Urap Tumis Manis Gurih Lezaattt

Dipos pada April 16, 2022

Urap Tumis Manis Gurih Lezaattt

Anda sedang mencari inspirasi resep Urap Tumis Manis Gurih Lezaattt yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Urap Tumis Manis Gurih Lezaattt yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Urap Tumis Manis Gurih Lezaattt, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Urap Tumis Manis Gurih Lezaattt enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Urap Tumis Manis Gurih Lezaattt sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap Tumis Manis Gurih Lezaattt memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Ribka Arini Untuk tasyakuran kehamilan, saya bikin urap tumis, ikan gurami bakar (sdh pernah sy posting sblmnya) sama sambal bacem/bajak... enakkk!!! Bakalan jd resep urap andalan nih... Pertama kalinya punya gawe masak sendiri (masi dibantuin keluarga kok, hehe) lagi hamil 7 bln pula.. hahaha pegel moms tp puassss banget kalo liat masakan kita sendiri yg di hidangkan. Biasanya kalo di rumah mama, mintol orang/budhe yg bantuin masakin.. kalo di rumah mamer, ya mamer dan budhe tante yang masakin.. tp kali ini bedaaa.. ku tau kenapa masak sendiri utk acara itu lebih puvwas, krn ada usaha kita disitu..apalagi kalo yg kita kasih, bilang “enakk mbaa” semua lelah terbayar sudah.. Alhamdulillah 🥰 Monmaap foto seadanya, ga sempet foto2 uda capek masak2 buat acara, giliran semua masakan uda jadi lgsg di packing.. trus abis... lupa foto... 😅 tp serius ini enak.. masak yuk!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Urap Tumis Manis Gurih Lezaattt:

  1. 5 iket Selada air, rebus
  2. 2 buah wortel buah/impor, rebus
  3. Kacang panjang 1 iket (kira2 1/4 kg), rebus
  4. 1 buah timun jowo (potong dadu kecil)
  5. 1/2 kg kecambah utk urap, rebus
  6. 1 iket kemangi, petik daunnya
  7. 1 butir kelapa parut utk urap
  8. 3/4 batok gula merah sisir (kira2 ini yaa, boleh ditambah/dikurangin)
  9. 1 sdm air asam jawa, larutkan dg air panas
  10. Secukupnya gula pasir, garam, totole
  11. Potongan cabe merah besar tanpa isi, utk hiasan
  12. Bumbu halus :
  13. 12 siung bawang merah
  14. 6 siung bawang putih
  15. 6 butir kemiri sangrai
  16. 2 ruas kencur
  17. 1 sdt terasi sangrai
  18. 6 cabe merah besar
  19. 15 buah cabe rawit (boleh tambah/kurangin)
  20. 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  21. Pendamping :
  22. Gurame bakar
  23. Sambal bajak

Langkah-langkah untuk membuat Urap Tumis Manis Gurih Lezaattt

1
Siapkan sayuran dan bahan2 diatas. Untuk sayuran yg direbus, rebus sebentar lalu rendam air dingin spy proses masak berhenti.
2
Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampai matang. Beri air asam, gula merah sisir, garam totole. Kalau kurang manis nanti bs di tambah dg gula pasir. Koreksi rasa.
3
Lalu masukkan kelapa parut. Aduk rata, pastikan gula garam larut dan tercampur rata. koreksi rasa sampai nemu rasa yg pas. Aduk sampai taneg.
Urap Tumis Manis Gurih Lezaattt - Step 3
4
Lalu sajikan, campur rata bumbu urap dg sayurannya sesaat akan disajikan. Lebih enak kalau bumbu urapnya banyaakk...🥰
Urap Tumis Manis Gurih Lezaattt - Step 4
Urap Tumis Manis Gurih Lezaattt - Step 4
5
Untuk acara tasyakuran kebamilan
Urap Tumis Manis Gurih Lezaattt - Step 5
Urap Tumis Manis Gurih Lezaattt - Step 5
Urap Tumis Manis Gurih Lezaattt - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Asam Manis Pedas

Gurame Asam Manis Pedas

Resep ini agak beda dgn resep asam manis umumnya. Kl asam manis biasa kan ikannya disiram saus asam manis. Nah.. kl resep ini, ikan yg sdh digoreng kering dimasukkan ke saus dan dimasak sebentar biar saus meresap. Jd saya bikin sausnya agak banyak. Iseng2 dikasih tahu biar guramenya g kesepian. Hihihi.. Tahu bisa diganti jamur goreng crispy, tp jamurnya jgn ikut diublek sama ikan ya.. ntr melempem. Jamurnya disendirikan aja. Ntr kalo mau dimakan boleh dicocol ke saus asam manisnya. Yuk masak !

2 porsi
30 menit
Gurami Pedas Manis

Gurami Pedas Manis

Baru dikasi ikan gurami segar sama tetangga yg baru panen. Enaknya dimasak apa ya...? Ya udah akhirnya coba dimasak pedas manis aja. Eh, ternyata mantap loooh,,, silahkan dicoba...!!

3 porsi
30 menit
Gurami asam manis

Gurami asam manis

Bermula dari anak2 yang makan ikan akhir dibikin seperti nauget dan saos hasilll ludesss tanpa sisa

Mpasi Tim Ikan Gurami (> 1 yo)

Mpasi Tim Ikan Gurami (> 1 yo)

Masak Mpasi mudah dengan bumbu minimalis

2 porsi makan
Terutup Ikan Panggang

Terutup Ikan Panggang

G sempet foto utuhnya krn rakha uda g sabar pingin makan (makanya hitam putih aj biar agak sedap dipandang). Ini 1 ekor sekiloan lebih dari 1/2nya abis ama Rakha😅 Kapan tu diskusi menu sehat ama emak2 lain, ak infoinlah resep ini, sekali lagi dapet dari puang mudi (mertuaku yg jago masak)...emang enak, jadi save disini👇

2 orang
1 jam 30 menit
Gurame bakar manis pedas

Gurame bakar manis pedas

Seperti biasa senin kemaren si papah menjalalankan puasa sunah senin kamis, isengiseng bikin buat menu buka puasa. Bakarbakar ikan juga sambil nunggu adzan biar egk jenuh hihiii Alhamdulillah si kaka sama si papah makan nya lahap banget sampe nambah ...

Gurame sambel ijo

Gurame sambel ijo

Bosen sm sambal kecap.. d bikin lah sambel ijo.. (read: keabisan cabe merah). Haha

2 porsi
30 menit
Gurame Bakar Teflon sambal dabu dabu

Gurame Bakar Teflon sambal dabu dabu

Penasaran banget pengen bikin ikan bakar, tapi ga punya panggangan atau bakaran ikan, hanya ada teflon dirumah. So, nyoba bakar ikan pake teflon deh, ternyata gampang!

2 porsi
30 menit
Gurame dan udang tepung krispy

Gurame dan udang tepung krispy

gak bisa berpindah hati untuk menu seafood ....hehe happy cooking everybody 😘

Gurame Goreng Bumbu Cobek

Gurame Goreng Bumbu Cobek

Masih edisi kangen sama makanan di resto di jakarta dsk. Sekarang lagi pengen Gurame Goreng Bumbu Cobek nya Mang Eng**ng. Di Kaltim blom ada resto nya kayanya. Jadi mencoba kreatif lagi cari2 resepnya di gugel. Bahan dan cara membuatnya juga simple banget, jadi segera eksekusi ☺️☺️

4 porsi
45 menit
Ikan Bakar Praktis

Ikan Bakar Praktis

Pasti kebayang ribet duluan kan?? Ini tuh enggak ribet sama sekali. Cepet masaknya. Rasanya hmm...yummy..

2 orang
30 menit
Pindang Gurame

Pindang Gurame

Suami keinget pindang gurame Warung Tekko, terus minta dibuatin. Padahal saya sendiri belom pernah makan itu 🙈. Nemu resep-resep di Google, tapi saya ubah sedikit kuantitasnya. Tampilannya saya liat foto pindang guramenya Warung Tekko di Instagram. Kalau resep asli Palembang, pindang itu pake ikan patin, terus ikannya gak digoreng, cuma direbus di kuah pindangnya. Karena yang di Warung Tekko ikannya digoreng, saya juga digoreng aja biar lebih gurih dan gak lembek. Terus harusnya pake daun kemangi, saya enggak, karena lagi gak ada di pasarnya. 🙈 Selamat mencoba masakan asam pedas ini ya!

6 porsi
Sop gurame

Sop gurame

Masak singkat cepat, seger ngk perlu minta temen lauk y lain cuman sediain nasi aja dah nyos,,,,,,,,,

2 - 4 porsi
15 menit
Gurami goreng

Gurami goreng

Belajar masak critanya... g ngerti resep tp tny nyokap n diajari masak spy suami jg makin seneng...

Gurame pedas manis

Gurame pedas manis

kebetulan weekend ada suami drumah. Beli ikan gurame dipasar yang masih segar langsung eksekusi deh.

Sop gurame

Sop gurame

Setiap pulang kerja pasti suami pgn yg kuah2. Jadinya di bikinin macam kuah salah satunya sop ikan gurame