Gurami Asam Manis

Dipos pada April 5, 2022

Gurami Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurami Asam Manis adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurami Asam Manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Asam Manis memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya Cuma Mencoba Buat Gurami Asam Manis dengan Bumbu Racikan Sendiri, Alhasil Rasanya Tak Mengecewakan. Selamat Mencoba :-)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami Asam Manis:

  1. 2 Buah Ikan Gurami Segar (Bersikan dari Sisik dan beri 2 sayatan pada kedua sisinya)
  2. 1 Butir Bawang Bombai Ukuran Kecil (potong memanjang)
  3. 2 Siung Bawang Putih geprek kemudian cincang halus
  4. 5 Tangkai Daun Bawang (iris kecil)
  5. 1 Sdt Merica Bubuk
  6. 1 Sdm Blueband
  7. 1/2 Potong Jeruk Nipis
  8. 1/2-1 Sdm Tepung Maizena (cairkan)
  9. 7 Sendok Saus Tomat / sesuai selera
  10. Gula
  11. Garam
  12. Tambahkan sedikit Saus Sambal jika ingin terasa sedikit pedas, Tapi jika untuk Anak-anak tidak perlu ditambahkan

Langkah-langkah untuk membuat Gurami Asam Manis

1
Setelah bersih lumuri ikan gurami dengan perasan jeruk nipis, garam, dan merica. diamkan 5 menit. Panaskan minyak, Goreng gurami hingga menguning angkat tiriskan.
2
Panaskan sedikit blueband untuk menumis cincangan bawang putih, tunggu 2 menit masukkan potong bawang bombai dan daun bawang tumis hingga harum.
3
Masukkan merica bubuk, garam, gula dan saus tomat aduk hingga rata tunggu 5menit masukkan tepung maizena yang telah dicairkan tambahkan sedikit air kemudian aduk kembali.
4
Cicipi apabila dirasa sudah cukup masukkan ikan gurami yang telah digoreng, balut ikan gurami dengan saus agar bumbu meresap. tunggu 10-15 menit. Angkat dan Gurami Asam Manis siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami Panggang

Gurami Panggang

Sumber : Dapoer Sri Widi Waktu mba Sri upload Ikan Kerapu Panggang, langsung saya cookmark. Habis, fotonya menggoda sekali...padahal bumbunya minimalis.. Ternyata oh ternyata setelah saya recook, amboiii...enaknyooo...ternyata kalo dioven matangnya si ikan merata (kan kadang kalo dipanggang biasa, luarnya gosong, dalamnya masih agak mentah)..secara saya suka makanan yang dimasak welldone. Nggak suka yang masih setengah mentah gitu. Makanya saya nggak begitu suka sushi...eh...kok jadi ngelantur kemana-mana.. Udah deh....cobain aja..anda pasti ketagihan...😆😆😆😆 Selain ikan, bumbunya bisa diaplikasikan ke ayam juga..bahkan tempe pun enak dipanggang pakai bumbu ini. Maknyuusss...

Ikan Bakar Madu

Ikan Bakar Madu

Bismillah Nyontek resepnya teh Azizah Rayariza Jazakillahu khair 🌷

Gurami pedas asem khas lamongan

Gurami pedas asem khas lamongan

Lagi pengn aj masak gurami tp bosen klo dibakar atau digoreng aj jdi aku masak pedes asem😅

Gurame Siram Saus Asam Manis yang segeeer banget

Gurame Siram Saus Asam Manis yang segeeer banget

Filetnya garing tapi daging ikannya manis dan lembut. Tambah lagi sausnya yang seger banget kl dimakan siang hari..... Cucok banget buat makannya adik yg susah makan....

4 porsi
35 menit
Gurame saus padang

Gurame saus padang

Pedes gurihnya bikin nagih

Gurame Goreng Tauco Mantap

Gurame Goreng Tauco Mantap

ini resep sebenernya recook dari sahabatku, Maro 😁 inspirasi suka masak dari dia nih 😄

3 porsi
20 menit
Gurami goreng garing

Gurami goreng garing

4 porsi
60 menit
Pesmol gurame

Pesmol gurame

4porsi
Gurame Masak Asam Manis

Gurame Masak Asam Manis

Nah, kalau yang ini, bukan saya yang masak, tapi mama saya. Kemarin mama beli nanas besar 2 buah, yang satu udah ludes buat cemilan, yang satu lagi mau dibuat masak bumbu ikan. Masih ada sisanya ni setengah. Ini baruuu banget dimasaknya, saya belum makan karena lagi puasa qadha. Kalau kata mama dan abang sih rasanya enak banget. Resep ini didapat dari situs resep masakan indonesia enak. Yok silakan yang mau coba, enak enak enak, dan mudah.

7 orang
20 menit
Empis Empis Ikan Nila

Empis Empis Ikan Nila

Resep ini saya dapat dari Ibu mertua

4 orang
1 jam
Bola-bola ikan gurame

Bola-bola ikan gurame

Ada gurame fillet. Dibikin aja buat si bocil.

12-14 butir
Gurame Pesmol

Gurame Pesmol

Bagi sebagian orang mungkin terlihat sulit membuat ikan pesmol. Ternyata kalau dicoba gampang lho 😁 Kebanyakan masakan nusantara perlu jahe, lengkuas, kunyit, kemiri, sereh. Siapkan bumbu itu di dapur, bisa jadi bermacam masakan.

4 porsi
60 menit
Gurame asem manis

Gurame asem manis

Awalnya karna mertua makan di restoran seafood terus jadi kepengen.. daripada beli nyok kita masak aja.. ngak kalah mantep lho..

5 porsi
40 menit