Gurami Bakar Sambel Pencit

Dipos pada April 15, 2022

Gurami Bakar Sambel Pencit

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami Bakar Sambel Pencit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami Bakar Sambel Pencit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami Bakar Sambel Pencit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami Bakar Sambel Pencit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami Bakar Sambel Pencit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Bakar Sambel Pencit memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami Bakar Sambel Pencit:

  1. bahan ikan bakar :
  2. 2 ekor ikan gurami
  3. bawang putih
  4. bawang merah
  5. cabe rawit
  6. cabe merah
  7. daun jeruk
  8. kecap
  9. terasi
  10. bahan sayur asem :
  11. sayuran: jagung,kangkung, wortel, kacang panjang, timun krai
  12. bawang putih
  13. laos
  14. asem jawa
  15. bahan sambel
  16. 10 bh cabe rawit
  17. terasi
  18. mangga muda (pencit)
  19. garam, gula

Langkah-langkah untuk membuat Gurami Bakar Sambel Pencit

1
Goreng ikan gurami setengah matang, jangan terlalu kering
2
Haluskan bumbu : bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, daun jeruk, terasi. Tumis hingga matang, tambahkan air sedikit.
3
Masukkan ikan gurami, tambahkan kecap manis, gula, garam, aduk hingga bumbu meresap.
4
Panggang ikan gurami menggunakan teflon (kalau saya menggunakan teflon bolak balik)
5
Untuk membuat sayur asem, potong2 sayur dan cuci hingga bersih.
6
Iris bawang putih tipis2, geprek laos.
7
Masukkan bawang putih ke rebusan air, masukkan sayuran, geprek laos, gula garam.
8
Terakhir masukkan asem jawa sedikit saja.
9
Sambalnya, haluskan cabe rawit, terasi, garam, potong mangga muda dan penyet dengan sambal
10
Ikan gurami, sayur asem dan sambel pencit sangat mudah di buat dan siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Saos Padang

Ikan Saos Padang

#PejuangGoldenApron2

2 Orang
1 Jam
Ikan bakar Jimbaran

Ikan bakar Jimbaran

Inspirasi resep dari chef Devina Hermawan

Gurame Saus Asam Manis

Gurame Saus Asam Manis

Sausnya belum di siram...gak tega liatnya, biasanya kalo mau makan anak2 ambil ikan trus di siram sendiri sausnya di piring masing2 atau di cocol2 gitu...seringnya sih anak2 pake saus kesukaannya sendiri..😊

30 menit
Terutup Ikan Panggang

Terutup Ikan Panggang

G sempet foto utuhnya krn rakha uda g sabar pingin makan (makanya hitam putih aj biar agak sedap dipandang). Ini 1 ekor sekiloan lebih dari 1/2nya abis ama Rakha😅 Kapan tu diskusi menu sehat ama emak2 lain, ak infoinlah resep ini, sekali lagi dapet dari puang mudi (mertuaku yg jago masak)...emang enak, jadi save disini👇

2 orang
1 jam 30 menit
Gurame saos padang

Gurame saos padang

Dngin" enky mkn yg pdes, iseg" buat eeeh pd ketgihn😀😀😀

untuk 1 porsi
Sup Ikan enak simple

Sup Ikan enak simple

Pagi pagi hujan pengen makan yang seger dan hangat, kmrn masih puny stok kepala patin dan ikan gurame, yupp langsung cusss bikinnnn, pengen yg ringan dan seger rasanya,,,

Gurame asam manis

Gurame asam manis

kangen share d cookpad...hari ini masak yg simple aja gurame asam manis n cah kangkung... guramex pake resep ayam goreng tepung pnya ci xanders yah...cck jg loh u gurame asam manis...gk gampang lembek

Ikan Gurame Asam Manis

Ikan Gurame Asam Manis

Inilah kalo msh amatir dlm hal foto, yg ada malah kegedean jd terpaksa diperkecil jadi bgini...ini ikan dibuat dalam rangka ultah papa, masak bareng mama n ala mama juga....menurut sayaaa enaakkk bgt krn asamnya dpt, manisnya juga dapet...

Ikan asam manis

Ikan asam manis

Beli ikan gurame hidup beratnya 1,1kg.. karena makan hanya bertiga jadi saya masak ½nya saja hehe.. Oia,saya tidak pakai saus tomat ya.. pake tomat saja biar lebih sehat dan freshh.. selamat mencoba

3-4porsi
Ikan gurame goreng

Ikan gurame goreng

Saya klo goreng ikan saya diemin dlu didalam kulkas semalaman biar bumbunya meresap ke daging (ehh iya maaf fotonya blur karna ditarik suami dia ngk sabar pengen makan hehe)

Ikan Acar Kuning

Ikan Acar Kuning

Kesukaan mamah Anni tercinta 😍

5 potong
Ikan gurame pedas asam

Ikan gurame pedas asam

Rasa pedas dari cabe rawit oren dan asam dr tomat segar. Pas banget buat penggemar ikan dan doyan pedas. #ibucerdasmasakikan