookpad

Seafood Bakar Bumbu Jimbaran

Seafood Bakar Bumbu Jimbaran

Bumbu andalan dan Fav kelg ini bund, bisa Di pakai untuk semua Jenis seafood. Seafood nya bisa dibakar/Di oven Sesuai selera. Dijamin yummy dan nagih pastinya. Oya bumbu ini bisa Di simpan jg loh bund. Taruh dlm freezer, jd bisa Di pakai sewaktu waktu.

3-4 Porsi
30 mnt
Gurame Asam Manis Pedas

Gurame Asam Manis Pedas

lburan diajk tmn mancing ke pacet,jatim. dpt ikan gurame brtx 7 ons lumayan gede jg,hehehe suami request dibikinin gurame asam manis pedas. cb2 resep sndri alhamdulillh rsx enk jg....:)

45 menit
Gurame Saos Tomat

Gurame Saos Tomat

Masakin Baby Kayyis tg tekstur nya agak kasar karna gigi nya udh mulai nonggol ... dan tarraaaa habis :)

30 menit
Pindang gurame asem - asem segeeerrr... 😁

Pindang gurame asem - asem segeeerrr... 😁

gegara psn ikan gurame ga liat fisiknya, tdnya mo digoreng aj yg simple jd tak pindang krna ikannya cm seekor isinya brt 1/2 kg, tw gni tak suruh potong2 dlu bakul sayurnya, hahaha jd rempong dh... akhirnya br di masak bsknya & ga jd di goreng. hr itu akhirnya do lauk mateng aj.. πŸ˜‚

Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Ini enak banget... Segeer, cocok buat menu makan siang bersama keluarga... . . - Minggu #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Bandung

Gurame asam manis

Gurame asam manis

punya sedikit nanas sisa bikin jus td siang... jd masak guramenya begini aja πŸ˜†πŸ˜†

TIM IKAN πŸ‘

TIM IKAN πŸ‘

Tim ikan patin bawang putih mirip di d'Cost. Panas2 endesss, lembut di lidah. Apalagi musim hujan begini. πŸ˜‹ Ikannya bisa diganti ya... misalnya gurame atau kerapu.

Gurame asam manis pedas

Gurame asam manis pedas

Panen gurame di kolam sendiri , jadi di buat gurame asam manis pedas aja 😁

Pepes Gurame Rumahan

Pepes Gurame Rumahan

Resep asli mamer yg diadaptasi ulang. Bahan yg diskip taburan daun kemangi dan daun pisang utk bungkusannya. Tapi overall tetep endes. Abaikan kulit yg gompel sedikit.

3 orang
🐻 Gurame Acar Kuning 🐻

🐻 Gurame Acar Kuning 🐻

Waktu kecil mama pernah bikinin ini buat makan aku..tapi itu sekali-kali na..abis tu ga pernah lagi..karna emang mamaku itu ga pernah masak..masak na cuma setaun sekali..lebaran doang..rendang,opor,sayur buncis,ketupat..udah gitu aja hahaha skg giliran aku yg bikin masakan na πŸ˜‹ let's cooking πŸ˜‹