Ikan Panggang Teflon ala Mama KamaRo

Dipos pada April 10, 2022

Ikan Panggang Teflon ala Mama KamaRo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Panggang Teflon ala Mama KamaRo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Panggang Teflon ala Mama KamaRo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Panggang Teflon ala Mama KamaRo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Panggang Teflon ala Mama KamaRo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Panggang Teflon ala Mama KamaRo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Panggang Teflon ala Mama KamaRo memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini Mastersep #RestoranRambayar bikin ikan panggang favorit Denayu.. 💕 Selamat mencoba, semoga suka 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Panggang Teflon ala Mama KamaRo:

  1. Bahan
  2. 500 gr ikan gurame/ patin dipotong potong
  3. Secukupnya minyak untuk menumis
  4. Secukupnya daun pisang
  5. Bumbu Marinasi
  6. 1 sdt garam
  7. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. 1 siung bawang putih
  10. 450 ml air
  11. Bumbu Halus
  12. 4 butir bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 3 buah cabe rawit
  15. 1/2 sdt garam
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1 ruas jahe
  19. Bahan Tambahan
  20. 125 ml air
  21. 1 keping gula merah
  22. Secukupnya kaldu jamur
  23. 5 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Panggang Teflon ala Mama KamaRo

1
Cuci bersih ikan, rendam di bumbu marinasi.
2
Tumis bumbu halus, aduk sampe wangi dan matang.
3
Tambahkan bahan tambahan, aduk sampe mendidih, tes rasa.
4
Masukkan ikan, masak dengan api kecil hingga air menyusut (asat) supaya bumbu meresap sempurna.
5
Panaskan pemanggang teflon, beri daun pisang, letakkan ikan di atasnya.
6
Panggang hingga matang (sesuai selera) sambil diolesi dengan sisa bumbu tumisan.
7
Angkat dan sajikan.
Ikan Panggang Teflon ala Mama KamaRo - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami Siram Mentega

Gurami Siram Mentega

Anak saya paling susah kalo disuruh makan ikan. Males sama durinya katanya. Ya udah difillet aja, trus diatasnya disiram mentega leleh. Enak. Lebih sedap pakai mentega/butter ya. Tapi kalau nggak ada pakai margarin juga tetap sedap kok. Yuk, coba!...

4 porsi
15 menit
Sup Gurame MakNyus

Sup Gurame MakNyus

Ngidam gurame

3 porsi
45 menit
Gurame acar kuning

Gurame acar kuning

Bismillah... Pagi2 suami udah laporan gurame ada yg skarat satu di kolam, ya sudalaa di acar kuning aja yuk 😊

1 porsi
30 menit
Gurame siram sambal dabu

Gurame siram sambal dabu

Steak Ikan

Steak Ikan

Pengen steak tapi pake ikan, hunting ke tukang Ikan, nemunya ikan yang bisa difillet cuman gurami, better ikan tuna atau ikan nila kalo ada, awalnya takut aroma gurami yg khas bau tanah. Tapi dicoba deh ternyata enak.

Gurame saus asam manis

Gurame saus asam manis

Gurame Saus asam manis

Gurame Saus asam manis

Dulu klok mau makan siih saus asam manis ini selalu beli.. Sampe suatu saat d ajarin bikin sama tante.. Dan jd masakan andalan ku 😁

2 porsi
Ikan gurame goreng

Ikan gurame goreng

Saya klo goreng ikan saya diemin dlu didalam kulkas semalaman biar bumbunya meresap ke daging (ehh iya maaf fotonya blur karna ditarik suami dia ngk sabar pengen makan hehe)

Gulai gurami

Gulai gurami

[Week-23] IKAN GORENG SIMPLE dengan SAMBAL MATAH khas Bali

[Week-23] IKAN GORENG SIMPLE dengan SAMBAL MATAH khas Bali

Dapat tantangan untuk merekuk resep bu Wiwin dari Cookpad Komunitas Jogja. Seneng banget saya karena resep resep beliau simple dan home-cooked sekali.. cocok buat saya yang males uprek lama tur ribet di dapur. Nah.. kali ini saya pilih resep beliau PATIN GORENG SIMPLE, tapi saya ga doyan patin.. yaudah saya bikin pakai gurame. Hasilnya enak juga kok.. Saya modifikasi dengan LALAPAN dan SAMBAL MATAH biar tambah lengkap. Terima kasih bu wiwin resepnya.. untuk resep asli PATIN GORENG SIMPLE ala bu Wiwin klik ini ya >>> https://cookpad.com/id/resep/13197584-patin-goreng-simpel?invite_token=6tk9HCBLRCTefW5spGzWQaj5 #ResepMadam #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Semarang #RecookResepWiwin_Semarang #JelajahResep

3-4 porsi
1 jam
Gurame Fillet Asam Manis

Gurame Fillet Asam Manis

Tau donk menu yg satu ini.. Menu ini kalau di resto harganya bisa 100rb lebih per ekor. Padahal kalau beli ikan gurame di pasar 40rb bisa dpt 2 gurame ukuran besar. Kaya skrg ini nih, makan gurame asam manis sekenyang kenyang nya deh... Hahaaa... Ditemenin tumis kangkung tauco. Kalau ada bakwan jagung tambah ueenaakk.... Hihi.. Sayang nya lagi g bikin bakwan jagung. N sebenernya kalau ada nanas lebih mantep lagi nih rasanyaa...Tp sy lagi g punya nanas. Cuzz ah yg mau coba silahkan intip resep dibawah ini.

Ikan Nila Masak Woku

Ikan Nila Masak Woku

Masakan yg satu ini enak sekali saya suka banget.....

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Kakap Merah Asam Manis

Kakap Merah Asam Manis

karena mendukung himbauan pemerintah untuk tetap #DirumahAja, so let's make a dish that feels like in a restaurant, Kakap Asam Manis! :D #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

3-4 porsi
Gurame sambel ijo

Gurame sambel ijo

Bosen sm sambal kecap.. d bikin lah sambel ijo.. (read: keabisan cabe merah). Haha

2 porsi
30 menit
Ikan Gurame Saus Asam Manis Pedas Meriah

Ikan Gurame Saus Asam Manis Pedas Meriah

Kata orang rumah "Sedap & Gurih!👌🏻". Seneng banget kalo setiap masak selalu dikasih compliment haha biar nambah semangat dongs masaknya. Tiap hari jdi bisa mikirin ide masakan baru biar ga bosen makan masakan rumah.

7 porsi
90 menit
Gurame bakar sambal mangga muda

Gurame bakar sambal mangga muda

Cuaca hari sangatlah panas, mungkin mensung mo hujan mom, pinginya makan yang seger. Kepikira menu di salah satu resto di semarang, so bereksperimenlah.. Hehe di coba dan coment ya...

2 oràng
Ikan bakar pedas manis

Ikan bakar pedas manis

Aku tu suka makan ikan bakar yg agak basah gitu, bumbu nya meresap dan ini enak bgt di makan pake nasi anget trs sambel cabe rawit kecap❤️

2 orang
60 menit
Sup Gurame

Sup Gurame

First time banget coba masak sup ikan and finally not bad laaah, ikannya ga amis, dan bumbunya merasap sampe ke dalam

20 menit
Gurame Bakar

Gurame Bakar

Si anak hobby banget makan ikan .. mumpung dirumah .. sempetin dech bakar sendiri buat si buah hati .. 😍