Ikan acar kuning

Dipos pada April 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan acar kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan acar kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan acar kuning memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen makan ikan goreng,, yuk diolah dg bumbu acar kunibg.Mudah bikinnya dan seger rasanya.cocok juga untuk menu anak lho

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan acar kuning:

2 ikan mujair/nilla/gurame (saya pakai mujair) sekitar 600gr
1 buah mentimun (hilangkan bijinya,potong korek api)
2 buah wortel potong korek api
Belimbing wuluh 5-6biji (selera)/ cuka masak secukupnya
10 cabe rawit utuh(selera)
2 lbr daun salam
1 btg sere
1 sdt gula pasir
secukupnya Garam dan lada
Kaldu jamur secukupnya (opsltional)
Bumbu halus
5 bawang merah
3 bawang putih
3 kemiri sangrai
1 ruas kunyit bakar

Langkah-langkah untuk membuat Ikan acar kuning

Bersihkan ikan, lalu goreng

Uleg bumbu halus, lalu tumis dg sedikit minyak,masukan sere,salam tambahkan air sedikit.

Masukan cabe,sayuran,belimbing wuluh.tunggu hingga agak empuk

Masukan bumbu tambahan garam,gula,kaldu jamur

Masukan ikan, tunggu hingga bumbu meresap.lalu matikan api.

Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami Pedas Manis

Baru dikasi ikan gurami segar sama tetangga yg baru panen. Enaknya dimasak apa ya...? Ya udah akhirnya coba dimasak pedas manis aja. Eh, ternyata mantap loooh,,, silahkan dicoba...!!

3 porsi

30 menit

Gurame Saus Telur Asin

Praktis, enak dan gurih! Alternatif resep ikan yg bosen gitu2 aja..

4 porsi

45 menit

Sup miesoa gurame

seneng menikmati masakan yg berkuah seger2 di padukan sama ikan gurame, sedep dah.

4 porsi

20 menit

🐻 Gurame Acar Kuning 🐻

Waktu kecil mama pernah bikinin ini buat makan aku..tapi itu sekali-kali na..abis tu ga pernah lagi..karna emang mamaku itu ga pernah masak..masak na cuma setaun sekali..lebaran doang..rendang,opor,sayur buncis,ketupat..udah gitu aja hahaha skg giliran aku yg bikin masakan na 😋 let's cooking 😋

Gurame asam manis

Sebenarnya kemarin nyuruh suami ke supermarket buat beli ayam, ternyata yg di bawa pulang malah ikan Gurame dibumbuin, mumpung discount katanya hahahaha 😆😆😆 Cus lah dimasak

Ikan gurame asem manis pedas

Punya tiga anak yang masih kecil kecil ditambah aktivitas sehari hari yang bekerja di luar rumah, hobi memasak jadi jarang tersalurkan. Mumpung hari libur. Ke pasar lihat ikan gurema jadi pingin. Alhasil gurame dan bumbu yabg ada di dapur jadi deh satu masakan ini. Alhamdulillah enak dan diterima sama lidah suami. Senang banget rasanya

Gurame Bakar Happycall

2 porsi

Gurame Bakar Madu Sambal Jeruk

kmrn lbur thn bru suami n bpk mertua mancing ikan gurami ,lumayan dpt ikanx gede2 😁😁😁 q mnt 2 utk dibw plng, yg 1 kmrn uda q masak gurame asam manis n sisa 1 lg pgenx dibakar. biasax yg di bakar tu bandeng tp kali ini nyobaen gurame n sambelx mantapp bgtzz ,pedes asem manis😱😋😋 tp syg ftox kurang ok cz pke hpx suami😟😟

Gurame Pesmol

Hujan-hujan, dan kebetulan ada gurame langsung kepikiran masak ini...

3-4 porsi

30 mnt

Sup Gurame MakNyus

Ngidam gurame

3 porsi

45 menit

Gurame bakar kecap

malam2 pling enk bakar ikan

2 porsi

Seafood Jimbaran

Sebelumnya udah pernah share udang jimbaran,, kali ini share seafood jimbaran pake ikan air tawar. Ikan yg aku pake, ikan gurameh krna doyannya cuma itu 😁 mau pake ikan laut, liat stok difreezer ngga ada ikan yg utuh, udah dipotongin semua 😁 Resep ini dapet dari youtubenya chef devina, masaknya enak-enak bikin pengin recook terus 😅 Resep ala jimbaran ini sering banget aku buat dirumah, krna suamiku suka banget 😁 Source : youtube chef devina #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Nasi Bungkus Jumat Berkah 6

Jumat ini bikin yang berbau Chinese food, alhamdulillah masih diberi kesempatan dan kesehatan untuk bikin nasi bungkus kali ini🙏🙏🙏 Ayam teriyaki : @cook_dewidwiyanti Capcay sayur: cr cook (youtube) Gurame kw : @cook_20471749

30 bungkus

Iwak Taluptup

Assalamualaikum... Ini salah satu masakan mamak yg sering aku recook soalnya aku suka banget. Jadi selama merantau, olahan ikan ini jadi andalan buat lauk makan, kadang jg jadi andalan waktu masakin lauk buat keluarga dan sahabat. Selamat mencoba teman-teman...

3 orang

1 jam