Ikan bakar gurame

Name: Ikan bakar gurame
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1 kg ikan gurame; 3 butir bamer; 3 siung baput; 3 buah jeruk sambal; 1 buah tomat; 2 cabe merah besar; 15 cabe rawit merah; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 sendok makan merica; 1 sendok teh ketumbar; 1 lembar daun jeruk; secukupnya kecap; secukupnya minyak; secukupnya garam; secukupnya gula merah; secukupnya terasi matang; secukupnya mentimun,kubis,kemangi,kacang panjang

Dipos pada April 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan bakar gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan bakar gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan bakar gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan bakar gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan bakar gurame adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan bakar gurame diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan bakar gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bakar gurame memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan bakar sambal mentah selalu bikin makan semakin bersemangat😆😊😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan bakar gurame:

1 kg ikan gurame
3 butir bamer
3 siung baput
3 buah jeruk sambal
1 buah tomat
2 cabe merah besar
15 cabe rawit merah
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 sendok makan merica
1 sendok teh ketumbar
1 lembar daun jeruk
secukupnya kecap
secukupnya minyak
secukupnya garam
secukupnya gula merah
secukupnya terasi matang
secukupnya mentimun,kubis,kemangi,kacang panjang

Langkah-langkah untuk membuat Ikan bakar gurame

Bersihkan ikan dan beri perasan air jeruk untuk menghilangkan amis

Siapkan bumbu haluskan bamer,baput,jahe,kunyit,merica,ketumbar,daun jeruk & garam sampai halus dan balurkan pada ikan yg telah dibersihkan tadi

Bakar ikan diatas arang,& olesi campuran minyak dan kecap secukupnya.jngan trllu banyak kecap krn mudah gosong.

Bolak balik ikan hingga matang,angkat

Goreng cabe rawit dan cabe besar.haluskan dan tambahkan tomat,garam,terasi & gula merah secukupnya uleg sampai halus.tambahkan perasan air jeruk biar segar

Siapkan sayuran untuk lalapan & siap disajikan😄😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Gurame with Carrot (mpasi6+)

Masih tetep gurame nih, sampe bosen baru udahan deh gurame nya 😜

1 porsi

15 menit

Gurame Masak Asam Manis

Nah, kalau yang ini, bukan saya yang masak, tapi mama saya. Kemarin mama beli nanas besar 2 buah, yang satu udah ludes buat cemilan, yang satu lagi mau dibuat masak bumbu ikan. Masih ada sisanya ni setengah. Ini baruuu banget dimasaknya, saya belum makan karena lagi puasa qadha. Kalau kata mama dan abang sih rasanya enak banget. Resep ini didapat dari situs resep masakan indonesia enak. Yok silakan yang mau coba, enak enak enak, dan mudah.

7 orang

20 menit

Gurame bumbu kuning sederhana

8 porsi

Gurame Bakar

Baru pertama kali bikin ikan bakar... Ngga punya grill..jd make teflon..

1 porsi

40 menit

Gurami bumbu kuning

Lagi2 request anakq..lgsg kedapur yuk ah..

2 org

30 mnt

Pesmol Ikan

Entah lihat postingan sliweran pesmol ikan tiba2 jadi pengen juga..😅 Mungkin karna efek pandemi juga yg males keluar rumah atau makan diluar, masih was was juga sih..😢 Akhirnya berusaha bikin sendiri masak apapun..😆 Source: https://cookpad.com/id/resep/14341402-pesmol-ikan-nila?invite_token=KWfnyzUT6owHdF99GCvpF8ZF&shared_at=1609984295 #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #mamozaf_kitchen

2 ekor

Ikan Dencis Bumbu Kuning

Menu buka puasa hari ini, berhubung tidak afa ikan air tawar jd pakai ikan laut, menyesuaikan stok dapur. Ini beneran enak, seger, pedes jadi satu bikin kalap😍😍😍 Source: Angken Keenan #DiRumahAja #CookpadIndonesia #masakanrumahan #MasakAsyik #olahanikan #ikandencisbumbukuning

Gurame Asam Manis

Suami lagi hobi mancing, bawa gurame banyak banget, daripada cuma digoreng dimasak asam manis gini aja biar variasi makanannya.

2 porsi

Ikan bakar gurih luar dalam

Ikan goreng dah biasa.. D bakar aja jg dah biasa..dan suamiku tuh suka banget yg namanya ikan..Ni aku punya resep ikan nya bisa meresap bumbunya.. Ini gag ikan aja sih.. Ayam,tahu,tempe,terong jg bisa pake resep ini..

5 orang

30 menit

Sop Ikan Kerapu

Berawal waktu kaka covid, beliau dibawain temannya sop ikan kerapu dan kata beliau enak. Saya pun jadi terinspirasi.

6 orang

30 menit

Gurame Goreng Saus Tiram

Gulai tahu ikan kuning

Ikan Bakar

Sesekali qt bakar2an ya mom... Sekalian biar ngirit minyak goreng 😁😂

IKAN GORENG, IKAN BALADO, IKAN BAKAR 3 in 1 - jurus express 😄

Ikan dibumbui sekaligus untuk masakan berbeda. Beginilah keseharian dari strategi dapur BulBul (sekalian jalan, bilang aja ogah rugi 😄😄). Hari ini ikannya digoreng, beberapa hari tayang lagi ikan yang sama tapi dibalado, atau dibakar. Karena pagi2 harus masak dulu, terus langsung berangkat beraktivitas dan sampai rumah lagi menjelang malam, otomatis waktu luang untuk menyiapkan bahan saat libur aja. Beli ikan langsung dibumbui utk 2 kali masak. Beli ayam sekaligus, sebagian dipotong2 utk langsung masak spt soto, gule, ayam kecap dll, sebagian diungkep untuk goreng atau bakar, sebagian difilet untuk teriyaki/steak/dll, sebagian lagi diiris dadu untuk tumis. Daging juga, sebagian langsung dipresto utk beberapa kali masak, sebagian utuh untuk diiris tipis bikin yakiniku/bulgogi/dsb. Minggu ini sibuk dengan daging. Minggu depan sibuk stok ikan, seafood, dll, gantian aja.. Yg penting urusan makan keluarga aman. 😃 Oh iya 1 lagi, pastikan aja freezer cukup dingin dan muat untuk menampung stok.

Mujair Kukus Saus Tiram

Dapat kiriman ikan Mujair dari tetangga. Lumayan ada banyak, dapat dari memancing. Saya masak ikan mujair ini saya kukus, karena kami memang suka, segar dan menyehatkan. Dan lagi banyak belimbing wuluh sedang musim berbuah. Rasanya segar dan nikmat.👍😋 #SerbaDikukus #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang

1 jam