Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Panggang memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
بسم الله الرحمن الرحيم - Ikan nya bisa pakai ikan nila, gurami, ikan mas dll ya..karna di qatar gak ada ikan2 tersebut saya pakai ikan seri atau sea bass.. - Panggang nya bisa di oven atau di tempat panggangan biasa - Blender bumbu untuk ikan panggang jangan pake air ya tapi pakai minyak goreng
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Panggang:
- 2 atau 3 ekor ikan nila / gurame / ikan mas (me : ikan seri)
- 1 buah jeruk nipis potong2
- 3 sdm minyak zaitun (boleh pakai minyak biasa untuk menumis)
- Bahan Bumbu halus :
- 2 sdm bawang merah halus (7 atau 8 siung)
- 1 sdm bawang putih halus (3 atau 4 siung)
- 1 sdm cabe merah halus
- 1 sdt jahe halus
- 1 sdt kemiri halus
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada hitam
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- Bahan lainnya :
- 1 sdm saus tomat / saos sambal
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm margarin
- 1 sdm madu
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 250 ml santan kekentalan sedang
- 1 sdt garam, ditambah tergantung selera
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Panggang
