Sapo Tahu Seafood

Dipos pada April 6, 2022

Sapo Tahu Seafood

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu Seafood yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu Seafood yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu Seafood, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu Seafood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapo Tahu Seafood adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu Seafood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu Seafood memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu Seafood:

  1. 2 buah tofu iris, taburi tepung terigu lalu goreng
  2. 1 ons cumi. Bersihkan lalu iris iris
  3. 1 ons udang uk agak besar. Bersihkan,buang kulitnya
  4. 1 ons daging gurami filet,cuci,potong2,taburi tepung lalu goreng
  5. 4 buah baso ikan
  6. 3 buah jamur shitake,cuci lalu iris
  7. 1 buah wortel. Iris menyerong
  8. 5 lembar jamur kuping,cuci lalu iris
  9. 3 buah baby pakcoy
  10. 3 siung bawang putih,cincang kasar
  11. 1 siung bawang Bombay ukuran kecil, iris
  12. 3 daun bawang pre iris serong
  13. 1 jahe kecil iris korek api
  14. 1 sdm saus tiram
  15. 1 sdm kecap ikan
  16. 1 sdm kecap asin kikkoman
  17. 1 sdm minyak wijen
  18. 1 sdt maizena untuk mengentalkan
  19. gula,lada n penyedap secukupnya. Garam (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu Seafood

1
Tumis cumi dan udang. Jangan terlalu lama biar cumi tidak alot. Angkat,sisihkan
2
Panaskan margarin,lalu tumis bawang putih cincang sampai harum. Masukkan jahe,tumis lagi sampe harum.
3
Masukkan wortel dan jamur. Tambahkan air. Biarkan wortel sampai matang. Kecilkan api.
4
Campurkan saus tiram,kecap ikan,kecap asin dan minyak wijen dalam mangkok kecil. Aduk2 lalu tuang ke wajan.
5
Tambahkan gula,penyedap dan lada. Cicipi rasanya jika kurang asin boleh tambahkan garam. (Saya tidak pakai garam Krn saus tiram n kecap asin udah cukup asin)
6
Masukkan pakcoy, bakso ikan,cumi,udang,gurame n tofu,bawang Bombay dan daun bawang pre. Aduk2 hingga mendidih.
7
Masukkan larutan maizena untuk mengentalkan. Aduk hingga rata
8
Sapo tahu seafood siap dinikmati hangat2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami tepung ย saos tiram pedas

Gurami tepung ย saos tiram pedas

Ceritanya belajar fillet ikan gitu deh... Jd bikin menu ini. Biasanya beli udah filletan lebih gampang, nah yg ini msh utuh. Tentu aja sulit bagiku yg msh newbie di dunia perdapuran ๐Ÿ˜‚. Msh jauh dari kata sempurna... Lain kali mw blajar fillet lagi ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช.

Gurame cobek

Gurame cobek

Sukaaa banget gurame dimasak cobek begini, meski bumbu gak banyak tapi kaya rasa. Gak ada bau amis atau bau tanah khas ikan gurame, sedap & recommended banget ๐Ÿ‘

Ikan bakar sulawesi

Ikan bakar sulawesi

Satu dua oles satu tdk krna yg tdk di oles buat si kecil...rasa di jamin mantul...๐Ÿ˜

Pesmol

Pesmol

Tadinya pengen bikin pepes ikan, tapi gak dapet daun pisangnya, akhirnya bikin pesmol aja deh ๐Ÿ˜Š

4-5 orang
Sop ikan kakap jamur

Sop ikan kakap jamur

Masih dengan menu tanpa di goreng , dan ssntan , ikan ternyata sedaaap di masak sop. Rasanya suuegeeer banget . Menu sehat untuk keluarga โค

gurame saus asam manis

gurame saus asam manis

4 porsi
30 menit
Gurame Goreng

Gurame Goreng

ada gurame, buat pake sambel kecap plus di tambah sayur bayam

Ikan gurame bumbu ketumbar

Ikan gurame bumbu ketumbar

Siapa yang bisa nolak wanginya ketumbar? Bumbunya ga cuma untuk ikan gurame aja yaa... ikan kembung juga bisa

4 porsi
2 jam
Pecak mujaer

Pecak mujaer

istimewa krna suami yg hobi mancing membuat diriku jadi rajin masak serba ikan

3 porsi
30menit
Gurame asem manis ala pemula

Gurame asem manis ala pemula

Gurame asam manis biasanya dinikmati kl kumpul keluarga.. kebetulan kemaren ada libur 3 hari berturut-turut maka iseng dan penasaranlah saya untuk meng eksekusi resep ini.. alhamdulillah berhasil...

4 porsi
45 menit
Gurame kuah Kuning JATIM

Gurame kuah Kuning JATIM

4 porsi
45 menit
Gurami Pesmol

Gurami Pesmol

45 menit
Guramee Goreng Kipas aka Terbang

Guramee Goreng Kipas aka Terbang

Akhir2 ni mood drop karena pemberitaan kasus covid19 yg begitu memburuk. Makin hari makin bertambah pasien covid19. Tidak jarang team medis pun ikut tertular. Saya ini team #dirumahsaja, masih berpikir kuat dan positif menghadapi situasi seperti ini. Teteup bersyukur dirumah masih beraktivitas baik. Dan kali ini saya belajar ttg ikan goreng kipas. Sederhana namun tricky saat menggoreng. Disini saya selalu kedapetan ikan guramee yg besar. 1 ekor 1 kiloo.. berat yaa.. udah bbrp pesen yg 5-7 ons, tp ga pernah dapet. Mungkin ditarok di resto2 seafood ๐Ÿ˜‚ #GA_thenextlevel Tips : 1. Minta tukang ikan fillet. Sambil request buat ikan terbang. Ga osa repot ๐Ÿคฃ 2. Minyak abis banyak yaa. 3. Nambah gurih, tepung maizena ditambah sedikit masako/kaldu jamur/garam 4. Siap2 pegal menahan ikan di penggorengan

Gurame Asam Manis, Pedas dikit ๐Ÿ˜

Gurame Asam Manis, Pedas dikit ๐Ÿ˜

Ada bbrp bahan yg saya buat sndri krn klo beli yg dipasaran disarankan tidak dikonsumsi oleh ibu hamil. Skrg selama hamil pgnnya makan ikan Gurame terus, krn lg pgn gurame asam manis, tp ga mau beli jadi. Asam manisnya kebnykan orang pke buah nanas dan pastinya dg sedkit saos teriyaki kemasan dlm bumbunya. Ini jdi alasan saya knp saya ga mau beli jadi gurame yg sudah matang. Jadi saya putuskan utk memasak/mengolah sendiri, yuk simak penjelasan saya. Semoga bermanfaat, selamat mencoba๐Ÿ˜‰

Ikan Bakar Pedas Manis

Ikan Bakar Pedas Manis

Efek PPKM, pengen makan ikan bakar, coba bikin sendiri & enak banget

1 ekor
60 menit
Gurame bumbu kuning

Gurame bumbu kuning

2 porsi
25 menit