Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai gurami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai gurami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai gurami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai gurami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai gurami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai gurami memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai gurami:
- 2 ekor gurami sedang
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 cabe rawit
- 2 cabe keriting
- 1 buah tomat
- 1 batang daun bawang
- 1 ruas jari Lengkuas
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun Salam
- 500 ml air
- 1 bungkus santan kara
- secukupnya Kunyit, jahe, garam dan gula
- 2 sdm Minyak gorang untuk tumis
- 250 ml Minyak goreng
