Ikan Gurame Saos Tiram

Dipos pada April 2, 2022

Ikan Gurame Saos Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Gurame Saos Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Gurame Saos Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Gurame Saos Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Gurame Saos Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Gurame Saos Tiram adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Gurame Saos Tiram diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Gurame Saos Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Gurame Saos Tiram memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas dirasa-rasa dimulut, saosnya ada sedikit hint rasa kayak Indomie Goreng. Alhamdulillah enak πŸ˜‚πŸ‘ŒπŸ» Menurut Saya, rasa masakan ini 9,5 out of 10.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Gurame Saos Tiram:

  1. 1/2 ekor gurame (harusnya 1 ekor sih, tp dirumah cuma ada 1/2 nya saja)
  2. 2 sdm bumbu racik ikan goreng
  3. 2 sdm muncung tepung serbaguna (me; Sasa)
  4. 2 sdm muncung tepung terigu
  5. 6 sdm air
  6. Secukupnya perasan jeruk lemon
  7. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  8. Bahan Saos :
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 siung bawang merah
  11. 1 bh bawang bombay iris panjang
  12. 5 sdm saos tiram
  13. 1 sdm kecap manis
  14. 2 sdm margarin/mentega
  15. 1 sdt tepung maizena larutkan dalam air
  16. 1/2 sdm royco ayam
  17. 1/4 sdt garam
  18. 1/4 sdt merica
  19. 300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Gurame Saos Tiram

1
Rendam ikan dengan garam & jeruk lemon selama 15 menit. Cuci bersih.
Ikan Gurame Saos Tiram - Step 1
2
Masukkan bumbu racik ikan goreng, tepung terigu, tepung serbaguna & air. Aduk rata. Goreng. Tiriskan.
Ikan Gurame Saos Tiram - Step 2
3
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay. Tumis hingga layu.
Ikan Gurame Saos Tiram - Step 3
4
Lalu masukkan saos tiram, kecap manis, air. Aduk rata. Kemudian masukkan bumbu-bumbu seperti garam, merica & royco ayam. Terakhir masukkan larutan maizena & ikan yang telah digoreng.
Ikan Gurame Saos Tiram - Step 4
5
Koreksi rasa. Sajikan.
Ikan Gurame Saos Tiram - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame bakar teflon

Gurame bakar teflon

Punya gurame bingung mau diapain, di bumbu kuning udah sering, akhirnya nyoba di bakar tapi pake teflon

2 porsi
Gurami Bumbu Rujak

Gurami Bumbu Rujak

Resep dari budhe saya.. 😊 Enak segeeerr! Rasanya mirip Gulai Kepala Ikan mas Agus, hehehe~ Sebenernya lebih enak pake kepala ikan tapi karena di rumah lagi panen gurami jadinya pake gurami deh. πŸ˜„ Happy cooking moms 😘 Masih amatiran platingnya asal jepreett..

2 porsi
60 menit
Pesmol Ikan

Pesmol Ikan

Bosen makan ikan yang cuma digoreng doank, diacar gini seger loh.. Hehe

Gurami Panggang

Gurami Panggang

Sumber : Dapoer Sri Widi Waktu mba Sri upload Ikan Kerapu Panggang, langsung saya cookmark. Habis, fotonya menggoda sekali...padahal bumbunya minimalis.. Ternyata oh ternyata setelah saya recook, amboiii...enaknyooo...ternyata kalo dioven matangnya si ikan merata (kan kadang kalo dipanggang biasa, luarnya gosong, dalamnya masih agak mentah)..secara saya suka makanan yang dimasak welldone. Nggak suka yang masih setengah mentah gitu. Makanya saya nggak begitu suka sushi...eh...kok jadi ngelantur kemana-mana.. Udah deh....cobain aja..anda pasti ketagihan...πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Selain ikan, bumbunya bisa diaplikasikan ke ayam juga..bahkan tempe pun enak dipanggang pakai bumbu ini. Maknyuusss...

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Happy cooking sistaaahh

Gurame Saos Tomat

Gurame Saos Tomat

Masakin Baby Kayyis tg tekstur nya agak kasar karna gigi nya udh mulai nonggol ... dan tarraaaa habis :)

30 menit
Gurame Fillet Asam Manis

Gurame Fillet Asam Manis

Ijin share resep kesukaan isteri dan anak2 waktu siang. Mohon maaf tidak menyertakan foto prosesnya, dikarekan itu foto lama. Terima kasih

4 porsi
30 menit
Gurame bakar manis pedas

Gurame bakar manis pedas

Seperti biasa senin kemaren si papah menjalalankan puasa sunah senin kamis, isengiseng bikin buat menu buka puasa. Bakarbakar ikan juga sambil nunggu adzan biar egk jenuh hihiii Alhamdulillah si kaka sama si papah makan nya lahap banget sampe nambah ...

Seafood Jimbaran

Seafood Jimbaran

Sebelumnya udah pernah share udang jimbaran,, kali ini share seafood jimbaran pake ikan air tawar. Ikan yg aku pake, ikan gurameh krna doyannya cuma itu 😁 mau pake ikan laut, liat stok difreezer ngga ada ikan yg utuh, udah dipotongin semua 😁 Resep ini dapet dari youtubenya chef devina, masaknya enak-enak bikin pengin recook terus πŸ˜… Resep ala jimbaran ini sering banget aku buat dirumah, krna suamiku suka banget 😁 Source : youtube chef devina #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Ikan panggang sambal dabu

Ikan panggang sambal dabu

Ikan adalah Makanan favorito saya

5 porsi
Gurame Goreng Asam Manis

Gurame Goreng Asam Manis

Selamat mencoba❀️

1 porsi
Gurame cobek

Gurame cobek

Sukaaa banget gurame dimasak cobek begini, meski bumbu gak banyak tapi kaya rasa. Gak ada bau amis atau bau tanah khas ikan gurame, sedap & recommended banget πŸ‘

Pepes ikan (pedas dan tidak pedas)

Pepes ikan (pedas dan tidak pedas)

Ini saya bikin dua versi karena anak2 berbeda kesukaannya. Ada yg suka pedas dan tidak, yang penting bumbunya medok pasti pada doyan. Pake ikan apa aja boleh ya bun, karena adanya ikan mujair saya pakenya itu. Kalau saya paling suka sih gurame sm mas. Pepes ikan lebih enak kalau setelah dikukus di grill dengan daunnya ya jadinya lebih wangi.