Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami masak kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami masak kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami masak kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami masak kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurami masak kari diperkirakan sekitar 25 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami masak kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami masak kari memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami masak kari:
- 1 ekor ikan gurami ukuram sedang
- 1 sdt garam
- 2 batang sereh, memarkan
- 20 gr lengkuas, memarkan
- 1 sdt gula
- secukupnya Air
- Bumbu halus :
- 10 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 2 buah cabe rawit
- 5 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt terasi, digoreng
- 20 gr kulit jeruk lemon (atau bisa diganti jeruk nipis)
- 2 sdm minyak goreng