Ikan goreng terbang krispi souce asam manis

Dipos pada April 6, 2022

Ikan goreng terbang krispi souce asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan goreng terbang krispi souce asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan goreng terbang krispi souce asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan goreng terbang krispi souce asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan goreng terbang krispi souce asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan goreng terbang krispi souce asam manis adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan goreng terbang krispi souce asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan goreng terbang krispi souce asam manis memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan goreng terbang krispi souce asam manis:

  1. 2 Ikan ukuran sedang (bisa pakai ikan mas/gurame
  2. Bahan lumuran ikan :
  3. 2 siung bawang putih
  4. se iris jahe
  5. 1/4 sdt merica
  6. 1/4 sdt kunyit
  7. 1/4 sdt ketumbar
  8. 1/4 sdt garam
  9. 150 GRM terigu untuk taburan ikan yg SDH di bumbui
  10. Minyak untuk menggoreng
  11. Bahan Souce :
  12. 1/2 bawang bombai
  13. 2 buah daun bawang
  14. 3 SDM souce tomat
  15. 2 sdm kecap asin
  16. 1 SDM kecap manis
  17. air 250ml
  18. 1 sdt maizena + air 2 SDM

Langkah-langkah untuk membuat Ikan goreng terbang krispi souce asam manis

1
Bersihkan ikan, cuci..belah di satu disisibagian punggung hingga ekor hingga leher tapi tidak terputus, kemudian lakukan hal yg sama di sisi lain nya.
2
Membuat bumbu untuk melumuri ikan, halus kan bawang putih, jahe dan masukan merica, garam, kunyit dan ketumbar, lumuri hingga rata
3
Kemudian lumuri dg tepung kering hingga ke sela sela ikan
4
Panas kan minyak. Aga banyak di dalam wajan/panci, masukan ikan bagian kepala terlebih dahulu..
5
Goreng dg api s dang hingga matang
Ikan goreng terbang krispi souce asam manis - Step 5
6
Membuat souce, tumis bawang bombai dan masukan semua bahan masak hingga matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame siram kuah tauco medan

Gurame siram kuah tauco medan

Resep turunan dr ibu saya masakan khas medan mandailing...silahkan coba

untuk 4porsi
45 menit
Angsio Hie Bien

Angsio Hie Bien

Dapat ikan gurami gede di tukang sayur. Sore ini dimasak jadi Angsio Hie Bien. Ditambahin potongan nanas, seger banget pokoknya

Gurame Fillet Asam Manis

Gurame Fillet Asam Manis

Tau donk menu yg satu ini.. Menu ini kalau di resto harganya bisa 100rb lebih per ekor. Padahal kalau beli ikan gurame di pasar 40rb bisa dpt 2 gurame ukuran besar. Kaya skrg ini nih, makan gurame asam manis sekenyang kenyang nya deh... Hahaaa... Ditemenin tumis kangkung tauco. Kalau ada bakwan jagung tambah ueenaakk.... Hihi.. Sayang nya lagi g bikin bakwan jagung. N sebenernya kalau ada nanas lebih mantep lagi nih rasanyaa...Tp sy lagi g punya nanas. Cuzz ah yg mau coba silahkan intip resep dibawah ini.

Gurami Bakar

Gurami Bakar

Tadi pagi niatnya bikin opor ayam kampung buat lauk hari, tapi...dapet ayam kampungnya yg daging merah. Pas udah mateng malah jadi merah coklat anak2 lihat langsung pada begidik dan lari hahaha... Ibunya bingung mesti bikinin lauk yg beda lagi, opornya bagian ibu dan mbak. Di freezer masih ada gurami beli kemaren akhirnya dibuatlah gurami bakar yg memang menu kesukaan anak2. Requestnya si kakak jangan lupa sambelnya katanya :D

Gurame Tepung Bumbu Jrenges Malang ala Jeng Mar 😁

Gurame Tepung Bumbu Jrenges Malang ala Jeng Mar 😁

Kemarin kakak ada yg hajatan terus di kasi gurame goreng tepung banyak bgt sampe bosen makannya πŸ˜…. Akhirnya di bikin bumbu begini enakk banget, sampe2 masakan ini udah di klaim sama suami jadi salah satu masakan favoritnya. Haahha πŸ˜‚ Bikinnya gampang banget, bumbunya simple. Ikannya bisa diganti pake tongkol goreng, pindang goreng, atau kakap goreng sesuai selera saja lah 😊 Happy cooking 😁

3 porsi
20 menit
Ikan bakar gurame

Ikan bakar gurame

Ikan bakar sambal mentah selalu bikin makan semakin bersemangatπŸ˜†πŸ˜ŠπŸ˜„

5 porsi
45 menit
Gurame asam bumbu kuning

Gurame asam bumbu kuning

Liburan panjang bosan cm duduk saja. Lihat di lemari kulkas ada gurame langsung deh di otak atik. :*

Mujair bumbu rujak

Mujair bumbu rujak

Kesukaan suami.. kalau males masak, cukup masak ini aja. πŸ™ˆ

Tom yam ikan gurame

Tom yam ikan gurame

Mendadak kepengen asem asem and suegerr... Nyoba nyoba bikin.. Alhamdulillah lazissss...

Bawal saus nanas

Bawal saus nanas

Bisa pake ikan gurameh, nila, atau sesuai selera yg penting bisa difilet. Sy pake bawal, tumben banget ketemu bawal uk 500 gr / ekor. Tadinya pingin dibakar, tp diwarung ada nanas jd bikin ini sj, yg cepet.

Pesmol ikan

Pesmol ikan

Si ayah sukanya ikan bosen mau diapai lagi ya saya pesmol aja

2 porsi
45 menit
Gurame bumbu kuning (tanpa minyak)

Gurame bumbu kuning (tanpa minyak)

Kebetulan lagi menghindari makanan yang ada minyaknya... Tapi cuaca mendung pingin yang seger2,inget pernah makan di resto yg ada sop guramenya akhirnya saya cobaaa masak, dan hasilnya mmmmm seger banget πŸ˜†πŸ‘

Ikan tahu tausi

Ikan tahu tausi

Ada ikan Gurame dirumah masak tahu tausi aja ala restaurant.

2-3 orang
45min
Gurame Saus Telur Asin

Gurame Saus Telur Asin

Praktis, enak dan gurih! Alternatif resep ikan yg bosen gitu2 aja..

4 porsi
45 menit
Mujair Kukus Saus Tiram

Mujair Kukus Saus Tiram

Dapat kiriman ikan Mujair dari tetangga. Lumayan ada banyak, dapat dari memancing. Saya masak ikan mujair ini saya kukus, karena kami memang suka, segar dan menyehatkan. Dan lagi banyak belimbing wuluh sedang musim berbuah. Rasanya segar dan nikmat.πŸ‘πŸ˜‹ #SerbaDikukus #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang
1 jam
Ikan Asam Padeh

Ikan Asam Padeh

Seger lho bund :) Favorit orang Melayu ini

Ikan gurame pedas asam

Ikan gurame pedas asam

Rasa pedas dari cabe rawit oren dan asam dr tomat segar. Pas banget buat penggemar ikan dan doyan pedas. #ibucerdasmasakikan

Gurame Saos Lemon Rasa Resto

Gurame Saos Lemon Rasa Resto

simple gak ribet lah yg ptg enak

1 porsi/3 orang
30 menit