Gurami masak kari

Dipos pada April 14, 2022

Gurami masak kari

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami masak kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami masak kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami masak kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami masak kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurami masak kari diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami masak kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami masak kari memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami masak kari:

  1. 1 ekor ikan gurami ukuram sedang
  2. 1 sdt garam
  3. 2 batang sereh, memarkan
  4. 20 gr lengkuas, memarkan
  5. 1 sdt gula
  6. secukupnya Air
  7. Bumbu halus :
  8. 10 buah bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 5 buah cabe merah
  11. 2 buah cabe rawit
  12. 5 buah kemiri
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 1 sdt terasi, digoreng
  15. 20 gr kulit jeruk lemon (atau bisa diganti jeruk nipis)
  16. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gurami masak kari

1
Bersihkan ikan dan lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 10 menit.
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga baunya harum. Tambah sereh, lengkuas, gula pasir lalu aduk rata.
3
Masukkan air, lalu aduk kembali hingga air mendidih. Masukkan ikan gurami. Tunggu hingga ikan matang dan air menyusut.
4
Setelah air menyusut, gurami masak kari siap disajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame sambel ijo

Gurame sambel ijo

Bosen sm sambal kecap.. d bikin lah sambel ijo.. (read: keabisan cabe merah). Haha

2 porsi
30 menit
Seafood Bakar Bumbu Jimbaran

Seafood Bakar Bumbu Jimbaran

Bumbu andalan dan Fav kelg ini bund, bisa Di pakai untuk semua Jenis seafood. Seafood nya bisa dibakar/Di oven Sesuai selera. Dijamin yummy dan nagih pastinya. Oya bumbu ini bisa Di simpan jg loh bund. Taruh dlm freezer, jd bisa Di pakai sewaktu waktu.

3-4 Porsi
30 mnt
Gurami masak acar kuning

Gurami masak acar kuning

Sengaja gak aku kasih potongan wortel yaa, karena saya gak begitu suka wortel. Hehehe

2 porsi
30 menit
Ikan bakar sulawesi

Ikan bakar sulawesi

Satu dua oles satu tdk krna yg tdk di oles buat si kecil...rasa di jamin mantul...😍

Gurame asam manis lemon

Gurame asam manis lemon

6 porsi
30 menit
Gurame Asam Manis Ala Restoran

Gurame Asam Manis Ala Restoran

Pengen makan makanan restoran tapi duit lagi nipis ditanggal tua, akhirnya masak sendiri aja deh... eh ternyata malah ketagihan banget sama masakan satu ini makanan ini selalu jadi primadona kalo ada acara dirumah kaya lebaran ato ultah buat yang mau bikin ini resep andalan saya

2-3 porsi
30-40 menit
Pepes Gurame Bumbu Rujak

Pepes Gurame Bumbu Rujak

Saya mengolah masakan ini memakai *Bumbu Dasar Merah. Jika ga ada, bisa meraciknya dgn menggunakan 10 buah cabe merah besar, 4 buah cabe keriting, 5 butir bawang merah, dan 3 siung bawang putih. Selain ikan gurame, untuk jenis masakan ini bisa juga ikan lainnya seperti bawal, kembung, nila, udang, dll.

3 porsi
35 menit
Ang Sio Hie

Ang Sio Hie

Chinnese food #cookpadcommunity_pekalongan

1 porsi
Ikan Kuah Santan - alanara

Ikan Kuah Santan - alanara

Ikan gurame padang memiliki tekstur daging yang lebih berserat dan padat. Lebih nikmat disajikan dengan olahan kuah agar mendapatkan daging yang lebih lembut

4-6 porsi
60 menit
Gurami Masak Pesmol

Gurami Masak Pesmol

Tiap kali makan2 dng tmn satu kantor selalu ada menu pesmol ikan yang yummmy kecut2 segeer....bikin nagih. Akhirnya hasil dari browsing sana sini saya coba buat pesmol gurami....dan berhasil...taaarrraaa.....

Gurami Panggang

Gurami Panggang

Sumber : Dapoer Sri Widi Waktu mba Sri upload Ikan Kerapu Panggang, langsung saya cookmark. Habis, fotonya menggoda sekali...padahal bumbunya minimalis.. Ternyata oh ternyata setelah saya recook, amboiii...enaknyooo...ternyata kalo dioven matangnya si ikan merata (kan kadang kalo dipanggang biasa, luarnya gosong, dalamnya masih agak mentah)..secara saya suka makanan yang dimasak welldone. Nggak suka yang masih setengah mentah gitu. Makanya saya nggak begitu suka sushi...eh...kok jadi ngelantur kemana-mana.. Udah deh....cobain aja..anda pasti ketagihan...😆😆😆😆 Selain ikan, bumbunya bisa diaplikasikan ke ayam juga..bahkan tempe pun enak dipanggang pakai bumbu ini. Maknyuusss...

Asam manis gurame

Asam manis gurame

Berawal dari sisa ikan goreng kemarin 1 potong, biar ga bosen, dibuat asam manis

Ikan Panggang

Ikan Panggang

بسم الله الرحمن الرحيم - Ikan nya bisa pakai ikan nila, gurami, ikan mas dll ya..karna di qatar gak ada ikan2 tersebut saya pakai ikan seri atau sea bass.. - Panggang nya bisa di oven atau di tempat panggangan biasa - Blender bumbu untuk ikan panggang jangan pake air ya tapi pakai minyak goreng

Sop gurame

Sop gurame

Setiap pulang kerja pasti suami pgn yg kuah2. Jadinya di bikinin macam kuah salah satunya sop ikan gurame

Tim sayur + ikan gurame (8+)

Tim sayur + ikan gurame (8+)

Ini nasi tim buat makan bocil. Dr 6 bln anaknya gk doyan bubur cb" bkinin tim dimakan. Tapi yg lbh aneh lg hrs pke kuah. Pdhl klo pke kuah keliatan ky bubur 😌 Jd tiap hr mesti bkin kuah buat makannya dia. Setiap anak itu unik ya. MasyaAllah ❤😃

2-3 porsi