Gurame Asam Manis

SEAFOOD BAKAR ala JIMBARAN /IKAN BAKAR /UDANG / CUMI BAKAR 👍

Gak sia-sia keriweuhan hari ini. Hasilnya enyak... enyak... Hari terakhir tahun 2020, udang besar segar & daun selada jadi komoditi yang susah ditemukan 😄 Dimana2 ikan, jagung & bumbu ikan bakar berserakan. Kesimpulannya, udang & cumi bukan bahan populer utk dibakar di sini. 🤣 Tapi anak udah dari bbrp hari lalu requestnya udang bakar. Akhirnya keluar juga stok udang di freezer. Padahal mah tadinya mau yg fresh baru beli. Tapi yg dari freezer juga enak kalau dari beli awalnya emang udang yg masih bagus segar. Eh di pasar ada mangga juga, sekalian aja bikin sambal mangga. Makin mantap lah, sambal matah digabung sama sambal mangga.

Mpasi Tim Ikan Gurami (> 1 yo)

Masak Mpasi mudah dengan bumbu minimalis

68. Sup Bening Ikan Segar

Ketika ngefillet ikan kakap merah dan ikan gurame, trus bingung dengan kepala dan sisa tulangan ikan yang masih ada dagingnya sedikit. Trus kebayang segernya sup bening ikan yang rasanya asem2 pedes seger gitu. Jadilah akhirnya kepala dan tulang ikan merah dan gurame diolah jadi sup bening.... Seriuuus, segernya itu bikin selera makan bertambah. Gak percaya??? Cuuuss diolah dah😍 #PejuangGoldenApron3

Gurame saos tiram brokoli

Gurame favorit anak anak..

Ikan Rempah India VINDALOO

Sensasi rempah kuning khas India bernama Vindaloo. mirip masakan indonesia namun terasa kuat di jahe, cabe, kunyit dan goreng kentang

Ikan Kuah Kuning

Gurame asam manis

Guramenya tertimbun saos asam manis.. Langsung ludes aja ini😋

Gurame bumbu kecap

Gurame Pasmo

Gulai Ikan (Kakap Merah)

Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Bisa digoreng biasa, dibakar, dimasak kuah kuning, pindang serani, juga boleh dikombinasi dengan santan jadi gulai ikan. Di resep ini, saya me-recook resepnya Xander's Kitchen. Pada resep asli Xander's Kitchen memakai ikan tenggiri. Tetapi di tempat saya ikan tenggiri susah didapat. Jadi, saya memakai ikan kakap merah ukuran jumbo, beli yang segar di pasar. Pemakaian ikannya boleh apa saja, yang penting pilih yang dagingnya tidak mudah hancur saat dimasak. #cabeku #bamasakjosantan #GA_TheNextLevel Sumber: Xander's Kitchen [ https://cookpad.com/id/resep/529030-gulai-tenggiri ]

Gurame Saos Tiram

Gurami Asam Manis

Awalnya Cuma Mencoba Buat Gurami Asam Manis dengan Bumbu Racikan Sendiri, Alhasil Rasanya Tak Mengecewakan. Selamat Mencoba :-)

Gurami Asam Manis

Its not about Ikan, it's the Pineapple.. Sore itu sulung sy minta dibelikan Buah"an tropical, kecewa Nanas di Giant kecil" sy strolling jalan di Sentul City, ketemu Pick up jualan Nanas Madu dari Subang yang enormous besarnya, harga di bak saja 25 ribu, mungkin beratnya 1kg lebih. Bingung siapa yang mau menghabiskan nanti, sy balik ke Giant membeli Gurami Segar,.. Anak saya sangat kegirangan hingga sebelum selesai memasakpun, Ikannya dipotekin... #abaikan ekornya yg gripis hihiiii Ini pertama kali saya membuat GAM, biasanya either way eating out atau yang masak adik sy yg juga Chef- but worth to repeat.. Bon apettit Rp. 35000

Guarme tiram madu spicy

Seger manis2 endes

Mujair bumbu rujak

Kesukaan suami.. kalau males masak, cukup masak ini aja. 🙈

Gurami bakar teflon+sambal cabe hijau

Berkarya sendiri....🍗🍲🍛 memakan makanan buatan sendiri menurutku lebih terasa nikmat walaupun apa adanya...selain itu biaya memasak lebih terjangkau dari pada harus beli makanan matang

Gurami Siram Mentega

Anak saya paling susah kalo disuruh makan ikan. Males sama durinya katanya. Ya udah difillet aja, trus diatasnya disiram mentega leleh. Enak. Lebih sedap pakai mentega/butter ya. Tapi kalau nggak ada pakai margarin juga tetap sedap kok. Yuk, coba!...

Gurame Asam Manis

Kemarin beli gurame goreng di Superindo. Masih sisa setengah sisi. Malas kalau harus goreng ulang. Jadilah diasammanis saja.

Gurami Asam Manis

Setelah ibu sy kena serangan stroke ringan... Menu harian yg di olah sehari- hari ada yg sy masak untuk ibu... Krn mau beli takut sama kadar garam dan mgkin sj menggunakan byk penyedap.. Krn penderita stroke selain pola tidurny yg sngat terganggu... Asupan makananny berubah drastis..., mkn ny cm 4-5sendok , itu jg kdg ud begah,,, pengaruh obat2an yg di konsumsi berpengaruh k pencernaan, Sedih ya rasany tp alhamdulillah msih ada obat ny meski pemulihannya butuh waktu dan kesabaran kita yg di kelilingny. Ini lah resepny sy share ,, dari majalah chef yg ud sy simpan sejak msih gadis,,, dg sedikit tambahan sesuai selera saya dan dlu sy masih masak jrg yg keluar dari zona mudah sebisa ny aj di ajari ibu. Kl yg rumit sy gk pede... Skrg tuntutan jd istri dan ibu... Byk hal yg berubah... Dan cookpad jg byk sekali pengaruhny dlm proses belajar sy d dapur.... Senang bergabung wlw kdg sy gk ikutan posting rame2... 😁😁.. , sekian curcolny. Smga bermanfaat..

Ikan bakar pedas manis

Tok tok mbak @olive1994 maapkan datang kemaleman, ini aku bawakan ikan bakar pedas manis, semoga berkenan. #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloversCookingalovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya