Ikan bakar bumbu rujak

Dipos pada April 10, 2022

Ikan bakar bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bakar bumbu rujak memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan bakar bumbu rujak:

  1. 3 ekor ikan nila (mujaer/gurame)
  2. Jeruk nipis
  3. secukupnya Gula
  4. secukupnya Garam
  5. 1 sdm Margarin
  6. Bumbu halus
  7. 3 siung bawang putih
  8. 8 siung bawang merah
  9. 2 cm kunyit
  10. 3 buah cabe merah
  11. sedikit Lengkuas
  12. 2 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ikan bakar bumbu rujak

1
Marinase ikan dengan garam dan jeruk nipis diamkan sebentar kemudian goreng setengah matang
Ikan bakar bumbu rujak - Step 1
2
Blender/ulek bumbu halus
Ikan bakar bumbu rujak - Step 2
Ikan bakar bumbu rujak - Step 2
Ikan bakar bumbu rujak - Step 2
3
Tumis/gongso bumbu hingga tanak tambahkan gula dan garam secukupnya jika warna bumbu kurang gelap bs di tambahkan sedikit kecap lalu cek rasa.. matikan
Ikan bakar bumbu rujak - Step 3
4
Panggang ikan di teflon dgn margarin dan olesi bumbu yg sudah matang td pada ikan sedikit demi sedikit dgn api kecil tunggu agar bumbu meresap
Ikan bakar bumbu rujak - Step 4
Ikan bakar bumbu rujak - Step 4
5
Matang siap dan sajikan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami bakar teflon+sambal cabe hijau

Gurami bakar teflon+sambal cabe hijau

Berkarya sendiri....πŸ—πŸ²πŸ› memakan makanan buatan sendiri menurutku lebih terasa nikmat walaupun apa adanya...selain itu biaya memasak lebih terjangkau dari pada harus beli makanan matang

Gurame goreng sambal colo-colo

Gurame goreng sambal colo-colo

Udah lama pengen ikan gurame eh alhamdulillah ada ditukang sayur ... karna mau kepasar gk mungkin.. dan pas juga ini hari jumat si ayah aaf biasanya makan siang dirumah selepas sholat jumat krn istrahat nya lumayan lama.. dan jarak rumah ke pabrik deket.. jadi curcol hehe..

2 porsi
60 menit
Saus tiram gurameh

Saus tiram gurameh

Di antrin ikan gurameh lgi ma bp mertua Eksekusi separo ah..lau di msak semuany Gk bkln habisπŸ˜€

Seafood Bakar Bumbu Jimbaran

Seafood Bakar Bumbu Jimbaran

Bumbu andalan dan Fav kelg ini bund, bisa Di pakai untuk semua Jenis seafood. Seafood nya bisa dibakar/Di oven Sesuai selera. Dijamin yummy dan nagih pastinya. Oya bumbu ini bisa Di simpan jg loh bund. Taruh dlm freezer, jd bisa Di pakai sewaktu waktu.

3-4 Porsi
30 mnt
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Hari ini rabu tanggal 9 maret 2016 pagi tadi tepat pukul 07.22 terjadi gerhana matahari total. Karena aku dan suami sibuk metentengin langit, bulan dan matahari, akhirnya kelupaan kalau kita harus belanja karena stok bahan makanan menipis... Setelah siangan jam 11 gtu perut udah mulai menari dan bersiul gtu.. Akhirnya aku yang bingung karena ga belanja pagi tadi tetep harus mau ga mau nyediain makan siang.. Buka kulkas buka frezer liat2 apa yang bisa di olah... Yaach keluarlah kesaktian dan daya magic kuh.. Bhuahahahah #lebay.. Liat ad gurame tinggal 1ekor besar lah... Dan beberapa bahan lain.. Pikirpikirpikir.. Yach jadilah menu ini.. Jadi resep nya menyasuaikan isi kulkas hehehe... Yuk cuuss langsung ke dapur...

2 porsi
30 menit
Gurame bumbu kuning (tanpa minyak)

Gurame bumbu kuning (tanpa minyak)

Kebetulan lagi menghindari makanan yang ada minyaknya... Tapi cuaca mendung pingin yang seger2,inget pernah makan di resto yg ada sop guramenya akhirnya saya cobaaa masak, dan hasilnya mmmmm seger banget πŸ˜†πŸ‘

Gurame sambel mangga

Gurame sambel mangga

Lauknya ikan lagi, gurame emang ikan yg sering hadir di meja makan. Kali ini disambelin mangga. Resep sambel dr almarhmh ibuku. Yuk cobain bikin.

Gurame asam manis sederhana

Gurame asam manis sederhana

Masak apa hari ini ya..setelah gak dapat ide lain akhirnya mau cobain gurame pake saos asam manis dengan saos yang ada dirumah.. Lumayanlah rasanya gak jauh beda dengan yang di restaurant.. Hehe..

5 orang
30 menit
Gurame Fillet Asam Manis

Gurame Fillet Asam Manis

Ijin share resep kesukaan isteri dan anak2 waktu siang. Mohon maaf tidak menyertakan foto prosesnya, dikarekan itu foto lama. Terima kasih

4 porsi
30 menit
Bistik ikan gurame

Bistik ikan gurame

Resep dari mertua

4 porsi
45 menit
Seafood Jimbaran

Seafood Jimbaran

Sebelumnya udah pernah share udang jimbaran,, kali ini share seafood jimbaran pake ikan air tawar. Ikan yg aku pake, ikan gurameh krna doyannya cuma itu 😁 mau pake ikan laut, liat stok difreezer ngga ada ikan yg utuh, udah dipotongin semua 😁 Resep ini dapet dari youtubenya chef devina, masaknya enak-enak bikin pengin recook terus πŸ˜… Resep ala jimbaran ini sering banget aku buat dirumah, krna suamiku suka banget 😁 Source : youtube chef devina #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Sop gurame

Sop gurame

Jadi kemarin beli gurame di fillet, dan ini sisanya. Karena saya orangnya suka ngayalin makanan wkwk jadi deh bikin ini. Dan rasanya tidak mengecewakan

2 porsi
12 menit
Gurame Saos Lemon Rasa Resto

Gurame Saos Lemon Rasa Resto

simple gak ribet lah yg ptg enak

1 porsi/3 orang
30 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Ini resep mantap tenan...suami yg awalnya mau gurame pepes dan makan gurame ini atas dasar menghargai usaha istri akhirnya bilang "mama udah cocok buka rmh makan chinesse food dah ini" hihihi melayang deeh rasanya dipuji suami #lebay 😁 Tapi beneran lho..sepadanlah ama usaha memfillet ikan untuk pertama kalinya trus nyabutin duri2 yg msh tersisa Yuks dicoba resepnya πŸ˜€ Rebake from Ashalinaqueen

Ikan Asam Manis

Ikan Asam Manis

4 Porsi
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Sering makan menu ini di setiap kondangan tp berhubung lagi hamil jd gak pake nanas ^^

4 porsi
30 menit