Gurame goreng sambal colo-colo

Dipos pada April 9, 2022

Gurame goreng sambal colo-colo

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame goreng sambal colo-colo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame goreng sambal colo-colo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame goreng sambal colo-colo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame goreng sambal colo-colo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame goreng sambal colo-colo adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame goreng sambal colo-colo diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame goreng sambal colo-colo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame goreng sambal colo-colo memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pengen ikan gurame eh alhamdulillah ada ditukang sayur ... karna mau kepasar gk mungkin.. dan pas juga ini hari jumat si ayah aaf biasanya makan siang dirumah selepas sholat jumat krn istrahat nya lumayan lama.. dan jarak rumah ke pabrik deket.. jadi curcol hehe..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame goreng sambal colo-colo:

  1. 1 ekor ikan gurame (cuci bersih,fillet dan potong kotak2 agak besar)
  2. 1 bks tepung bumbu serbaguna(atau bisa tepung terigu+tapioka+lada bubuk+garam)
  3. secukupnya putih telur
  4. Sambal Colo-Colo :
  5. 1 buah tomat (potong dadu kecil2)
  6. 5 buah bawang merah (potong dadu kecil2)
  7. 10 buah cabe rawit (iris tipis)
  8. secukupnya Jeruk Limau
  9. secukupnya garam
  10. 1/2 sdt masako ayam
  11. 3-4 sdm kecap manis
  12. 2 sdm air panas
  13. 3 sdm minyak panas (benar2 panas)

Langkah-langkah untuk membuat Gurame goreng sambal colo-colo

1
Campur ikan dan putih telur aduk rata, celupkan ke tepung bumbu remas2 dan goreng di minyak yg panas sampai kecoklatan. Sisihkan
2
Sambal Colo –Colo : Panaskan minyak hingga sangat panas. Masukan tomat, bawang merah, dan cabai rawit ke dalam bowl/wadah yg tahan panas, dan siram dengan minyak panas. Masukan garam, dan masako dan aduk hingga rata. Masukan air dan kecap manis lalu beri perasan jeruk limao dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Tips supaya fillet gurame tetap crispy saat ditaburkan saus nya yaitu dengan menggoreng nya dua kali ya πŸ˜‰

Gurame asem manis ala qyu

Gurame asem manis ala qyu

pagi pagi bikin bekel ,,cari yg gampang aja bikin nya gk sampai 15 menit

Gurame Pedas Asam Manis

Gurame Pedas Asam Manis

2 porsi
20 menit
Sop Ikan Gurame Kuah Asam

Sop Ikan Gurame Kuah Asam

Lagi pengen yang seger seger. Jadilah saya buat sop ikan ini. Ini gak terlalu asam koq. Jadi enak di perut. Saya pakai jeruk lemon karena kalo jeruk nipis susah dan lama ngedapetin rasa asamnya 😁 .

20 menit
Gurame Bakar Pedes Manis

Gurame Bakar Pedes Manis

Favorit keluarga suami nih kalo lagi kumpul masak nya Gurame bakar vs tumis kangkung

Gurame Kriuk Saus Padang

Gurame Kriuk Saus Padang

Melihat bumbu seadanya di dapur (ga ada bawang bombay dan tomat)dan ada ikan gurame di kulkas. Cuz masak saus padang.. Rasanya enak loch siap untuk makan siang... Yuk coba bu Ibu...

Sambel Kencur Lele

Sambel Kencur Lele

Assalamualaikum.... Satu lagi resep ala ibu sayaπŸ₯°πŸ₯°. Sambel Kencur Lele.......rasanya-sungguh menggunggah selera... lebih nikmat jika disantap dg nasi putih hangat. Monggo dicoba... Mudah sekali membuatnya.. #lele #sambel #masakanlele

3 orang
25 menit
Gurame goreng tepung asam manis

Gurame goreng tepung asam manis

Kemaren pas hari minggu aku masak kesukaan kaka shilla dan suami aku nih gurame tepung asem manis,belum sempet aku catet resepnya di sini soalnya khanaya lagi rewel ! Lagi dateng cantiknya ,gurame ini paling enak menjelang makan siang yah bun ,,ok bun langsung ajah ini dya bahan2nya.

Stick Tulang Ikan

Stick Tulang Ikan

Memanfaatkan tulang ikan yang biasanya di buang dan ternyata banyak mengandung kalsium, dibuat stik jadi renyah dan gurih, ayo dicoba moms...

1/2 toples
Gulai ikan

Gulai ikan

Olahan ikan yg selalu jadi makanan favorit keluarga

Gurame Fillet Asam Manis

Gurame Fillet Asam Manis

Tau donk menu yg satu ini.. Menu ini kalau di resto harganya bisa 100rb lebih per ekor. Padahal kalau beli ikan gurame di pasar 40rb bisa dpt 2 gurame ukuran besar. Kaya skrg ini nih, makan gurame asam manis sekenyang kenyang nya deh... Hahaaa... Ditemenin tumis kangkung tauco. Kalau ada bakwan jagung tambah ueenaakk.... Hihi.. Sayang nya lagi g bikin bakwan jagung. N sebenernya kalau ada nanas lebih mantep lagi nih rasanyaa...Tp sy lagi g punya nanas. Cuzz ah yg mau coba silahkan intip resep dibawah ini.

Ikan Gurame Saos Padang πŸŸπŸŒΆπŸ˜‹

Ikan Gurame Saos Padang πŸŸπŸŒΆπŸ˜‹

Sudah dua pekan ini makannya ikan lagi ikan lagi πŸ˜ŒπŸ˜„ karena ikannya lagi promo tsay !!! jadi murah meriah. Akhirnya bikin saja lah menu ala seafood bintang bulan 😁 karena makan diluar belom tentu semurah dan senikmat yang dirasa. Menu minggu ini ikan gurame saos padang. Mungkin menu yang udah biasa, tapi tetep nikmat buat makan siang hari ini dan apalagi dimakan rame-rame 😊

2 porsi
30 menit
Gurame fillet asam manis

Gurame fillet asam manis

cuma ada saus dan bumbu seadanya . yang beli hanya nanas nya aja

Gurame kuah santan

Gurame kuah santan

Dikasi ikan sama ibu mertua,, mas suami pengennya dimasak santan. Whoalaa πŸ˜ƒ ayo cussss kita masakk😊

Gurame saus asam manis

Gurame saus asam manis

Tukang sayur deket rmh kbtulan lagi ada ikan gurame..20ribu 2ekor...murahhh.... Belajar bikin gurame bakar n gurame saus asam manis...malam nya,langsung habis tak brsisa..alhmdulilah pd suka...

2 porsi
45 menit
Gurame Jahat

Gurame Jahat

Masakan ini adalah fushion food yg diambil dari oriental dishes diaplikasikan ke makanan Sunda. Buat pecinta pedas, cucok banget makan gurame Jahat. Citarasa pedas gurih nya bisa bikin terus nambah nasi.... Bawang nya memang extra, jd bikin krenyeess2 waktu dimakan. Cobain deeeh ...

2 porsi
30 menit
Gurami sauman green chili

Gurami sauman green chili

Saya suka masak tunggu resep selanjutnya

2 porsi
20 menit