Gulai Ikan Gurame

Dipos pada April 16, 2022

Gulai Ikan Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Gurame memakai 10 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan hujan enaknya makan yg asem asem deh bun, ubek2 isi lemari es lgsg eksekusi.. Yuk yuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Gurame:

  1. 1 kg gurame segar bersihkan sisik dan insangnya, sisihkan
  2. 6 helai kacang panjang potong potong
  3. 6 pcs asam jawa
  4. 3 siung besar bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 bh lengkuas
  7. sesuai selera cabe rawit utuh
  8. secukupnya daun salam, daun jeruk
  9. 1 siung kunir
  10. secukupnya gula,garam,penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Gurame

1
Siapkan bahan
Gulai Ikan Gurame - Step 1
2
Masukkan bawang merah,bawang putih,kunyit, tambahkan minyak blender
Gulai Ikan Gurame - Step 2
3
Campur asam dengan air yg banyak remas2 buang isinya
Gulai Ikan Gurame - Step 3
4
Tumis hasil blender
Gulai Ikan Gurame - Step 4
5
Masukan cabe,daun salam,daun jeruk
Gulai Ikan Gurame - Step 5
6
Tambahkan air tunggu sampai mendidih
Gulai Ikan Gurame - Step 6
7
Masukan ikan ke air asam td, nyalakan api masak hingga mendidih
Gulai Ikan Gurame - Step 7
8
Setelah mendidih masukan bumbu ke dalam ikan yg didihkan
Gulai Ikan Gurame - Step 8
9
Masukan kacang panjang
Gulai Ikan Gurame - Step 9
10
Masukan garam,gula,penyedap, koreksi rasa,apa bila ikan sdh matang matikan api
11
Yummmyyyy siap disantappp..
Gulai Ikan Gurame - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

gurame saus asam manis

gurame saus asam manis

4 porsi
30 menit
Gurame Rica-Rica (tanpa msg)

Gurame Rica-Rica (tanpa msg)

Kali ini pingin nyoba bumbu rica-rica, karena gak dapat ayam kampung pilihan alternatif nya ikan gurame, resep saya recook dari Mbak Emma Novita, saya tambahin kencur sedikit, dan gurame di rendam di larutan tepung bumbu dulu sebelum di goreng

3 porsi
60 menit
Mpasi Tim Ikan Gurami (> 1 yo)

Mpasi Tim Ikan Gurami (> 1 yo)

Masak Mpasi mudah dengan bumbu minimalis

2 porsi makan
Gurame Krispi Saos Asam Manis Bolognese

Gurame Krispi Saos Asam Manis Bolognese

Karena akhir bulan nan penuh dramatis, jadi gak belanja hari ini (karena males sih 😁) terus ibu ingetin, kalau masih ada ikan gurame di kulkas. Tadinya mau bikin gurame bersayap yang krispy itu, tapi berhubung susah gorengnya wajannya gak cukup, jadilah bikin gurame ini dan pake tambahan saos spaghetti bolognese. πŸ‘ŒπŸΌLadzizz

Gurami asam manis hot

Gurami asam manis hot

Gurami dikolam ada yg loyo..segera diangkat ma ayah..ternyata buesar ..daripada yang pernah dimasak selama ini ..1,3 kg...dibersihkan ma ayah..kali ini pingin di buatkan saos asam manis..ala ala..resto sebelah..ternyataa...hemh..lebih nendang...

5 porsi
30 menit
Sop ikan

Sop ikan

45 menit
Gurami Telur Asin Pedas

Gurami Telur Asin Pedas

Bingung mau masak apa. Lihat stok ikan di kulkas masih ada gurami. Jadi pengen coba coba buat gurami telur asin.

Tom yum

Tom yum

Tidak perlu jauh jauh ke resto untuk makan tom yum, karena gampang banget bikinnya, resep ini saya recook dr buku go kitchen 2 ibu restu Isian juga bisa diganti daging, ayam, sosis atau bahan lain yg tersedia dirumah Yukk bikin sendiri dirumah 😊 #reseptomyum #tomyum #reseptomyumenak #tomyumlezat #tomyumenak #resepmasak

4 orang
Gurame Tepung Bumbu Jrenges Malang ala Jeng Mar 😁

Gurame Tepung Bumbu Jrenges Malang ala Jeng Mar 😁

Kemarin kakak ada yg hajatan terus di kasi gurame goreng tepung banyak bgt sampe bosen makannya πŸ˜…. Akhirnya di bikin bumbu begini enakk banget, sampe2 masakan ini udah di klaim sama suami jadi salah satu masakan favoritnya. Haahha πŸ˜‚ Bikinnya gampang banget, bumbunya simple. Ikannya bisa diganti pake tongkol goreng, pindang goreng, atau kakap goreng sesuai selera saja lah 😊 Happy cooking 😁

3 porsi
20 menit
Gurami Asam Manis Pedas

Gurami Asam Manis Pedas

Ada saudara dari bondowoso datang, ini hidangannya😊 satu ikan gurami tapi bisa buat hidangan 4 orang an. Jadi tu kemarin beli gurami asam manis pedas di rumah makan sebelah, harganya gilakk 50 ribu. Huh! 😨 Tapi enak si.. Trs aku bilang ke ibuk.. Buat sendiri aja buk kyak gini gampang. Besoknya langsung beli gurami di pasar buat hidangan saudara yg datang. Sekalian aja minta fillet in pedagangnya. Eh pas buat, enak hasilnya enakβ€πŸ‘

1 jam
Ikan Bumbu Gochujang

Ikan Bumbu Gochujang

Bikin ini karena masih punya sisa gochujang alias pasta cabai Korea di kulkas. Enak juga ternyata πŸ˜‹ ikannya bisa diganti ayam juga ya. Selamat mencoba!! #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Gurami Saus Tomat

Gurami Saus Tomat

Beli gurami bingung mau dimasak buat makan malam yang Simple dan pasti enak πŸ‘Œ

4 porsi
15 menit
Bawal Steam Hongkong

Bawal Steam Hongkong

Source Tastemade. Ikan bisa diganti kerapu,gurami.

Gurami kuah santan gurih

Gurami kuah santan gurih

Sajian menyenangkan untuk keluarga menemani weekend 😁🐟

Ikan acar kuning

Ikan acar kuning

Bosen makan ikan goreng,, yuk diolah dg bumbu acar kunibg.Mudah bikinnya dan seger rasanya.cocok juga untuk menu anak lho