Gurame goreng tepung asam manis

Dipos pada April 7, 2022

Gurame goreng tepung asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame goreng tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame goreng tepung asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame goreng tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame goreng tepung asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame goreng tepung asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame goreng tepung asam manis memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemaren pas hari minggu aku masak kesukaan kaka shilla dan suami aku nih gurame tepung asem manis,belum sempet aku catet resepnya di sini soalnya khanaya lagi rewel ! Lagi dateng cantiknya ,gurame ini paling enak menjelang makan siang yah bun ,,ok bun langsung ajah ini dya bahan2nya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame goreng tepung asam manis:

  1. 1 ekor gurame ukuran sedang
  2. 1/2 sdt Garam
  3. 1 buah jeruk lemon
  4. Bahan bahan pencelup:
  5. 100 gram tepung terigu
  6. 50 gram tepung maizeina
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. 1/2 sdt Kaldu bubuk
  10. 1 butir telur
  11. 1/2 gelas air
  12. Bahan bahan saus:
  13. 1 buah bawang bombay ukuran besar potong2
  14. 1 buah tomat potong2
  15. 3 siung bawang putih cincang halus
  16. 2 batang daun bawang potong memanjang
  17. 1 sdt gula pasir
  18. 1/2 sdt lada bubuk
  19. 1/2 sdt garam
  20. 2 sdm saus cabai
  21. 2 sdm saus tomat
  22. 3 sdm pasta tomat/selai tomat
  23. 1 sdt air jeruk lemon
  24. 2 sdm tepung maizeina larutkan dengan 2 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Gurame goreng tepung asam manis

1
Rendam ikan gurame dengan garam dan jeruk lemon selama 5 menit lalu cuci dengan air yang mengalir,sisihkan
2
Masukan tepung terigu,tepung maizeina,telur,garam,kaldu bubuk,lada bubuk dan air dalam wadah yang bersih buat adonan yang kental dan licin
3
Untuk saus Tumis bahan2 seperti,bawang bombay,bawang putih,daun bawang dan tomat,tumis sampai harum setelah harum, beri garam,lada bubuk,gula pasir dan sedikit air aduk,masukan pasta tomat,saus tomat,saus cabai dan perasan jeruk lemon dan terakhir masukan larutan tepung maizeina masak hingga mengental angkat sisihkan
4
Celupkan ikan gurame ke dalam adonan kemudian goreng dalam minyak banyak dan api sedang, angkat setelah ikan berwarna kuning kecoklatan kemudian sajikan,lalu siram ikan gurame dengan saus asam manis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Guarme tiram madu spicy

Guarme tiram madu spicy

Seger manis2 endes

1 jam
Sop Ikan Gurame Kuah Asam

Sop Ikan Gurame Kuah Asam

Lagi pengen yang seger seger. Jadilah saya buat sop ikan ini. Ini gak terlalu asam koq. Jadi enak di perut. Saya pakai jeruk lemon karena kalo jeruk nipis susah dan lama ngedapetin rasa asamnya 😁 .

20 menit
Gurame Goreng Tepung

Gurame Goreng Tepung

Steak Ikan

Steak Ikan

Pengen steak tapi pake ikan, hunting ke tukang Ikan, nemunya ikan yang bisa difillet cuman gurami, better ikan tuna atau ikan nila kalo ada, awalnya takut aroma gurami yg khas bau tanah. Tapi dicoba deh ternyata enak.

Ikan panggang oven

Ikan panggang oven

Bissmillah... #PejuangGoldenApron3 #WEEK31 #madebyvevee

Gurame Bumbu Acar Kuning (tanpa msg)

Gurame Bumbu Acar Kuning (tanpa msg)

Pingin masak ikan, terpikirnya langsung gurame, enak gak banyak durinya, kali ini pingin coba yg pakai acar kuning, setelah baca referensi resepnya para moms di cookpad akhirnya memutuskan utk memakai bumbu yg ada di dapur saja, asamnya pakai perasan jeruk nipis dan ikan guramenya dibalur pakai ketumbar dulu. Baru pertama kali bikin dan rasanya ternyata enak, asem manis segar gitu 😍😋

4 porsi
60 menit
Yangnyeom gurame

Yangnyeom gurame

Karena yangnyeom cikin sudah terlalu mainstream... 😁😁😁

4 porsi
60 menit
Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Setelah ibu sy kena serangan stroke ringan... Menu harian yg di olah sehari- hari ada yg sy masak untuk ibu... Krn mau beli takut sama kadar garam dan mgkin sj menggunakan byk penyedap.. Krn penderita stroke selain pola tidurny yg sngat terganggu... Asupan makananny berubah drastis..., mkn ny cm 4-5sendok , itu jg kdg ud begah,,, pengaruh obat2an yg di konsumsi berpengaruh k pencernaan, Sedih ya rasany tp alhamdulillah msih ada obat ny meski pemulihannya butuh waktu dan kesabaran kita yg di kelilingny. Ini lah resepny sy share ,, dari majalah chef yg ud sy simpan sejak msih gadis,,, dg sedikit tambahan sesuai selera saya dan dlu sy masih masak jrg yg keluar dari zona mudah sebisa ny aj di ajari ibu. Kl yg rumit sy gk pede... Skrg tuntutan jd istri dan ibu... Byk hal yg berubah... Dan cookpad jg byk sekali pengaruhny dlm proses belajar sy d dapur.... Senang bergabung wlw kdg sy gk ikutan posting rame2... 😁😁.. , sekian curcolny. Smga bermanfaat..

Tim ikan gurame

Tim ikan gurame

Bosen dengan gurame goreng atau gurame asem manis..coba2 bikin tim gurame ini dan kebetulan saat itu lagi batuk dan flu berat...lumayan buat obat flu...rasanya yummy dan bebas minyak...so aman buat batuknya...😋. Namanya saja di tim harusnya pakai kukusan nasi, dan tanpa air...karena ikan akan mengeluarkan air dengan sendirinya, tapi...karena malas ngeluarin pancinya maka pakai penggorengan saja tambah sedikit air karena saya suuukaaaa banget kuahnya. waktu bikinnya juga ga lama...cukup 30 menit buat prepare dan cookingnya...

Saus tiram gurameh

Saus tiram gurameh

Di antrin ikan gurameh lgi ma bp mertua Eksekusi separo ah..lau di msak semuany Gk bkln habis😀

Cobek Ikan Gurame khas Ciamis

Cobek Ikan Gurame khas Ciamis

Akhirnya kesampaian juga bikin ikan bumbu cobek persis seperti yang sering saya makan di setiap Rumah makan yang saya kunjungi setiap pulang kampung ke Tasik atau ke Ciamis. Setelah beberapa kali Trial resep, inilah yang saya mau. Wanginya kencur dan jahe, serta pedasnya rawit merah. Ditambah taburan Honje alias kecombrang. MaasyaaAllaah...enak! Yang mau resepnya silakan...

Gurame bakar kecap manis

Gurame bakar kecap manis

Like. Cookmark. Follow Selamat mencoba !

Gurame fillet saus asam manis

Gurame fillet saus asam manis

Lagi ngidam pengen gurame fillet yang biasa beli sama keluarga di jogja, tapi ya karena jauh, terpaksa masak sendiri deh..

4 porsi
Kembung banjar bakar,, bumbu spesial

Kembung banjar bakar,, bumbu spesial

Gurame Bakar madu🐝

Gurame Bakar madu🐝

8 porsi
60 menit
Gurame goreng tepung

Gurame goreng tepung

Awalnya makan siang di salah satu restoran seafood sekitar rumah, ikannya sama persis dibikin kyk gini.. pas pulang dari sana suami blm bisa move-on dari ikannya, jd langsung cuss ke swalayan dan eksperimen di rumah :)

2 porsi
45 menit
Ikan pecak ala ala

Ikan pecak ala ala

3porsi
Ikan Kembung Bakar ala Banjar/ Ikan Kembung Bakar

Ikan Kembung Bakar ala Banjar/ Ikan Kembung Bakar

Minal Aidin wal Faidzin mohon maaf lahir dan batin 🙏 Tahun ini masih sama seperti tahun lalu gak buat kue dan masak2 besar. Ada Masak juga udah gak sempat lagi buat foto²,udh kecapean banget. Alhamdulillah tahun ini diberi kepercayaan lagi 🙏🤰,sehat sehat semua 🤗 . Pakai stok di draf aja 🙏 Paling suka klo bumbu Bakaran bumbu nya Kya gini,ditambah lalapan+ sambel terasi limau Kuwit 🤤🤤 lupakan diet 😂🤭 Diajarin ibu pake bumbu ini sampe nikah tetep resep ini yang dipake. Bakarnya pake arang,beeh wangi nya,mantaaap👍Ikan kembung bisa diganti ayam, gurame,nila,lele,bawal dll #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_PalangkaRaya #MasakItuSaya #Week_

Gurami krispy Asam Manis Pedas

Gurami krispy Asam Manis Pedas

Makanan favorit anak2, drpd beli di restoran 1 ekor harganya 2x lipat, mending masak sndiri... cepat, enak ..😋😋

4 porsi
Ikan gurame goreng non msg

Ikan gurame goreng non msg

Anak saya suka sekali ikan..terutama ikan goreng gurame..makannya bisa banyak banget.selama ini sih selalu doyan..maaf fotonya cuma segitu karena itu utk sekali makan anak saya aja.hehe

6 porsi