Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame goreng sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame goreng sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame goreng sambal matah memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame goreng sambal matah:
- 1 ekor gurame (di fillet)
- 6 sdm tepung maizena
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
- secukupnya Gula
- 1 buah jeruk nipis
- Bahan sambal:
- 8 siung bawang merah (iris tipis)
- 15 buah cabe rawit (iris bisa ditambah/dikrgi sesuai selera)
- 1/2 sdt terasi
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Kaldu ayam bubuk
