Anda sedang mencari inspirasi resep pecak gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pecak gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak pecak gurame diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pecak gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat pecak gurame memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karna sekeluarga hobi banget makan makanan pedes,jd ikan gorengpun terlalu mainstream klo dimakan tanpa di selimuti rasa pedes,jadilah dibikin sambel pecak,rasanya dijamin menerbitkan air liur.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat pecak gurame:
- 1 ekor ikan gurame ukuran sedang/besar
- bumbu goreng:
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 4 butir bawang putih
- 2 butir kemiri
- secukupnya garam
- bumbu sambel pecak:
- 2 ruas kencur(seukuran ruas jari telunjuk)
- 3 siung bawang putih
- 6 buah cabe(bisa ditambah atau dikurangi)
- gula merah secukupnya(sy pake 1/4 gula aren/gula jawa
- secukupnya garam