Bawal Steam Hongkong

Dipos pada April 5, 2022

Bawal Steam Hongkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Bawal Steam Hongkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bawal Steam Hongkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bawal Steam Hongkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bawal Steam Hongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bawal Steam Hongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bawal Steam Hongkong memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source Tastemade. Ikan bisa diganti kerapu,gurami.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bawal Steam Hongkong:

  1. 2 ekor Ikan Kerapu/Bawal/gurame
  2. 2 sdm Air jeruk nipis
  3. 2 sdm arak masak cina (optional)
  4. 5 cm Jahe, iris tipis memanjang seperti korek
  5. 1 batang Daun bawang, iris memanjang
  6. 4 siung Bawang putih, cincang halus
  7. Saus /kuah:
  8. 5 sdm Kecap asin
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 150 ml Air kaldu(sy pakai air matang biasa)
  11. 1 sdt Garam
  12. 1 sdt Lada
  13. 1 1/2 sdt Gula
  14. 1 sdm Minyak wijen
  15. 3 sdm Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bawal Steam Hongkong

1
Cuci dan bersihkan ikan. Letakkan di dalam mangkuk tahan panas kemudian bumbui dengan lada, garam dan air jeruk nipis.
2
Siapkan dandang kukusan. Isi dengan air dan didihkan. Letakan ikan yang sudah di bumbui tadi.
3
Taburkan sebagian jahe, daun bawang dan bawang putih ke seluruh bagian ikan, termasuk dalam perut ikan. Kemudian tutup, kukus selama 10 menit.(sy 20menit)
4
Angkat dan buang cairan hasil kukusan yang ada di mangkuk.
5
Letakkan ikan ke atas piring saji. Taburkan diatasnya sebagian jahe, daun bawang dan bawang putih.
6
Buat sausnya dengan cara mencampur semua bahan saus kecuali minyak wijen dan minyak goreng. Kemudian didihkan sausnya dan tuang ke atas ikan segera.
7
Panaskan minyak wijen dan minyak goreng hingga panas mendidih. Kemudian tuang ke atas ikan segera.
8
Sajikan
Bawal Steam Hongkong - Step 8
Bawal Steam Hongkong - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol Ikan Gurame

Pesmol Ikan Gurame

Lagi bosen sama ayam-ayaman, ganti ke menu ikan dulu πŸ˜€

Gurameh Asam Manis Pedas

Gurameh Asam Manis Pedas

Intinya emang pengen masak menu ini. Kebetulan punya gurameh beberapa ekor di kolam samping rumah. Eksekusi deh. 😊

Steak Ikan

Steak Ikan

Pengen steak tapi pake ikan, hunting ke tukang Ikan, nemunya ikan yang bisa difillet cuman gurami, better ikan tuna atau ikan nila kalo ada, awalnya takut aroma gurami yg khas bau tanah. Tapi dicoba deh ternyata enak.

Gurame Pedas Asam Manis

Gurame Pedas Asam Manis

2 porsi
20 menit
Fish and Chips

Fish and Chips

Saat #dirumahaja..dan pengen jajan... Lebih baik bikin sendiri..lebih sehat dan hemat tentu nya..🀭 Source: @elabundaela #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #FishandChips

2 orang
45 menit
Ikan Dencis Bumbu Kuning

Ikan Dencis Bumbu Kuning

Menu buka puasa hari ini, berhubung tidak afa ikan air tawar jd pakai ikan laut, menyesuaikan stok dapur. Ini beneran enak, seger, pedes jadi satu bikin kalap😍😍😍 Source: Angken Keenan #DiRumahAja #CookpadIndonesia #masakanrumahan #MasakAsyik #olahanikan #ikandencisbumbukuning

Ikan Bakar Bumbu Kuning

Ikan Bakar Bumbu Kuning

Biar gak bosan selama #dirumahaja ngajak duo nak bujang dan paksu masak ikan bakar. Bunda yang bikin bumbunya dan mereka yang bakarnya. #PejuangGoldenApron2

Gurami kuah santan gurih

Gurami kuah santan gurih

Sajian menyenangkan untuk keluarga menemani weekend 😁🐟

Sup seafood mpasi 11 bulan

Sup seafood mpasi 11 bulan

Baby Gwen2 suka seafood, biasanya dicincang atau dibikin bola2. Sudah seminggu baby bosan Makanan yg dicincang Dan mulai belajar makan sendiri...jadi mulai bikin menu Tahap yg baru

Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

Yuk cobain salah satu menu yang sering kita jumpai di resto 😊 About Me 😊 I'm just an ordinary housewife who is always accompanied by two adorable kids – πŸ‘¨Kitaro and πŸ‘©Aiko Connect with me ❀ Instagram : lindacantik_812 Twitter : @lindacantik_812 Facebook : Linda Putri Mada Youtube : @lindacantik_812

Gurame goreng + sambal colocolo

Gurame goreng + sambal colocolo

yang favorit suami sambelnya , sambal colocolo. indonesia timur pasti akrab betul sama sambal ini . biasanya pake ikan laut , tapi pake gurame goreng ini cociks juga loh .. selamat mencoba buibu 😘

Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Source : Xanderkitchen Anggota rumah saya itu males makan ikan semua. Bukannya apa-apa. Pada males misahin daging dari duri/tulangnya. Jadilah saya cari cara2 agar semua mau makan ikan. Ya difillet, atau dipresto. Nah, ini salah satu hidangan ikan yang sudah difillet.. Kepala dan ekor ikan yang difoto, cuma eksyen saja...akhirnya ya jadi hidangannya pus..hehehh Btw, saya nggak ngasih cuka atau jeruk nipis lagi, karena rasa asam dari nanas menurut saya sudah cukup...

🐻 Gurame Acar Kuning 🐻

🐻 Gurame Acar Kuning 🐻

Waktu kecil mama pernah bikinin ini buat makan aku..tapi itu sekali-kali na..abis tu ga pernah lagi..karna emang mamaku itu ga pernah masak..masak na cuma setaun sekali..lebaran doang..rendang,opor,sayur buncis,ketupat..udah gitu aja hahaha skg giliran aku yg bikin masakan na πŸ˜‹ let's cooking πŸ˜‹

Gurami Bakar

Gurami Bakar

Tadi pagi niatnya bikin opor ayam kampung buat lauk hari, tapi...dapet ayam kampungnya yg daging merah. Pas udah mateng malah jadi merah coklat anak2 lihat langsung pada begidik dan lari hahaha... Ibunya bingung mesti bikinin lauk yg beda lagi, opornya bagian ibu dan mbak. Di freezer masih ada gurami beli kemaren akhirnya dibuatlah gurami bakar yg memang menu kesukaan anak2. Requestnya si kakak jangan lupa sambelnya katanya :D

Sup kepala ikan gurame

Sup kepala ikan gurame

Kesukaan anak2 pada ikan goreng tepung yg membuat sy harus memfillet ikan dan menyisakan kepala ikan serta tulang ikan yg msh ad sisa dagingnya ..secara bukan chef prof xixixi