Gurame fillet asam manis

Dipos pada April 7, 2022

Gurame fillet asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame fillet asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame fillet asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame fillet asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame fillet asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame fillet asam manis adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame fillet asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame fillet asam manis memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame fillet asam manis:

  1. 250 gram gurami fillet (lumuri jeruk nipis dan garam sisihkan)
  2. 100 gram tepung maizena
  3. 50 gram tepung terigu ayak
  4. garam
  5. merica
  6. bahan saus :
  7. 50 ml saus tomat
  8. 1 buah cabai merah besar
  9. jeruk nipis
  10. 1/2 siung bawang bombay (iris tipus)
  11. 2 siung bawang putih (cincang halus)
  12. seujung jahe cincang halus
  13. mentega/margarin untuk menumis
  14. wortel potong memanjang halus sedikit saja
  15. 1 sdm maizena larutkan di air
  16. 1/4 gelas air
  17. secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Gurame fillet asam manis

1
Untuk gurami fillet nya : lumuri gurami dengan campuran tepung maizena dan tepung terigu yang sudah diberi garam dan merica cubit2 sampai tepung menempel goreng di minyak panas sampai kecoklatan tiriskan (jangan sering dibolak balik karna tepung akan rontok) tiriskan, sisihkan
2
Membuat saos : panaskan margarin/mentega tumis bawang putih sampai harum masukkan cabai, bawang bombay cincang dan jahe.
3
Masukkan saos tomat aduk rata tambahkan garam dan merica aduk rata dan beri air.
4
Tambahkan perasan jeruk nipis dan gula pasir secukupnya lalu potongan wortel biarkan layu, kentalkan dengan maizena biarkan mendidih.
5
Sajikan dengan menyiramkan saos keatas gurami fillet yang sudah digoreng dengan tepung siap disajkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terutup Ikan Panggang

Terutup Ikan Panggang

G sempet foto utuhnya krn rakha uda g sabar pingin makan (makanya hitam putih aj biar agak sedap dipandang). Ini 1 ekor sekiloan lebih dari 1/2nya abis ama Rakha๐Ÿ˜… Kapan tu diskusi menu sehat ama emak2 lain, ak infoinlah resep ini, sekali lagi dapet dari puang mudi (mertuaku yg jago masak)...emang enak, jadi save disini๐Ÿ‘‡

2 orang
1 jam 30 menit
Gurame Saos Tomat

Gurame Saos Tomat

Masakin Baby Kayyis tg tekstur nya agak kasar karna gigi nya udh mulai nonggol ... dan tarraaaa habis :)

30 menit
Gurame bakar teflon ala "aji saestu"

Gurame bakar teflon ala "aji saestu"

Iseng2 kepasaran beli gurame eh 60 ribu dapat 4biji coba dibakar tapi ga mau ribet bikin bara apa, ya pake teflon aja.

3 orang
45 menit
Gurami Masak Pesmol

Gurami Masak Pesmol

Tiap kali makan2 dng tmn satu kantor selalu ada menu pesmol ikan yang yummmy kecut2 segeer....bikin nagih. Akhirnya hasil dari browsing sana sini saya coba buat pesmol gurami....dan berhasil...taaarrraaa.....

Gurame goreng asam manis

Gurame goreng asam manis

gurih seger ๐Ÿ˜

Ikan Bakar Kuning Sambel Mangga

Ikan Bakar Kuning Sambel Mangga

Assalamualaikum ayank momies...๐Ÿ˜Š Alhamdullilah emak lagi seneng masak ikan2an, karena memang orang rumah doyan ikan moms. Biasanya kalau mau bikin bakar2an ikan saya goreng dulu setengah matang, kali ini saya langsung panggang aja supaya dagingnya lebih juicy..biar makin klop huhah2 makannya pakai sambal mangga maknyussss๐Ÿ‘Œ Yuks langsung capcuz...๐Ÿ˜‰ Source : Devi Irwantari (Menu Rumahan) dg sedikit penyesuaian #PejuangGoldenApron3 #OlahanIkan #MasakItuSaya

3-4 orang
Ikan Bakar Bumbu Ketumbar

Ikan Bakar Bumbu Ketumbar

Menu andalan sewaktu saya sedang memjalani kemoterapi. Selain cara membuatnya super praktis, ketumbar dapat mengatasi rasa mual dan kembung. Monggo di recook ya ๐Ÿ˜˜

Ikan Goreng Tepung

Ikan Goreng Tepung

Pengen masak ikan goreng tepung yg krenyes kayak di rumah makan itu. Resep berikut terinspirasi dari resepnya Si Ibooo @restuutamidewi.

5-6 orang
30 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Mencoba kreasi baru... dan hasilkan enak seger asem manis dari buah nanasny...

Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Awalnya Cuma Mencoba Buat Gurami Asam Manis dengan Bumbu Racikan Sendiri, Alhasil Rasanya Tak Mengecewakan. Selamat Mencoba :-)

2 porsi
30 menit
Gurame Goreng Asam Manis

Gurame Goreng Asam Manis

Hari ini tukang kue kebagian masak di dapur utk para rombongan sirkus yg rencananya mau dtng liburan silahturahmi ke rumah . Dari rumah menuju ke pasar bingung sambil mikir kira2 mau dimasakin apa ya ?? Akhirnya mumpung lg mau rajin di dapur & sekalian ikut meramaikan kontes resep Kreasi Nasi ala Cookpad , jadi deh tema kreasi nasi ala kadarnya beserta dgn menu lauk nya hasil hutang cookmark oleh mba Susi Agung , mba Femila & Ibu Malka Jadi dalam satu kontes ini saya sekalian bayar 3 hutang cookmark kpd mommy2 keceH diluar sana . Pintar khaaannn saiyaaH ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Dan utk para mommies lainnya yg sy masih hutangin , harap sabar menunggu giliran eksekusi nya ya mom ..

2 porsi
30 menit
Kakap Merah Asam Manis

Kakap Merah Asam Manis

karena mendukung himbauan pemerintah untuk tetap #DirumahAja, so let's make a dish that feels like in a restaurant, Kakap Asam Manis! :D #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

3-4 porsi
Gurami bakar

Gurami bakar

Maaf sambalny lupa d fto juga๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† ini ikannya fresh bgt ambil di kolam sendiri

Nugget ikan gurame

Nugget ikan gurame

hasil mancing bapa, bingung ikan nya mau di apain. eh si ade minta dibikinin nugget ikan. cus ah resep nya.. hehe

Gurame Crispy

Gurame Crispy

Olahan daging ikan yang simple, yakni gurame crispy. Tekstur nya crunchy banget dan lembut di dalam.

15 menit