Anda sedang mencari inspirasi resep Sup kepala ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup kepala ikan gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup kepala ikan gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup kepala ikan gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup kepala ikan gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup kepala ikan gurame memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kesukaan anak2 pada ikan goreng tepung yg membuat sy harus memfillet ikan dan menyisakan kepala ikan serta tulang ikan yg msh ad sisa dagingnya ..secara bukan chef prof xixixi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup kepala ikan gurame:
- 2 kepala utuh ikan gurame/ kakap dan tulang bagian tengah
- 4 buah cabe merah keriting
- 6 buah cabe rawit merah
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 cm jahe
- 1 batang sereh
- 2 lbr daun salam
- 4 buah tomat hijau
- 1 ikat kemangi
- 1 / 2 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm kecap ikan
- 2 sdm air asam jawa atau sesuai selera
- 1 buah jeruk nipis
- 1 , L air
