Gulai Pangek Masin

Dipos pada April 17, 2022

Gulai Pangek Masin

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Pangek Masin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Pangek Masin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Pangek Masin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Pangek Masin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Pangek Masin diperkirakan sekitar 30mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Pangek Masin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Pangek Masin memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama bnget ingiin mkan pke pangek masin krna semnggu inii mkannya seputar daging heehee yuuk check it out aja resepnya, ini resep ala mamaπŸ˜πŸ‘πŸ» #CABEKU #bamasakjosantan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pangek Masin:

  1. 1 ekor ikan gurame
  2. 15 btr cabe rawit (sesuai selera)
  3. 2-3 bh asam kandis
  4. 1 bh jeruk nipis
  5. 1 lmbr daun kunyit
  6. 5 btr bwang merah
  7. Secukupnya daun ruku-ruku
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya santan
  10. Secukupnya air
  11. Bahan Halus
  12. 4 siung bawang putih
  13. Secukupnya rawit (mau pedes, d lebihkan saja)
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 jmpol kunyit
  16. 2 btr kemiri
  17. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pangek Masin

1
Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis dan secukupnya garam, diamkan skitar 10 mnt, dan cuci lagii. Sisihkan.
2
Tuang santan dan secukupnya air ke dalam wajan, yg d tambahkan dengan bumbu halus, daun kunyit, bwang merah yg sudah d geprek dan cincang halus, masak smpai mendidih sambil d aduk2 agar santannya tidak menggumpal.
3
Masukan ikan satu, sesekali d aduk. Tmbahkan daun ruku-ruku.
4
Setelah itu, tmbahkan asam kandis, koreksi rasa, tmbhkan garam, lalu aduk sesekali smpai ikannya matang.
5
Gulai pangek masin siap untuk d santap dengan nasi panasπŸ‘πŸ»
Gulai Pangek Masin - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop ikan batam

Sop ikan batam

Salah satu menu favoritnya pak bos di rumahπŸ₯°

Gurami pedas asem khas lamongan

Gurami pedas asem khas lamongan

Lagi pengn aj masak gurami tp bosen klo dibakar atau digoreng aj jdi aku masak pedes asemπŸ˜…

Gurame terbang renyah krenyes

Gurame terbang renyah krenyes

papi lagi hoby banget sama ikan. pulang kerja,biar surprise dibikinin gurame terbang,cz selama ini susah cari gurame begini. cz jauh cari restorannya...

2 porsi
60 menit
Gurami bumbu kuning

Gurami bumbu kuning

Lagi2 request anakq..lgsg kedapur yuk ah..

2 org
30 mnt
Gurame saus asam manis pedas simple

Gurame saus asam manis pedas simple

Resep awalnya dari mamanya sahabat aku, waktu itu nginep dirumahnya mama buat gurame saus asam manis yang simple pakee bangett..sekarang jadi andalan kalau males masak πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ‘ŒπŸ»

Sup kepala ikan gurame

Sup kepala ikan gurame

Kesukaan anak2 pada ikan goreng tepung yg membuat sy harus memfillet ikan dan menyisakan kepala ikan serta tulang ikan yg msh ad sisa dagingnya ..secara bukan chef prof xixixi

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Tips supaya fillet gurame tetap crispy saat ditaburkan saus nya yaitu dengan menggoreng nya dua kali ya πŸ˜‰

Gurame Bakar Madu

Gurame Bakar Madu

Pagi tadi kepasar ditemenin sama kesayangan,trus waktu di kios ikan dia nunjuk gurame gede hahaha ya udah deh,si kakak emang g bisa dibilang enggak akhirnya dibeli juga tu gurame.. Awalnya memang mau beli ikan sih tapi ikan nila yang harganya murah(dibanding gurame) mau dibuat sup tapi apa boleh buat, kakak minta ikan bakar..

Asam Padeh Ikan Tongkol

Asam Padeh Ikan Tongkol

Kangen masakan mama, ini sedikit mengobati siiih. 😍

3 orang
45 menit
Gurame bakar bumbu rica rica

Gurame bakar bumbu rica rica

Bakarnya pakai happycall jd g terlalu maksimal menurutku..klu mau coba mending bakar biasa aja...

Ikan gurame kuah kuning (gule)

Ikan gurame kuah kuning (gule)

Niatnya pengen masak gurame yang berkuah. Tapi bingung juga mau bikin apa. Masak pake bahan ala kadarnya yg ada di dapur aja. Ternyata rasanya mirip gula kepala ikan yang biasa aku beli. Lah, enaknya dinamain apa yaa? gule aja deh... πŸ˜‰ Maap gk sempet cekrek step2nya, keburu2 banget bikinnya keburu lafar πŸ˜‚Ennakk... baru mateng langsung laris manis...

Gurame kuah asem

Gurame kuah asem

Udah lama ngak goyang sutil. Yow,eksekusi ikan gurame !!!

1 porsi
10 menit
Tom yum

Tom yum

Tidak perlu jauh jauh ke resto untuk makan tom yum, karena gampang banget bikinnya, resep ini saya recook dr buku go kitchen 2 ibu restu Isian juga bisa diganti daging, ayam, sosis atau bahan lain yg tersedia dirumah Yukk bikin sendiri dirumah 😊 #reseptomyum #tomyum #reseptomyumenak #tomyumlezat #tomyumenak #resepmasak

4 orang
Gurame saos padang

Gurame saos padang

Dngin" enky mkn yg pdes, iseg" buat eeeh pd ketgihnπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

untuk 1 porsi
Gurame goreng tepung

Gurame goreng tepung

Awalnya makan siang di salah satu restoran seafood sekitar rumah, ikannya sama persis dibikin kyk gini.. pas pulang dari sana suami blm bisa move-on dari ikannya, jd langsung cuss ke swalayan dan eksperimen di rumah :)

2 porsi
45 menit