Ikan Bakar Kiambang

Dipos pada April 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar Kiambang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar Kiambang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Kiambang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar Kiambang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar Kiambang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Kiambang memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini recook resepnya bunda Eka Dharmayanti..sudah dari kemarin saya kebayang2 makan ikan bakar kiambang dan akhirnya nemu resepnya masyaaAllah enak bangetttt

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Kiambang:

1 ekor gurami yang besar
Bumbu oles:
1 ons cabe merah
70 gr lengkuas
4 sdm gula pasir
12 bawang putih
6 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar Kiambang

Bersihkan ikan nila, lumuri dengan jeruk nipis, biarkan sebentar, kemudian cuci bersih

Haluskan bawang putih (kl pake bawang putih giling tinggal campur aja) Tuang kedalam wadah bumbu giling, tambahkan gula, (nggak perlu pake garam lagi karena bumbu giling biasanya udah asin)halusin cabe dan lengkuas bisa pake blender

Tambahkan 2 sdm minyak aduk rata. Tambah kecap manis, aduk lagi tambahkan penyedap rasa(saya nggak pakai). Cek rasa. Kalo sudah pas aduk rata dengan minyak secara bertahap sesendok demi sendok

Oleskan pada ikan yang mau dibakar biarkan meresap sebentar

Panggan di atas bara sambil dibalik ya dioles2...saya pake oven 250 derajat 40 menit tapi sebelum dimasukin oven saya ungkap 5 menit dulu

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan kuah santan

Ini kebiasaan kalau di kampung selalu bikin ini kalau lebaran dan berhubung kemarin tuuuh lebaran ga boleh pulang ya mau ga mau bikin sendiri . Jadi critanya rindu yang terobati tapi ga seenak bikinan mama tapi teteplaaaah masih bisa di rasakan dan ennak . Kalau sama mama mah apa aja kalah ,masakan ibu selalu di nanti anak nya yang merantau🤭🤭

Ikan Saos Padang

#PejuangGoldenApron2

2 Orang

1 Jam

Gurami Masak Pesmol

Tiap kali makan2 dng tmn satu kantor selalu ada menu pesmol ikan yang yummmy kecut2 segeer....bikin nagih. Akhirnya hasil dari browsing sana sini saya coba buat pesmol gurami....dan berhasil...taaarrraaa.....

Ikan Bakar Bumbu Jimbaran

Source : Rini Julia Arisan Kombes kali ini jatuh kepada ba Rini Julia. Dan saya merecook salah satu resepnya yaitu ikan bakar bumbu Jimbaran. Rasanya berbeda karena ada rasa asam dari asam Jawa. Dan baru kali saya recook bumbu bakar pakai asam Jawa. Karena ini menu keluarga dan dimakan bersama anak-anak, jadi saya tidak memakai cabe. Untuk pemakaian cabai ,saya tetap tulis pada resep disini. #CookpadCommunity_Bekasi #RecookResepRinJu

1-2 orang

⭐⭐ gurame acar tralala ⭐⭐

Gurami Asam Manis

Gurami asam manis, fav orang serumah..ini aja baru mateng udah ludes sm si adek..

1 porsi

Filet Gurame Goreng dengan Sambal Ijo

Maunya sambal ijonya dg ayam kampung goreng, tapi krn ayamnya blm di ungkep...ganti haluan dg Gurame yg sdh ready di bumbui.

30 menit

Gurame fillet saus telur asin

Gurami Asam2 Kemangi

Karena anak saya suka makan ikan jadi saya bikin masakan ini.

Gurame Asam Pedas

Ini resep masakan Mande (Ibu) saya yang asli Minang, kesukaan almarhum Ayah saya dulu, jadi serba pedas dan tidak pernah pake gula.. 😌😘

Ikan Siram Kemangi

Gurame acar kuning

Nila Buntil Daun Singkong

Ceritanya aku kasih jatah suami buat resep makan untuk 3 hari.. eng ing eng ketiganya ribet amat termasuk ini hahahah Tapi dia lupa namanya, cuma bilang kaya pepes, ada daun singkongnya. Yaudah mikirnya ya pepes.. eh ternyata dikantor dia wa “Beb aku ingat gurame buntil” What aku belum pernah makannya hahaha tapi nanya2 ke orang sih cari tau dan modifikasi Saya pake ikan nila ya, mau oake gurame juga boleh.. saya pake 2 ekor dipotong jadi 4 Berhasil yeyyy

3-4 orang

45 menit