Ikan Masak Merah

Dipos pada April 10, 2022

Ikan Masak Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Masak Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Masak Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Masak Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Masak Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Masak Merah adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Masak Merah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Masak Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Masak Merah memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu resep alternatif masak ikan yg gak goreng goreng aja, less oil dan sehat pastinya,cara buatnya mudah banget yaa bu ibu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Masak Merah:

  1. 4 ekor Ikan apa aja (ex : kakap, sniper, kembung, gurame)
  2. Bumbu halus (uleg)
  3. 6 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 butir kemiri
  6. 1/2 ruas jari jahe
  7. 5 cabe rawit atau lebih tergantung selera pedas
  8. 3 cabe besar
  9. 1 batang Sereh geprek
  10. 1 batang daun bawang iris panjang
  11. secukupnya Garam,gula pasir, kaldu bubuk
  12. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Masak Merah

1
Bersihkan dan potong2 ikan kemudian lumuri jeruk nipis / lemon
2
Tumis bumbu halus, masukan sereh dan daun bawang, tumis hingga matang dan bau langu hilang
3
Masukan ikan, kemudian tunggu ikan menyatu dengan bumbu dan berubah warna, tambahkan air secukupnya
4
Masak dengan api sedang, kemudian masukan garam, gula, kaldu, masak hingga mendidih
5
Angkat dan sajikan, enak banget dimakan anget2..selamat mencoba yaa bu ibu..menu murah meriah buat keluarga πŸ₯°

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame bakar red devil

Gurame bakar red devil

Kalo lagi weekend seneng banget nih bakar bakar ikan with family,ini resep ikan andalan banget ni yang doyan pedes pasti sukaaa, happy trying,😘😘

1 porsi
Gurame bakar teflon

Gurame bakar teflon

Punya gurame bingung mau diapain, di bumbu kuning udah sering, akhirnya nyoba di bakar tapi pake teflon

2 porsi
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Sebenarnya kemarin nyuruh suami ke supermarket buat beli ayam, ternyata yg di bawa pulang malah ikan Gurame dibumbuin, mumpung discount katanya hahahaha πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Cus lah dimasak

Gurami Bakar

Gurami Bakar

Tadi pagi niatnya bikin opor ayam kampung buat lauk hari, tapi...dapet ayam kampungnya yg daging merah. Pas udah mateng malah jadi merah coklat anak2 lihat langsung pada begidik dan lari hahaha... Ibunya bingung mesti bikinin lauk yg beda lagi, opornya bagian ibu dan mbak. Di freezer masih ada gurami beli kemaren akhirnya dibuatlah gurami bakar yg memang menu kesukaan anak2. Requestnya si kakak jangan lupa sambelnya katanya :D

Ikan bakar jimbaran

Ikan bakar jimbaran

Source: Chef Renata

Sop kentang ikan

Sop kentang ikan

Si bungsu request SOP kentang.. Bunda tambahain ikan, biar lebih maknyus kuah nya.. πŸ˜‚

Gurame goreng sambel jontor

Gurame goreng sambel jontor

Masak mudah Dan sehat

2 porsi
Cheesy Mentai Rice Kukus

Cheesy Mentai Rice Kukus

Lagi BM mentai tapi gamau ribet pake oven? Kukus adalah kemevvahan dengan low budget πŸ™ˆ

3 orang
30 menit
Ikan gurame asam manis

Ikan gurame asam manis

Ceritanya suami lagi pingin makan ikan asem manis bun heheh

Gurame terbang sambal kemangi

Gurame terbang sambal kemangi

mau coba coba bikin gurame ala ala resto gtu .hhe

2 orang
IKAN SAUS ASAM MANIS / AYAM SAUS ASAM MANIS

IKAN SAUS ASAM MANIS / AYAM SAUS ASAM MANIS

Resep ini biisa dipakai untuk filet ikan atau filet ayam. Bumbu sausnya sama.

Tongkol goreng cabe ijo

Tongkol goreng cabe ijo

Selain tongkol,,ikannya bisa diganti dgn ikan lain ya bun... Kebetulan dirumah adanya tongkol Kalau bahan sambalnya bisa dipotong2 atau diuleg kasar Tergantung seleranya ya bunda

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Cekidot resep gurame asam manis ala diriku di bawah ini, mudah2an sesuai dgn selera yaaa hihihi....

2 porsi
45 menit
Fillet gurame asam manis

Fillet gurame asam manis

Asam manis request an suami ku, pdhal dia ga terlalu suka asam manis, setelah aku masakin ternyata dia suka banget dan selalu minta bikinkan asam manis hahaha

2-3 porsi
## ikan gurami saos kecap asin ##

## ikan gurami saos kecap asin ##

Pingin ganti dekorasi utk msk ikan biar tidak membosankan.

Ikan bakar kecap

Ikan bakar kecap

Bismillahirrahmanirrahim, salah satu menu warung tenda yang bikin kangen. Ikan bakar kecapppp. Mumpung masih ada kecap, bikin ikan bakar ala warung tenda ikan bakar😍