Gurame bakar

Dipos pada April 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame bakar memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet kiriman ikan gurame dari kk ipar...senengnya. simpen dulu mixer terigu beserta rekan rekannya,qt cooking dl...,oh iya karena klo bakar bakaran takut asepnya ke tetangga jadinya dipanggang di atas wajan biasa,lebih bagus klo pake teflon.the power of emak emak.. tak ada rotan akarpun jadi...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame bakar:

ikan gurame (bersihkan)
Jeruk lemon
secukupnya merica
secukupnya garam
secukupnya kecap
bumbu yg dihaluskan :
3 butir bw merah
3 butir bw putih
5 buah cabe merah
secukupnya gula merah&gula pasir
1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gurame bakar

Lumuri ikan yang telah dibersihkan dengan perasan jeruk lemon,garam dan merica,biarkan selama 30 menit

Goreng ikan,jangan terlalu matang. Angkat kemudian lumuri dengan bumbu halus yang telah ditumis. Diamkan 1 jam

Oles ikan dengan kecap kemudian panaskan di wajan bolak balik sampai matang.

Lengkapi ikan bakar dengan lalapan+sambal kecap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame panggang taliwang

Cobek Bawal Khas Sunda

Seperti biasa tiap Senin malam ada sharing malam di WAG CoDe. Nahh.. Minggu ini yang sharing adalah mbak Reni, jadinya tugas Minggu ini adalah Recook mbak Reni. Di resep asli menggunakan ikan Gurame, tapi disini saya menggunakan ikan Bawal, karena stok di Freezer adanya itu, hehehe.. kemarin ikannya dapat mancing sama pakSu yang lumayan agak gede2. Terimakasih yaa mbak Ren 🥰🙏 Source: @Happy Salad Bunda Reni #RecookDepok_RENI #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Kakap kecap pedas

Gurame bakar teflon ala "aji saestu"

Iseng2 kepasaran beli gurame eh 60 ribu dapat 4biji coba dibakar tapi ga mau ribet bikin bara apa, ya pake teflon aja.

3 orang

45 menit

Gurame Saus Padang

Ikan Gurame bisa dimasak dengan berbagai macam saos, tapi saya lebih suka saos padang karena lebih pedesss, dibandingkan saus asam manis. Tapi kalo di rasa" sebenarnya hampir mirip kok dengan saus asam manis, hanya saja ada tambahan saos lain untuk memasak asam manis..

Ikan Gurame Bakar Kecap

Kadang suka males ya bikin ikan bakar sendiri dirumah? Iya, kadang ikannya belom mateng, tp gosongnya udah gak karuan. 😅 Nah, sebetulnya salah satu penyebabnya adalah si kecap. Iya, kalo langsung olesin kecap ke ikannya, biasanya cepet gosong. Jadi solusinya, kecapnya kita masak dlu sama bumbu ya buibu. Biar gak cepet gosong plus enaakk rasanya.. Bikin ikan bakar gak rempong lagi deh, insyaa Allah.. :)

Sup ikan mentimun

Saya tumbuh dan besar di sebuah desa di tepi pantai. Kondisi tersebut membuat saya familiar sekali dengan ikan. Tiap hari drumah ibu selalu memasak ikan. Setelah menikah, pekerjaan mengharuskan saya tinggal di Sidoarjo, sebuah tempat yang agak susah kalau mau mencari ikan laut yang segar. Kebanyakan disini hanya ikan air tawar seperti mujair, gurame, patin, dll yang rasanya cukup aneh di lidah saya. Apek, bau tanah, dan tidak cukup gurih jika dibandingkan dengan ikan air laut yg dulu pernah saya makan. Mencoba berbagai macam resep, ikan air tawar ini biasa saya bikin pepes. Nah beberapa hari lalu saya melihat resep sup ikan timun ini dan ya ini bisa menjadi alternatif menu yg cocok buat saya. Rasanya penuh dg rempah2, seger, dan berbumbu. Ini adalah menu sup ikan favorit saya mulai sekarang😍. Sup ini memakai bumbu dasar Bali jadi sangat aromatic.

4 potong

15 menit

Gurame Belimbing

Dapet resep ini dr tante di jkt. Cerita" soal masakan. Ini salah satu yg sering dimasak oleh tante. Gampang dan enak. 👍 So pas balik lampung uda ga sabar lgsg coba masak. Wahhh hasilnya memuaskan! 💥 Tasty dan cocok bgt di lidah aku. 👅

6 orang

60 menit

Gurame Masak Tauco

Gurami Bakar Teflon

🐟🐟🐟

2 porsi

30 menit

Gurami bumbu kuning mercon

Gurame bakar Happycall 😊

Gurami simple masak ndeso

Si kecil bingung ikutan nyeser gurami sama si ayah dikolam. Msh ada sisa 1 yg ukurannya jumbo,yg lainnya msh baby fish biarkan besar duyu ya...

2 porsi

20'

Gurami Rica Rica

Ada gurami ..tpi bingung mau masak apa ..tmen bilang yg pedes ..akhir aku masak rica2

Gurame asam manis

Menyesuaikan bahan2 yang ada dirumah, jadilah guame asan manis ala mahmud ini... 😁😁

Gurami Bakar

Tadi pagi niatnya bikin opor ayam kampung buat lauk hari, tapi...dapet ayam kampungnya yg daging merah. Pas udah mateng malah jadi merah coklat anak2 lihat langsung pada begidik dan lari hahaha... Ibunya bingung mesti bikinin lauk yg beda lagi, opornya bagian ibu dan mbak. Di freezer masih ada gurami beli kemaren akhirnya dibuatlah gurami bakar yg memang menu kesukaan anak2. Requestnya si kakak jangan lupa sambelnya katanya :D