Ang Sio Hie

Dipos pada April 7, 2022

Ang Sio Hie

Anda sedang mencari inspirasi resep Ang Sio Hie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ang Sio Hie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ang Sio Hie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ang Sio Hie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ang Sio Hie adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ang Sio Hie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ang Sio Hie memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Chinnese food #cookpadcommunity_pekalongan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ang Sio Hie:

  1. 1 ekor gurame, difillet jangan sampai terputus
  2. 100 gr Tepung terigu
  3. 1 btr Telur ayam
  4. 1/2 bh Bawang Bombay
  5. 1/2 bh Paprika
  6. 1/4 bh Nanas
  7. 50 cc Sauce tomat
  8. 1 sdt Gula pasir
  9. 1 sdt Cuka
  10. Secukupnya Kaldu/air
  11. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ang Sio Hie

1
Ikan difillet tipis, jangan sampai terputus, kemudian diberi bumbu garam, lada, telur lalu tambahkan tepung kanji, aduk sampai rata dan goreng.
2
Membuat sauce: Panaskan sauce tomat, tambahkan kaldu/air masak sampai mendidih, tambahkan gula pasir dan cuka sampai rasanya asam dan manis, jika terlalu encer makan kentalkan dengan larutan tepung kanji.
3
Masukan potongan bombay, nanas, paprika yang sudah di blanch.
4
Campurkan ikan yang sudah digoreng kedalam saus. Hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Acar Kuning

Ikan Acar Kuning

Ikan acar kuning merupakan paduan ikan dan sayuran. Sayuran disini saya memakai mentimun dan wortel. Rasanya asam manis segeerr... Ikannya bisa pakai ikan apa saja. Kali ini saya memakai ikan kakap sungai.

Gurami Asam2 Kemangi

Gurami Asam2 Kemangi

Karena anak saya suka makan ikan jadi saya bikin masakan ini.

Filet Gurame Goreng dengan Sambal Ijo

Filet Gurame Goreng dengan Sambal Ijo

Maunya sambal ijonya dg ayam kampung goreng, tapi krn ayamnya blm di ungkep...ganti haluan dg Gurame yg sdh ready di bumbui.

30 menit
Pindang Gurame Mak Nyuss

Pindang Gurame Mak Nyuss

Habis dikasih ikan sama salah satu wali Santri. Ya sudah dimasak saja untuk menu buka puasa.

25 porsi
30 Menit
Sop Ikan Kerapu

Sop Ikan Kerapu

Berawal waktu kaka covid, beliau dibawain temannya sop ikan kerapu dan kata beliau enak. Saya pun jadi terinspirasi.

6 orang
30 menit
Pesmol Ikan

Pesmol Ikan

Entah lihat postingan sliweran pesmol ikan tiba2 jadi pengen juga..πŸ˜… Mungkin karna efek pandemi juga yg males keluar rumah atau makan diluar, masih was was juga sih..😒 Akhirnya berusaha bikin sendiri masak apapun..πŸ˜† Source: https://cookpad.com/id/resep/14341402-pesmol-ikan-nila?invite_token=KWfnyzUT6owHdF99GCvpF8ZF&shared_at=1609984295 #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #mamozaf_kitchen

2 ekor
Gurame Bakar

Gurame Bakar

Lagi lagi dan lagi , ini juga jadi makanan kesukaan suami. Gapapalah ya biar betah dirumah dan sehat makan buatan istrinya terus. HeheeπŸ˜„πŸ˜„

Gurame goreng tepung with apple saos asam pedes

Gurame goreng tepung with apple saos asam pedes

punya gorame belum di masak,,ada apel di lemari kulkas jd nya masak nya jadi ala ala deh,,tapi seger ada asem asemnya

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Suami selalu minta d buatin resep yg satu ini, awalnya anakku yg usia 2th bilang gak mau Mama, ndess katanya.. ## hmm pdhl dia belum cobain.. Pas lihat papanya dan kakak2nya rebutan, dia penasaran dan mau coba.. Setelah gigitan pertama... Eh tau2nya 1 porsi yg d meja d ambil semua.. Pas habis minta nambah..

3 porsi
30 menit
Mpasi 7m+ Bubur Ikan Gurame 🐠

Mpasi 7m+ Bubur Ikan Gurame 🐠

Bubur beras putih + Tempe + Brokoli + Ikan Gurame

1-2 porsi
Gurame fillet Pedas

Gurame fillet Pedas

ini niatnya mau dibuat fillet asam manis ehh ternyata suami mintanya di goreng aja yaudah jadi deh ini fillet goreng tinggal ditambahin bumbu pedas aja yukk di coba

Gulai ikan gurame

Gulai ikan gurame

Ini masakan khas padang.. Walaupun bentuknya kurang meyakinkan, tapi percayalah rasanya enak πŸ˜πŸ˜‚