Gurame Asam Manis

Name: Gurame Asam Manis
Yield: 2 orang
Ingredients: 400 gr gurame; 200 gr tepung serbaguna; 1 ons kentang; 1 ons wortel; 3 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 bawang bombay ukuran sedang; 1 batang seledri; 5 cabai rawit; 1 jeruk nipis; 1 sdt gula; kecap manis; saos tomat; saos cabe; 1 sdm maizena(larutkan dengan 100ml air); 200 ml air

Dipos pada April 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Asam Manis adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

400 gr gurame
200 gr tepung serbaguna
1 ons kentang
1 ons wortel
3 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 bawang bombay ukuran sedang
1 batang seledri
5 cabai rawit
1 jeruk nipis
1 sdt gula
kecap manis
saos tomat
saos cabe
1 sdm maizena(larutkan dengan 100ml air)
200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

Bersihkan gurame, fillet,kemudian potong - potong memanjang,lalu baluri dengan jeruk nipis dan 1 sdm garam, diamkan kurang lebih 15 menit

Siapkan bahan bahan saos asam manisnya,serut kentang dan wortel, rajang bawang merah,bawang putih,bawang bombay,seledri dan cabe

Baluri gurame dengan tepung serba guna

Goreng gurame hingga kecoklatan,angkat,lalu sajikan dalam piring

Untuk saos asam manis : tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, tambahkan air, masukkan kentang dan wortel,masak hingga layu,tambahkan saos tomat,saos cabe,kecap,garam,gula, masak hingga air sedikit menyusut, tambahkan maizena yang sudah dilarutkan,bawang bombay dan seledri,masak saos hingga mengaramel,lalu sajikan dalam mangkuk

Gurame asam manis siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame bumbu kuning

Sop Gurame asam pedas

Gurami asam pedas

Gurami Asam Manis

Awalnya Cuma Mencoba Buat Gurami Asam Manis dengan Bumbu Racikan Sendiri, Alhasil Rasanya Tak Mengecewakan. Selamat Mencoba :-)

2 porsi

30 menit

Ikan bakar Jimbaran

Inspirasi resep dari chef Devina Hermawan

Gurame pesmol

Kesukaan anak dan suamiku para pencinta ikan 😁

Gurame Telor Asin

Ini resep simple ya... Jadi maklum kalo rasanya beda ma yg di resto2 hehehe Dengan bahan dibawah, porsi cukup untuk 3 - 4 orang

3 - 4 orang

Sop Ikan Gurame Kuah Asam

Lagi pengen yang seger seger. Jadilah saya buat sop ikan ini. Ini gak terlalu asam koq. Jadi enak di perut. Saya pakai jeruk lemon karena kalo jeruk nipis susah dan lama ngedapetin rasa asamnya 😁 .

20 menit

Bubur Gurame (mpasi 6+)

Lagi mencoba ikan gurame, eh suka loh ubi 😘

1 porsi

13 menit

Ikan bakar kecap

Gurami Asam2 Kemangi

Karena anak saya suka makan ikan jadi saya bikin masakan ini.

Gurami asap bumbu rica-rica

2-3 porsi

20 menit

Tim ikan gurame

Bosen dengan gurame goreng atau gurame asem manis..coba2 bikin tim gurame ini dan kebetulan saat itu lagi batuk dan flu berat...lumayan buat obat flu...rasanya yummy dan bebas minyak...so aman buat batuknya...😋. Namanya saja di tim harusnya pakai kukusan nasi, dan tanpa air...karena ikan akan mengeluarkan air dengan sendirinya, tapi...karena malas ngeluarin pancinya maka pakai penggorengan saja tambah sedikit air karena saya suuukaaaa banget kuahnya. waktu bikinnya juga ga lama...cukup 30 menit buat prepare dan cookingnya...

Sop Ikan Gurame ala Golden Star

Sukak banget sama Sop Kepala Gurame yg dijual di resto Golden Star. Kalo ke resto itu pasti selalu pesan sop kepala gurame. Tp karen a skg udah pindah rumah yang jauh dari resto, kalo kangen sama sop gurame itu jd harus putar otak spy bisa tetap makan makanan kesukaan jadilah ubek2 resep dan setelah percobaan bbrp kali jadilah sop gurame kesukaan dgn rasa yg 11 12 lah.. Yippy! 😄 Here we go the recipe..